老年人如何学科补钙你知道吗 说说中老年补钙要注意的事项
2016-08-29 来源:网友分享 作者:韩谷秋
一、中老年如何补钙才科学
在每日的餐饮中,我们可以推荐吃一些有营养,钙比较多的食品,比如牛奶,鸡蛋,虾皮,芝麻,海带,芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。这里能补充每日所需的钙的含量。
海鱼,不但还有丰富的氨基酸,还还有丰富的有磷、硒、钙等微量元素,还能够延缓衰老。所以多吃鱼,特别是海鱼,最好每日吃上2-3条最好。
豆类
豆类包含了很多人体所需要的蛋白质,起码优质蛋白有40个百分点以上,当然里面还有丰富的VE跟钙,不但能够缓解衰老,还能防止骨质疏松,是中年人的常用食品。
坚果
坚果包含的范围比较广泛,有核桃,松子,杏仁,花生,瓜子等等,里面还有很多VE,男性吃了增加提抗力,还能补充大量的钙。
保健药
除了吃的,我们还能购买一些液体钙,钙粉来补充人体对钙的含量的需求,是能够解决现在社会引起的缺钙的症状。但是要注意的是,每日的份量必须按说明,不能超出。
另外需要注意的是,补充维生素D,以有利钙的吸收。
适当的运动
运动可以帮助人体更好的吸收钙。比如户外晒太阳,户外爬山等运动。可以合成钙质的。
据相关资料显示:晒太阳可以提高免疫力,有效预防骨质疏松、前列腺疾病、手足口病以及癌症,而不经常晒太阳,则可能导致这些疾病。
每日坚持晒2个小时,足够帮助钙的吸收,但是不是暴晒哦。
注意事项
现在中国对钙比较重视,很自然,不良商家拿着幌子对着老百姓,让保健品市场比较混乱,好多都是广告效益出来的产品,都极力鼓吹产品功效,甚至有的声称有95%的钙吸收率,大家别上当了。
选择大品牌,选择口碑,选择安全,而不是选择价格。不是越高的越好。不是进口的越好,告别崇洋心理。
吃下的钙,补充的钙,是不等于人体吸收的钙,这个吸收程度视每人都不一样,所以不是正比关系,这个要明确。
如果补钙过量,容易产生厌食、恶心、便秘、消化不良,从而影响肠道对营养物质的吸收。都让也会造成肠胃结石,血管硬化。
二、中老年补钙的方法有哪些
中年人补钙措施一:食补
日常生活中含钙较多的食物有奶酪、牛奶、鸡蛋、海带、豆制品、紫菜、芝麻、虾皮、山楂、海鱼等,你可以根据自己饮食习惯,将这些食材做各种美味菜肴来吃。当然,大家可以从中摄取充分的钙,然而生活中某些习惯也很轻易造成钙的流失,研讨显示,目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右。所以小编建议大家要养成一个良好的生活习惯。
中年人补钙办法二:药补
药补,在医药界又有药品和保健品之分,保健品市场原来比较混乱,各大商家都竭力宣传产品功能,甚至有的商家在宣传时称自家产品有95%的钙吸收率,在这提醒大家千万不要受骗哦。相比较而言,药品市场的保险性要高一些。小编在这里推荐一种补钙的药物,迪巧牌维D钙咀嚼片从万千钙片中怀才不遇,曾获得了国药准字号!大家不妨去看看哦。
对于 的问题,阅读完本文应该知道了吧。当然,值得大家要注意的是,补钙不是补得越多就越好哦,如果你无法掌握钙的用量,建议大家在医生的指导下选择补钙的药品,服用简单又能够更好吸收营养!还在为回家不知道给父母买什么礼物的朋友们,你可以买一些钙片回去给他们食用,让父母的身体更加健康。
高钙食物的营养成分
我们知道了中年人补钙的方法。下面小编将含钙高的食物及它的营养成分也分享给大家,你可以根据实际情况选择适合自己的食物食用。
1、牛奶。250克牛奶中,含钙300毫克,还含有多种乳酸、氨基酸、矿物质及维生素,有促进钙的消化吸收,因此,牛奶是补钙的来源之一。
2、大豆。大豆是高蛋白食物,含钙量非常高。500克豆浆里面含钙120毫克,150克豆腐含钙可高达500毫克,其他豆制品也是补钙的最佳食品。
3、海带和虾皮。海带和虾皮是海产品种含钙最高的食物。每天吃25克就可以补钙300毫克,还能够降低血脂,预防动脉硬化。虾皮含钙量最高,25克虾皮就有500毫克的钙。
4、动物骨头。动物骨头80%以上都是钙,可是不溶于水,因此难以被人体吸收。建议大家在制作的时候可以榨碎,加入适量的醋用小火慢煮,还可加黄豆、姜盐等。
5、蔬菜中也有许多高钙品种,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含钙量也在150毫克左右。这些绿色蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
三、中老人喝牛奶补钙怎么样
牛奶是老年人补钙的最佳帮手
人在进入了老年之后,身体的许多机能都开始退化,人体内部的钙质也会流失!所以许多的中老年都有骨质酥松的现象,那么老年人应该怎么补钙呢?生活中最常见的牛奶就是中老年人补钙最好的选择,中老年人多喝牛奶就可以达到补钙的效果了哦!
牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,对于老年人来说,是一种理想的完全食品。因此,多喝牛奶对他们大有好处。
牛奶中含有3.3%.3.5%的乳蛋白质。乳蛋白质的消化吸收率可高达96%,而植物蛋白质仅为78%.84%。牛奶中含有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等9种人体必需、却又不能在体内合成的氨基酸。
牛奶中含有3.3%.3.5%的乳蛋白质
蛋白质是维持身体进行正常新陈代谢的必要物质。老年人对蛋白质的消化力还比较强,每天对蛋白质的需要量每公斤体重不应少于0.7克,其总量以70.80克为宜。老人膳食中蛋白质含量应高一点,脂肪含量应低一点,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
牛奶中含有3%.5%的脂肪。牛奶中的脂肪较之其它动物脂肪消化吸收率要高。老年人对热能的需要量约为青年人的80%,如果体力活动较大时,可以高出10%.20%。老年人脂肪摄入不宜过多,并且要有足量的不饱和脂肪酸。
多喝牛奶不仅可以让老年人从其他食物中摄入的脂肪适量,而且可以从牛奶中获得如亚麻酸和花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。亚麻酸有显著的降低血胆固醇作用,花生四烯酸可以降低三酸甘油酯。这对于防止动脉粥样硬化和高血压都有好处。
牛乳脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K的含有者和传递者。老年人喝牛奶可以补充包括上述维生素在内的人体所需的所有维生素,特别是维生素A和B2。
牛奶中含有4.6%.4.7%的乳糖。乳糖能促进人体肠道内有益的乳酸菌生长,维持肠道的正常消化功能。乳糖有利于老年人对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生的骨质疏松等病症。乳糖消化后变成葡萄糖可以补充能量。
牛奶中含有0.7%.0.75%的矿物质,其中有钾、钙、磷、硫、镁、锌、酮、碘、锰等12种必要的矿物质,尤其钙、磷、铁和碘最为重要。与其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的钙和磷。
另外,老年人患肝、胆疾病和糖尿病时喝牛奶,奶中的乳蛋白能促进细胞生成。高血脂老人可以饮脱脂牛奶,牛奶中乳清酸可以清除附在血管壁上的胆固醇。轻度肾功能损害的老人喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到提高。高尿酸血症和痛风的老年人可以喝牛奶,因为其乳蛋白不含嘌呤。老年人如发生汞、铝等重金属中毒,在缺乏急救药物时,可喝牛奶(或灌牛奶)以解毒。
如今,市上供应的乳制品除有一般的鲜牛奶、脱脂奶和酸奶外,还有专供老人食用的老年奶粉。老年奶粉是在普通奶粉的基础上,调整了蛋白质的组成,增加了不饱和脂肪酸的含量,强化了老年人所需要的多种维生素,这样的营养搭配更合理。
四、中老人年补钙注意哪些事项
人一旦上了年纪,都要面对补钙问题。可是往往有很多老年人都不知道如何补钙,只能盲目的购买保健品。其实,老人补钙最好是食补。
一、食补更安全
中老年人最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
首先,老人平时可以多喝牛奶,适当吃些奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。
为了中老年人能更好的补钙,小编给大家推荐了几款补钙食谱:
(1)虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
(2)虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
(3)虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
(4)虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
二、补钙更要补胶原蛋白
很多老年人只会单纯地补钙,而忽略了胶原蛋白的补充。这种方法是错的,专家指出,骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。
三、也可以选择钙制剂补钙
当然,选择一些好的钙补充剂也是补钙的一种重要方法。但是,老人选择钙制剂需要综合考虑含钙量、吸收率和成分。其中碳酸钙含钙量最高,而且吸收率也不错,所以是最好的选择。
另外,钙剂的组成方面,要含有适量维生素D是一条重要原则。由于老年人身体合成维生素D的能力只有年轻人的1/3,因此在补钙时补充维生素D是非常必要的。此外,还要注意钙剂中重金属(铅、汞等)的含量要低,对于老年人来说,选择安全的补钙产品也是很重要。