泡酒药方大全 自制药酒配方及做法

一、药酒的功效介绍

　　药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。治疗时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法治疗，具有舒经活血、温通发散之作用。

　　酒性温，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。

　　适量的喝些药酒可以保健身体，但过度饮用药酒就会损耗元气，伤害身体。

　　医家之所以喜好用药酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。

　　其实，酒是一种最好的溶媒，许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物，大多可借助于酒的这一特性而提取出来，并能充分发挥其防治疾病，延年益寿的药效(如鹤鸣山道教流传下来的妙沁药酒)，这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。

　　鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治疗腰膝酸冷、小腹不温、阳痿精冷、四肢怕冷、大便溏泻等症。

　　当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒、地黄酒和核桃酒等对失眠心悸，头晕发麻等病症都有很好的疗效。

　　地黄酒、葡萄酒、枸杞酒和双耳酒等可有效治疗身体羸弱、视力模糊、虚烦不眠、潮热盗汗、便秘尿赤、口渴、舌红无苔等症。

　　人参酒、参芪酒等可有效治疗体神疲、少气懒言、面黄肌瘦、饮食减少、四肢乏力、表虚自汗等病症。

　　加味八珍酒和十全大补酒等可有效治疗气血两虚、如劳累倦怠、少气乏力、精神萎靡、心悸怔肿、头晕目眩、头晕目眩、健忘失眠等症。

二、喝药酒的注意事项

　　药酒不同于一般酒，除具有药物的治疗作用外，还其有药物的副作用，所以必须按规定的剂量与疗程服用，在病愈后应立即停服(补益酒除外)。

　　药酒不同于一般酒，药酒不同于一般酒，如在服用药酒后出现易醉，易呕吐、眩晕、心跳加快、血压升高等，则应停服。或在医务人员指导下服用。

　　药酒里所含的酒精，一部分是经过肝脏解毒后被排出体外的，这无疑对肝脏是一种不良的利激。

　　所以在饮用药酒时，可适当地加入糖料或蜂蜜，以保护肝脏免受伤害。

　　若饮用药渴时间较长，可能对体内的新陈代谢有些影响，如造成蛋白质的损失较多。

　　因此，必须注意补充蛋白质，可多食一些蛋类、瘦肉、鸡等食物。

　　饮用药酒后，不宜进行房事，不可顶风受寒，不宜食醋，不宜立即进行针灸。

　　服用药酒以秋冬寒冷季节为宜，夏天一般应停饮。

　　如为治慢性病、强身壮体之用，可以不受此限。

　　不同治疗作用的药酒不可交叉服用，以免影响药酒的功效。

　　有些药酒有少量沉积于瓶成的沉淀物为无效成分，不宜饮用。

　　饮用补益类药酒时，忌与萝卜、葱、蒜同服。

　　有感冒发热、呕吐腹泻等病在时，应暂停停止进补药酒。

　　不会饮酒者，服用药酒初期可适当减少用量或和冷开水冲淡饮用，待适应后再按规定用量饮用。

三、药酒养生要注意误区

　　虽然药酒对人们身体健康有一定好处，但是“药”是不能乱吃的，我们一定要有所注意，选择适合自己的，再去服用药酒。

　　药材以及酒类不能随便选择

　　不少人自制药酒的时候特别容易步入这个误区。以为任何药材以及酒都能制作药酒。其实这些观念都是不正确的。

　　首先酒我们要选择优质的白酒，最好酒精含量在50度左右。还有中药材要根据自己实际情况购买，并且购买正规安全的药材，在中医的指导下服用，不可自作主张。

　　不是任何人都可以喝药酒

　　同时药酒的饮用也要注意，不要过量服用药酒。同时小孩子，孕妇，月经期女性等都不适合服用药酒。

　　要知道药酒并不是任何时候，任何人都可以喝的。如果不注意的话，将会导致严重的后果。

　　药酒的浸泡时间

　　不要以为药酒保持越久，那么药性就越好。其实我们应该考虑到储存药酒的环境，以及药酒中的药材，含酒量等。不要一味以为药酒储存长时间越长越好，从而错过了最佳服用药酒的时期，药性也由此而大大减弱。

四、家庭常用药酒的配方及用法大全

　　1.补气补血酒

　　人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

　　功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

　　禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

　　2.壮腰补肾酒

　　巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。

　　功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿;亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。

　　禁忌症：同上。高血压患者勿饮。

　　3.活血化瘀酒

　　田七(即三七)85克(打碎或切片)，当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。

　　功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。

　　4.祛风活络酒

　　白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

　　功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。

　　禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。

　　5.养身酒

　　杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

　　功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。

　　禁忌症：同上。

　　6.外用跌打酒

　　生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1个月。

　　功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。