改善睡眠的食物 拥有高质量睡眠的妙招

一、睡眠不好吃什么食物

　　相信睡眠不好一直是困扰着很多的人的一种症状，尤其是现在生活节奏的加速，工作压力的加大，致使精神缭乱，影响睡眠，失眠也就成了一种普遍的现象。那么我们应该如何从日常的方面来改善呢? 下面就来向大家推荐几种食疗方法供大家参考。

　　1、牛奶

　　这是被大众所知的一个有安眠作用的食物。牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺。

　　牛奶中含有的另一种物质就是可以调节生理功能的肽类了，牛奶中的这个肽是可以和中枢神经结合的，可以帮助我们舒适的入睡。

　　2、核桃

　　核桃不仅营养丰富，而且还可以用于改善睡眠，常用来治疗神经衰落，失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配，捣成糊状，睡前服用15克，效果特别好。

　　3、小米

　　在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

　　4、莲子

　　莲子(莲心)30个，水煎，加盐少许，每晚睡前服，可安神补气。也可用莲子青芯1～2克，开水冲泡代茶饮。

　　5、龙眼冰糖茶

　　首先要准备好龙眼肉大约二十五克左右，还要冰糖十克，将龙眼肉以及冰糖放入沸水中，泡至凉即可。

　　每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。

　　6、蜂蜜

　　蜂蜜有补中养脾除心烦的效果，每晚用蜂蜜50克冲开水服用，有利于睡眠。

二、11种可改善睡眠的食物

　　在日常生活中，多数人比较重视饮食和运动，忽视睡眠的情况则相对多见。如果睡眠不足后果就是头昏脑胀、情绪低落、严重的会导致身体出现疾病!特别是女性，熬夜是女性身体健康最大的*!如何改善睡眠已逐渐被人所重视，改善睡眠的方法也有很多，以下为大家介绍一些改善睡眠的食物，通过平时的饮食来调理大家的睡眠，真心希望大家都睡个好觉!

　　1、食醋

　　有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。

　　2、糖水

　　若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。

　　3、牛奶

　　牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。

　　4、水果

　　过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把橘橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

　　5、面包

　　当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。

　　6、小米

　　小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。

　　7、鲜藕

　　藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。

　　8、葵花子

　　葵花子富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子，有很好的安眠功效。

　　9、莲子

　　莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

　　10、大枣

　　大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。

　　11、莴笋

　　莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。

三、6种健康食品改善睡眠质量

　　比目鱼

　　比目鱼含有促进睡眠的营养物质：色氨酸及维生素B6。它的味道比较温和及很有肉质口感，这无疑吸引了很多挑剔的喜欢吃海鲜的食客。当然，含色氨酸丰富的食物还有家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、坚果及鸡蛋。为了得到很好的睡眠，以上这些食物需要多摄入以达到饮食的平衡。

　　樱桃干

　　一把干樱桃不仅能够为你身体提供日常所必需的血清素，而且还是极少数含有褪黑激素的食物之一。多吃樱桃可以提高睡眠质量及减少旅行时所带来的时差影响。此外，樱桃干还是对抗年龄的搞氧化剂，多吃还有助于美容。

　　鹰嘴豆

　　鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。

　　高纤维的鹰嘴豆含有丰富的维生素B6，它可以使你的身体处于平静的状态，并且有助于提高体内的血清素。如果你需要保持良好的睡眠状态，不妨在沙拉、炖汤里加些鹰嘴豆，或者用这简单的材料来做一个加了香料的红辣椒拌鹰嘴豆泥。这对睡眠有困难的朋友来说也不愧是份健康的食谱哦!

　　洋甘菊花茶

　　这种花茶不像其他传统的茶类那样含有*对大脑有兴奋刺激的作用。洋甘菊花茶可以使身体安静下来，有镇静安神的作用。(那是为什么洋甘菊作为原材料那么受DIY水疗一族青睐的原因了。)需要提醒的是，睡觉之前喝一杯热的洋甘菊花茶可使体温上升，这有助于迅速进入睡眠状态。

　　蜂蜜

　　人体内血糖的升高会降低大脑里食欲蛋白的产生。而食欲蛋白正是最新发现的会导致失眠的神经递质。在喝濂甘菊花茶的时候，可适量增加一点蜂蜜，对睡眠有很好的促进作用。不过需要注意的是，在食用甜点的时候尽量要少放些糖，要是嘴馋忍不住了，选择低卡路里的甜品也是不错的选择。

　　脱脂爆米花

　　脱脂爆米花中的碳水化合物可以给你的大脑提供氨基酸中的色氨酸。而脑部正是经常产生一种名叫血清素的有助于催眠的神经传递素之所在。因为睡前两个小时以内如果吃太多东西的话会让你难以入眠，所以低热量的爆米花(三杯装仅含93卡路里热量)是熬夜一族不错的选择。选择纯正、不含脂肪的爆米花再与一些咖哩粉混合在一起，这会是很好的低能量食物，不会在你睡觉之前给你的胃增加太多的负担。

　　但是需要注意的是，爆米花多吃无益，现在的爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，加入了不少的人造奶油，个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮，还要往里面加些色素等。选择爆米花时要选脱脂了的爆米花，不会给你带来额外的热量。不少高档的爆米花，使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花，再加上玉米本身就含有丰富的营养元素，可以使爆米花美味与营养兼得，所以它也可以很健康的!

四、8款改善睡眠的美食

　　随着快节奏的都市生活，令白领们的精神压力是越来越大，失眠已是司空见惯的事，失眠的患者也是不断的在增加。日常对饮食的适当调理也是可以改善失眠的现状，下面是营养师为失眠患者制定的营养食，改善睡眠质量的美食有哪些。

　　1、玫瑰花烤羊心

　　鲜玫瑰花50克，羊心50克，食盐500克。将鲜玫瑰花放入小铝锅中，加入食盐，煎煮10分钟待冷备用，将羊心洗净切块，穿在竹签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤制，烤熟稍嫩即可。食用时可边烤边食。此品宜熟食。

　　2、丹参冰糖水

　　丹参15克加水200毫升，煎煮20分钟，去渣，加冰糖适量，以微甜为度，分两次饮用。此对长期不眠患者有安神作用，对伴有冠心病、肝病等慢性病患者，还有改善原疾病的功能。

　　3、莲心茶

　　莲子心，生甘草各3克，开水冲泡代茶，每日数次。有清心、安神、降压功效，此茶对患有高血压病，经常失眠者非常适用。

　　4、酸枣仁粥

　　先将酸枣仁30克洗净捣碎，浓煎取汁，继取粳米100克煮粥，待粥半熟时将煎汁兑入同煮，粥成淡食。每晚睡前趁热温服做餐。此粥通用于各种失眠症，不论病史长短，均有一定效果。

　　5、五味子糕

　　将五味子破碎成粉过筛备用，一次10克，再用糯米粉100克，发酵后把药粉加入拌匀，置笼上蒸熟，睡前趁热取食，每日一次。对患有遗精多梦，心悸失眠者，可收全面双调的效果。

　　6、葱枣汤

　　大红枣20克，葱白7根。将红枣洗净，用水泡5天，将葱白洗净备用。将红枣放入锅内，加水适量，用大火煮沸，约20分钟，再加葱白，继续用文火煎10分钟。服用时吃枣喝汤。

　　7、枣麦桂圆汤

　　小麦60克，大枣14枚，桂圆肉去壳核7个，三物洗净加水共煮，待枣麦熟后取食，每日一到两次。

　　8、玉竹心子

　　玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油各适量。将玉竹切块成节，用水稍润，煎熬二次，收取药液约1，500克，将猪心破开，与药液、生姜、花椒、葱同置锅内，在火上煮到六成熟，捞出稍晒凉。将猪心放在锅内，用文火煮熟捞起，在锅内加汤适量，放入食盐、白糖、味精和香油适量，熬成浓汁，将其均匀涂在猪心里外既成。