详解玉米须的功效与作用及食用方法_玉米须治肾炎有效吗

一、玉米须有何功效与作用

　　玉米须性甘、淡，平。归膀胱、肝、胆经。常见功效有利胆退黄，利尿退肿，止血等。含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素K、无机盐（钾盐特多）等。能促进胆汁分泌，降低其粘稠性及胆红质的含量。有较强的利尿作用，并能抑制蛋白质的排泄。有增加血中凝血酶元和加速血液凝固的作用。现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。前者，可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用；后者，可与车前草、连钱草等同用。也可用于鼻衄，齿龈出血，出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。此外，还可用于消渴证（糖尿病）和高血压病。可单用大剂量煎服。若用本品切成短丝，同当归尾粉混和，燃点吸烟，对慢性副鼻窦炎有一定疗效。

　　1、利尿：常用于治疗肾炎浮肿，每天用50～100克，水煎服。血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服。

　　2、利胆：治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。

　　3、止血：玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血。尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。

　　4、降压：常用玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。

　　5、止泻：对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

　　6、治疗荨麻疹：玉米须15克  甜白酒（粩糟）10克   300毫升水将玉米须煮沸10-15分左右，过滤留水加甜白酒（粩糟10克煮沸10-15分钟去渣即可服用，日1-2次。

　　玉米须还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。

二、玉米须的食用方法介绍

　　1、苡仁玉米须粥

　　薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

　　2、玉米须白茅根汤

　　玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。

　　3、石斛玉米须茶

　　石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。

　　4、玉米须煲乌龟

　　玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味，吃肉喝汤，每周食用1―2次，连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。

　　5、玉米须荠菜汤

　　鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以养阴清热，凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

　　6、玉米须煮鸡蛋

　　玉米须100克，鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效，适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

三、玉米须有哪些营养价值

　　夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。这其实是浪费。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。

　　玉米须能加速血液凝固过程，提高血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。另外，玉米须还有开胃作用和改善肾功能。玉米须在饮食方面，由于其性平、味甘，除了不宜多服用外，诸无所忌。炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

　　目前，从玉米须分离及鉴定的化合物主要有黄酮及其苷类、甾醇、生物碱、糖类、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素等。

　　玉米须中含钾、钠、钙、铁、等11种微量元素。矿质元素不仅对人体内的细胞代谢、生物合成及生理生化功能起着重要的作用，并且还参与人体内多种酶的结构与激活，构成体内重要的载体。其中，Fe、Cu是合成血红蛋白的催化剂，并参与造血机能，其络合物具有抗菌消炎的作用；Ca除作为骨质的主要成分外，还能增加毛细血管壁的致密度，降低其通透性，减少渗出，具有抗炎消肿作用；人体摄入Mg减少时易患高血压和心律不齐；Mg、Cu、Zn、Mn的存在对脑血管病的防治有良好的作用；Cr是正常糖代谢及脂代谢必需的微量元素，Cr与糖尿病关系近年来研究较多。

四、玉米须治肾炎有效吗

　　玉米须是一味便宜良药，利尿、利胆、止血、降血压、降血糖。肾脏病特别是对难治的慢性肾炎、肾病综合征皆有良效，因此玉米须治肾炎是有效的哦。妈网百科给大家解答用如何玉米须治疗肾炎的方法。可以用玉米须50克，加温水600毫升，文火煎成300毫升，一日分两次服，治慢性肾炎9例，有3例痊愈，有4例疗效不明显。

　　而对于治疗肾病综合征：用玉米须60克，同上法煎服，治疗12例，9例水肿消退。

　　同时，还有一种方法：治疗慢性肾炎取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。