空腹吃香蕉好不好呢 这些食物不能空腹吃
2016-09-22 来源:网友分享 作者:汤凡旋
一、空腹吃香蕉好不好
香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便,但空腹吃香蕉不利于健康。
空腹时,肠胃内几乎没有可供消化的食物,此时若吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷。 一般应选择在饭后或非饥饿状态吃香蕉。
香蕉含20%的糖分,是人们消除疲劳和补充糖分的最佳食物,也是大家非常喜欢的一种果品,因此有不少开车者常用香蕉来充饥。
然而,香蕉中钾含量大,只要每天吃一根,就可以让体内的钾含量保持在正常水平。假如空腹吃香蕉过多,会使血液中钾含量大幅度上升,钾含量的增加会对人的心血管系统产生抑制作用,引起明显的肌肉麻痹、感觉麻木、乏力嗜睡等现象,会给驾车者带来安全隐患。
因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,且香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。
香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,出现嗜睡乏力的症状,这时如果开车还容易发生交通事故。所以司机更不能空腹吃香蕉!
二、空腹吃香蕉的危害有哪些呢
虽然香蕉有利于身体健康,但是空腹吃香蕉就不利于身体健康了!
首先,一个可怕的后果:空腹吃香蕉可能导致心肌梗死
空腹吃香蕉是不利于健康的,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗死。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果,又可充当粮食。
香蕉含糖量高达20%。其中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
其次,作为司机更不可空腹吃香蕉。
交警部门曾对嗜吃香蕉的128名汽车驾驶员进行调查,发现在开车途中有25%的司机出现肢体麻木,有33%的人有嗜睡现象,曾发生交通事故者占20%。
医学家认为,这与空腹食用香蕉有关。香蕉含糖量高达20%,是补充糖类、消除疲劳的理想食物。但香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,出现嗜睡乏力的症状,这时开车就容易发生交通事故,所以作为司机就更不可空腹吃香蕉
香蕉虽然有许多保健作用,但并非人人皆宜。香蕉的含糖量较高,因此糖尿病患者不宜食用。有溃疡病的人胃酸分泌较多,腹泻的人肠胃收缩能力差,吃了香蕉会加重肠胃病和溃疡病的病情。关节炎或肌肉痛病患者也不宜食用香蕉,因为它能使局部血液循环减慢,代谢产物滞积;且因其含糖量高,食用后会使体内维生素B消耗增大,从而使关节、肌肉疼痛加剧。肾不好少吃香蕉,因为香蕉中还会有较多的钠盐,食用香蕉过量,会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。
三、空腹时不宜吃哪些东西
香蕉香蕉中含有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
牛奶、酸奶、豆浆这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。
酒空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。
茶空腹饮茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
糖糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平,会使血液中的血糖骤然升高,实属不利。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康有害。
柿子、番茄它们含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
山楂、桔子含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、返酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
大蒜含有强烈辛辣的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。
白薯白薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心、嗳气等不适感。
冷饮空腹时暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生痉挛,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病;女性月经期间还会使月经发生紊乱。
四、香蕉有哪些吃法呢
1、拔丝香蕉
原料:新鲜的香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
做法:
(1)将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;
(2)把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;
(3)把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油;
(4)炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。
2、炸香蕉
原料:新鲜的香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳100克,淀粉(蚕豆)50克,色拉油100克。
做法:
(1)香蕉剥去外皮,切成棱形刀块;
(2)香蕉入蛋清豆粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;
(3)将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅,装盘即可。
3、香蕉蛋糕
原料:黄油60克、细砂糖70克、盐1.5克、蛋60克、低粉100克、泡打粉3克、小苏打少许、肉桂粉少许,香蕉泥100克。
做法:
(1)室温软化黄油,大软后加入细砂糖、盐打发,分次加入蛋液。
(2)搅打至均匀、顺滑的状态后,分2次加入香蕉泥和过筛的粉类拌匀。
(3)将面糊盛入裱花袋中,计入模具里,入预热180 度的烤箱,中层、上下火,15分钟,美味的香蕉蛋糕新鲜出炉。