拉肚子能吃什么东西 拉肚子饮食食谱推荐

一、拉肚子能吃什么东西

　　首先，可以吃些小米粥，暖胃，而且滋阴补虚，非常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。

　　适当吃些苹果，不要吃西瓜，雪梨等等凉性的水果，会让拉肚子加剧。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分钟。这样可以去水果的寒性

　　喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃，可以止吐止泻，对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果

　　多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻

　　建议可以用面条，面包来代替主食，下一些青菜，清淡饮食，面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。

　　最后，不要吃油腻的食物，油腻的食物会增加胃肠道的负担，会导致肠胃更加不适。

　　1、拉肚子可以吃水果辅助治疗

　　拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子，取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

　　2、拉肚子可以喝粥

　　拉肚子可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。现在一些小胖墩无肉不欢，家长怕孩子不肯吃饭，体力不能恢复，便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

　　3、拉肚子可以吃面食

　　拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。

二、拉肚子能吃什么水果呢

　　1.番石榴

　　番石榴含有丰富的维生素C，还有果糖、谷氨酸等物质，最重要的是，番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜，对拉肚子的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。

　　2.香蕉

　　香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止拉肚子所致的电解质平衡紊乱。

　　香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。

　　3.苹果

　　苹果可让轻度拉肚子痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。

　　需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重拉肚子。

　　4.桃子

　　桃子中的胶质含量很高，胶质可以吸收肠道内多余的水分，可以有效地治疗拉肚子。

　　5.杨梅

　　中医认为，杨梅味甘、酸，性温，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效，可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚，乌梅15克，水煎服，可治疗拉肚子。

　　6.荔枝

　　味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。荔枝的营养成分丰富，其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了哦，所以这类人则适宜多吃。

　　拉肚子时不能吃的水果

　　拉肚子时，有些水果是不应该吃的，比如含籽的水果，如猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓等，这些含籽的水果会加快肠道蠕动，使拉肚子症状加重。水果过敏的患者在拉肚子时也不应该吃水果，以免引发其他不适症状。

三、拉肚子不能吃什么食物

　　一、鸭肉

　　鸭肉为清补食品，能滋阴养胃，但不宜拉肚子之人食用，正如《随息居饮食谱》中所言：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，便泻、肠风皆忌之。”无论何种类型拉肚子，皆当忌食。

　　二、螃蟹

　　螃蟹大凉食物，各种拉肚子者皆不宜食。《本草经疏》指出：“……脾胃寒滑，不宜服。”《随息居饮食谱》中亦说：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”尤其是不可与柿子同食，否则令人泄泻难止，慎之慎之。

　　三、田螺

　　田螺性寒。《别录》中还认为：“汁，大寒。”所以《本经逢原》指出：“过食，令人腹痛泄泻。”螺蛳性同田螺，亦为大凉之物。《本草汇言》中说：“胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”对于寒湿型泄泻、脾虚型泄泻及阳虚型泄泻，两者尤不宜食。

　　四、梨

　　梨性凉，味甘微酸。《本草通玄》中说：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”所以，对寒湿（风寒）型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻，皆不宜食生梨。正如《本草经疏》所言：“……脾家泄泻，腹痛冷积，……胃冷呕吐，法咸忌之。”

　　五、香蕉

　　香蕉性寒，味甘，既清热又润肠，故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者，皆不宜食。食之更会影响肠胃的功能，因为香蕉中所含的糖分在胃中发酵，加重拉肚子便溏。

　　六、柿子

　　柿子性寒之物，一切泄泻之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用。《本草图经》中早有告诫：“凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。”究其原因，由于柿与蟹性质皆属寒凉，同食易使螃蟹的蛋白质凝固结块而积聚于胃肠之中，出现“腹痛大泻”等症。

　　七、甜瓜

　　甜瓜俗称香瓜。性寒，味甘，为大凉瓜果。凡拉肚子之人皆不宜食。《本草衍义》认为：“甜瓜，多食未有不下痢者，为其消损阳气故也。”《食疗本草》亦云：“甜瓜食多腹胀。”尤其是阳气不足，脾胃虚寒，腹胀便溏之人，更应忌食。

　　八、苦瓜

　　苦瓜性寒，味苦、甘，能损伤脾胃之气，对脾虚型泄泻、寒湿型泄泻及阳虚型泄泻，均当忌食。正如《滇南本草》所言：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。”

　　拉肚子患者在患病期间有很多食物都是需要禁忌食用的，以免加重肠胃负担，甚至导致拉肚子的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等，除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物，在拉肚子期间同样要禁忌食用，如火腿、香肠、腌肉等。

　　不管是什么原因所导致的拉肚子，患者在平时生活中都因该避免食用各种辛辣刺激性食物，比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。

四、拉肚子的饮食食谱

　　冰糖山药羹

　　1、将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。

　　2、锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。

　　栗子炖羊肉

　　1、将羊肉洗净，切块。

　　2、将栗子去皮取肉，洗净。

　　3、锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。

　　清蒸山药段

　　1、将山药洗净去皮，切成约3厘米长的段，再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。

　　2、将锅内倒入花生油，烧至七成热时放入山药，炸至边上有点儿黄时捞出。

　　3、将红枣放入碗内，再放入青梅，然后把炸好的山药条整齐地码在碗内，撒上糖，上屉蒸熟取出，山药扣在盘里，备用。

　　4、炒锅内倒入蒸山药的糖水，烧沸后加入适量糖，用淀粉勾芡，放入少许香精，淋少许猪油，出锅浇在山药段上，将菠萝、桃肉等水果围在盘边，即可食用。

　　莲子肚片汤

　　1、猪肚切片;

　　2、莲子加水适量蒸酥;

　　3、猪肚放入锅内，加入清水、姜片、绍酒，放至旺火上煮沸，撇去浮沫;

　　4、转用文火煮酥后，放入莲子(莲汁)，加入精盐、味精、绍酒调味，撒上葱花即可。