桃汁内富含哪些营养 常喝桃汁有什么益处

一、桃汁内的主要营养元素

　　果胶

　　桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

　　钾

　　桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

　　铁

　　桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。

　　碳水化合物

　　富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。

　　维生素C

　　富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

　　多种维生素

　　桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。

二、桃子对人体的9大好处

　　桃的功效与作用

　　桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

　　养阴补虚

　　补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

　　生津止渴

　　润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　　活血祛瘀

　　促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

　　通便

　　可以润滑肠道，刺激排便。

　　调经

　　缓解痛经，或是经期腰痛。

　　平喘

　　降低呼吸中枢的兴奋性，使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

　　抗凝血作用

　　桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　消斑

　　桃还具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。经常和使用电脑办公的女性，以及外出工作较多、皮肤时常暴露在强烈阳光下的女性，不妨多吃一些。

　　增加肌肤弹性

　　桃，特别是水蜜桃，含有天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹产生，对于假性皱纹和细小皱纹还具有修复的作用，加之气味芳香浓郁，一直是爱美女性的最爱。

　　对肌体的调节作用

　　吃新鲜桃子有助于缓解神经系统，因为它对肌体有调节作用。

　　美容养颜

　　桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。自古以来一直是宫廷美容秘方中不可缺少的食材，常吃能够使皮肤细腻洁白，脸颊红润，犹如擦了天然有效的润肤霜一样。久坐办公室的女性，因为工作无法照射充足的阳光，或略显脸色苍白，不妨将桃子作为日常水果经常食用，又滋润面色又营养好吃。

三、桃子的食用须知

　　桃子的营养

　　桃子是日常生活中比较常见的一种水果，不仅美味，寓意还特别深刻哦。在中国古代是延年益寿的一个代表，看看红光满面的寿星手中都会持有一个大大的仙桃，仙桃色泽鲜艳，果肉鲜嫩肥厚。虽然说现实中的桃子未见得能够延年益寿，但是它的营养价值也是不容忽视的。

　　【含铁量高】桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血，特别是有缺铁性贫血的美眉，吃个桃子，能够舒缓你的头晕眼花症哦。

　　【富含果胶】有便秘怎么破？桃富含果胶，经常食用可预防便秘哦。

　　【强壮身体】瘦子太孱弱？不是高大壮，搬砖也累？这个时候来个桃子吧！常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用，身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。

　　【治疗肺病】桃对治疗肺病有独特功效哦，唐代名医孙思邈更是称桃为"肺之果，肺病宜食之"。

　　桃子的热量

　　桃子的可食部分中，每一百克含有热量为117.2—7.7千焦，中医认为，桃子味道甘酸，有很大的功效，例如解渴、清积、补益、补心、生津、润肺等等。

　　桃子是凉性的吗？

　　桃子属性温水果，吃多了就会生热。所以，如果你是热性的体质，看到鲜红的桃子，可不要就开吃了啊。对于已经上火的人来说，多食桃子无异于“火上浇油”。体质是热性的人，吃了桃子对身体有不良的影响。还有就是最进有上火的症状的人，最好少吃或不吃桃子，例如口干、口渴、咽喉疼痛等症状。听了我的讲解，对面前的桃子有了一定的了解，可要考虑是否要吃了哈！

　　吃桃子禁忌

　　没成熟的桃子吃后容易导致腹胀或腹泻，记得不要吃；

　　成熟的桃子不能多吃，太多会就会上火了；

　　已经烂了的桃子千万不要食用；

　　桃子与甲鱼食物相克，不能同食；

　　糖尿病患者要少吃，血糖高的时候尽量不吃。

　　桃子的食用技巧

　　1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

　　2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。

四、桃子的基本食用价值

　　1、桃子味道甜，而略酸，有止渴，润肠，补心，解除疲劳的用处，有低血糖，肺部的人可以把桃子当做辅助食疗的水果吃。

　　2、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等（作一味中药使用，不能生食）。

　　3、碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症。

　　4、桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。

　　5、桃子可以消肿，利尿，脚气。可以改善大便干结，小便不利。

　　桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4-6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

　　每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素）60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

　　桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。

　　食用功效

　　桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经；具有养阴、生津、润燥活血的功效；主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

　　药用价值

　　唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。

　　桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

　　桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

　　孕妇可以吃桃子

　　孕妇适当的吃一些是很有好处的。桃子味道甜美，果肉软嫩，而且含有丰富的维生素、矿物质，以及大量的水分，具有养阴生津的作用。

　　桃子中含有大量的铁，对于孕期补铁是非常好的食物之一，孕中晚期后，胎儿对铁的需求量特别大，而桃子中含有大量的铁，适当的吃一些是很有好处的。