平时吃水果的最佳时间_吃水果时间正确更有益身体健康
2016-08-21 来源:网友分享 作者:夔芷蕾
一、吃水果的最佳时间是什么
水果对于人们的好处不需要我们多说,但是在吃水果的时候大家还应该注意很多问题,比如吃水果的最佳时间。大家除了要选择吃水果的最佳时间,还应该了解各种水果的功能,才能够让水果的营养充分发挥。
同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。
有些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛 剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。
水果中富含多种维生素,同时还能够帮助人体消化,有非常好的保健作用。在吃水果的时候大家一定要了解吃水果的最佳时间,虽然水果是一种保健的佳品,但是任何一种水果都不能摄入过多,否则就会起到相反的作用,影响身体健康。
二、吃水果时间有讲究抓“时差”
吃水果健康我们都知道,但是水果可不是乱吃随便吃的,要有一定的时间,什么时候吃什么水果是很有必要知道的,这样才算是达到了吃水果更健康的目的。
水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对健康的好处已经深入人心,“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?吃水果更该讲究时间,学会“抓时差”。
早上最宜,苹果、梨、葡萄。早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
水果美味又营养,富含维生素,很多人喜欢吃,但是却不知道吃水果的最佳时间,结果白白浪费了水果的营养,比如很多人会选择饭后都会立即吃水果,觉得这样吃水果既有营养,又会有助于消化,事实上这是一种错误的做法。
三、饭前饭后吃水果时间的区别
其实专家认为,什么时候吃水果与吃的目地有着很大的关系,比如说此时的你已经很多天没有吃东西了,那么当然是马上吃更能解决你的实际需求了,或者说你希望利用水果减肥,减少食物的摄入的话,那么当然是在饭前吃了,因为在吃饭前吃了水果的话,那么就可以减少等下正餐吃饭的量了,所以水果饭前吃比较好。
当然了在过去的很多年里,甚至在很多老百姓的生活习惯里都形成了,饭后吃水果的习惯,饭后,来个水果沙拉,或者水果酱的都能让吃者拥有一个更好的美食享受,对于很多水果来说,在饭后吃就可以起到一个助消化的作用了,当然了这种说法随着现代人对养生观念的又一层理解,可以说已经完全站不住脚了,现代养生学认为水果饭后吃不利于身体健康,还有可能会引起肠胃方面的一些疾病,因此现代养生学认为在饭前吃水果更有利于身体健康。
有些水果适合饭前吃,而有些水果却不适合的,比如说山楂就不适合在饭前食用了,因为其含有大量的酸性物质,如果在饭前吃的话,会引起体内胃酸的增多,会刺激到胃粘膜,引起泛酸,恶心,腹胀等问题,从而引起胃肠方面的疾病,而当胃酸积到一定量的时候,还会有结石的问题产生。
水果最好是在早上的时候吃早上吃完早饭之后适当的吃一些水果,对于我们的身体健康会有很好的帮助,在中午的时候吃也是比较好的,但是尽量不要在晚上的时候吃,尤其是在睡觉之前吃,对于我们身体健康没有什么好处,而且不能把水果代替主食。
四、正确吃水果时间是什么
1.饭前吃水果能控制总热量
吃水果的正确时间应该是在吃饭前1小时,因为水果中许多成分都是水溶性的,在饭前吃水果,有利于身体对水果中所含各种营养素的吸收。 除此以外,水果是低热量食物,其平均热量仅仅为同等重量面食的1/4,与同等肉类相比那就更不必说了,少到1/10。所以,我们先吃低热量食物,再吃含较多热量的主食,这样能控制总热里摄入,也就可以有效地控制肥胖的发生了。
2.饭后马上吃水果让胃很苦恼
饭后马上吃水果,容易导致体重超重和肥胖现象的发生。有些朋友喜欢饭后吃水果,但是水果中的有机酸会与食物中的其他矿物质相结合,就会直接影响到身体对食物的消化以及吸收,水果中含有的丰富的果胶,这种物质有吸收水分、增加湿润程度的作用,所以在饭后马上吃水果不仅容易出现肥胖,还会加重胃肠的负担,这样就会让胃很苦脑。
3.饭后2小时吃水果较科学
许多水果其本身就有很容易被氧化、腐败的特点,所以在饭前先吃水果除了能控制总热量的摄入外,还可以缩短它在胃中的停留时间,这样就可以有效地降低其被氧化以及腐败的程度。 然而,如果在饭后马上吃水果,那么水果中所含的果糖就不能及时地被送入到肠道,以致长时间停留在胃中发酵,同时还会产生出有机酸,这样就会引起腹胀、腹泻。所以,餐后吃水果需要在2小时以后。
4.水果不能用蔬菜代替
有人说:“不吃水果.吃蔬菜也行。”这种看法是不正确的,因为水果含有丰富的维生素和果胶,它们对身体十分有益,虽然蔬菜中也含有丰富的维生素,但是所有的蔬菜都不含人体所需的果胶。