得了慢性胃炎应该怎么办呢 这些食疗方来帮您

一、​慢性胃炎的简介

慢性胃炎的病指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变，基本局限于黏膜层，因此严格地讲应称之为“慢性胃黏膜炎”或“胃黏膜病”。

　　慢性胃炎系，其发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜广泛应用以来，对本病认识有明显提高。慢性胃炎常有一定程度的萎缩(粘膜丧失功能)和化生，常累及贲门，伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少。

　　慢性胃炎的发病多与饮食习惯有密切的关系，如：长期过量饮酒、浓茶、咖啡，长期过量食用辣椒、芥末等刺激性强的调味品。更重要的是不合理的饮食习惯，如：不按时进餐或不进早餐，盲目减肥控制进餐或暴饮暴食使胃黏膜受损伤。主要症状有上腹饱闷感、嗳气、反酸、恶心、烧心、隐痛、食欲下降等。因此，合理的饮食调理对防治慢性胃炎有着极其重要的意义。当然，患者一旦发生急性胃炎应及时治愈，防止转化为慢性胃炎。

二、得了慢性胃炎中医是如何调理

中医称本病为胃脘痛，若胃痛连及两胁，口苦口干急躁易怒，为肝火犯胃型若面色苍白，乏力，胃痛喜按喜暖，为脾胃虚寒型若口干，舌红无苔，大便干，胃脘隐痛为胃阴不足型。

　　中医调养方法

　　1、起居调养法

　　中医认为本病大多发于脾胃素虚者，脾胃既虚，正气较弱，故患者应注意保暖，避风寒，并保证适当的休息，避免过度劳累。

　　2、心理调养法

　　情绪与胃炎关系密切，发怒、紧张，可导致胃肌收缩、微小血管痉挛、胃自身保护修复机能减退、胃酸分泌亢进等变化。

　　患者一定要思想达观、精神松弛、心情愉快。在临床上，由于精神因素加重或诱发慢性胃炎者屡见不鲜，故在日常生活中保持情志的舒畅对慢性胃炎的治疗和康复有着重要的意义。

　　3、饮食调养法

　　饮食不节可直接导致胃炎发生，故患者要特别注意饮食调养。首先应忌食生冷辛辣之品，煎炸难消化的食品也不宜多吃。饮食宜软易消化，避免过于粗糙、过于浓烈的香辛调料和过热饮食。

三、得了慢性胃炎怎么办呢

㈠、脾胃虚寒症

　　1、白胡椒猪肚汤

　　选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。

　　2、参米粥

　　选用党参25克，洗净切碎;大米50克，洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内，煮至350毫升左右，分次食用。

　　3、生姜羊肉粥

　　选新鲜瘦羊肉250克，切成薄小块;大米100克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。

　　㈡、肝郁气滞症

　　1、菜汁炖峰蜜

　　选鲜芹菜120克，鲜车前草30克，鲜白萝卜100克，将三者去泥沙、洗净，然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。

　　2、佛手汤　　佛手片12克，猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克，切件，然后煮汤饮用。注意不宜久煎。

　　3、金橘猪肚汤

　　金橘根30克，洗净切碎;鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食猪肚。

　　㈢、淤血停滞胃脘症

　　1、三七粉

　　选用生三七研末，每次3克，以温开水冲服。每日2次。

　　2、生韭菜汁

　　选用新鲜韭菜500克，洗净捣汁温服，每次50毫升，每日2次。

　　3、豆花鱼

　　赤小豆500克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约500-600克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。

　　㈣、胃阴不足症

　　1、藿山石斛粉

　　选用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克，早晚各服一次。

　　2、沙参玉竹汤

　　选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉150克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，分次饮用。

　　3、石斛玉竹粥

　　选用大米100克，石斛12克，玉竹9克，大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水600毫升，后去渣，加入大枣、大米以文火煮粥食用。

四、得了慢性胃炎要注意些什么

1、忌烟

　　抽烟后，烟碱能够刺激胃粘膜，增加胃酸分泌，对胃粘膜产生有害刺激作用，甚至可以导致幽门括约肌紊乱，引起胆汁反流使胃粘膜受损，并影响胃粘膜细胞修复。

　　2、忌酒

　　因为酒精可以直接侵入胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血，水肿，甚至糜烂。

　　3、避免精神紧张

　　大量研究证实，长期的精神紧张是慢性胃炎的促发因素之一。情绪上的焦虑不安，性情急躁，精神紧张，容易引起胃粘膜障碍和胃机能障碍。慢性胃炎患者必须注意情绪上的调理。做事从容不迫，遇事不怒，做事不急，心平气和，心情舒畅是慢性胃炎康复的第一要素。

　　4、谨慎用药

　　某些药物可直接对胃粘膜产生刺激，增加胃酸分泌，

　　如阿斯匹林，红霉素，四环素，保泰松，泼尼松，对乙酰氨基酚，吲哚类药物等，应避免服用。

　　5、适当运动

　　适当的运动可以增加肠胃的蠕动，能有效地促进胃排空，增强肠胃分泌功能提高消化力，对慢性胃炎康复具有积极的促进作用。

　　6、饮食清淡

　　食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。多食不含粗纤维的蔬菜和水果，如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土 豆、胡萝卜等，烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟，有的制成泥， 如土豆泥等，以易于消化;水果要成熟的，食时要去皮籽，如香蕉、苹果、梨等，并应养成细嚼慢咽的习惯。

　　7、三餐定时定量

　　很多人平时因为工作忙，常常食不定时，饥一顿，饱一顿，这样更加容易诱发胃病。因此再忙也要注意做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，好好呵护胃肠。

　　8、注意个人卫生

　　尤其是父母煮食或开奶时，必须保持清洁，如上洗手间後，更要彻底清洁双手，以免沾污食物或食具，使家人受感染。父母要以身作则，教导孩子进食前後及上厕所後要洗手，养成良好的习惯。

　　9、细嚼慢咽

　　吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。

　　10、饮食营养均衡

　　每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。