补钙吃什么食物_七款食物补钙有奇效
2016-12-12 来源:网友分享 作者:范夜山
一、补钙吃什么食物
燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源.健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。
芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。
牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源.健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。
二、经典宝宝补钙食谱
牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
草菇豆腐
适合年龄:7个月以上
原料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g
做法:
将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
营养提示:补充维生素和钙质。
油菜粥
适合年龄:6个月以上
原料:大米30克、油菜叶5片。
做法:
大米洗净加水煮至米熟烂。
油菜叶洗净,剁碎。
油菜放入粥中,再煮5分钟。
营养提示:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
小贴士:
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
三、适宜儿童吃的补钙产品
1、迪巧小儿碳酸钙D3颗粒
产品特点:
(1)从钙源上看,是无机钙碳酸钙,安全性极高,迪巧科学添加了维生素D3,具有安全、足量、好吸收的三大优点。
(2)从产品特点上看,小儿碳酸钙D3颗粒,是专为儿童设计的颗粒剂补钙产品,本品味甜并具有淡奶味,口感好、不伤味蕾发育。
2、钙尔奇Caltrate咀嚼片(水果味)
产品特点:
(1)从营养成分上看,这款Caltrate咀嚼片能帮助重建和维持骨骼健康,富含的维他命D帮助身体更好的对钙质吸收。在此基础上。新配方特别加入维他命K1来巩固骨骼,防止已经吸收的钙质再次流失,同时添加镁、锌、铜、锰、维他命K等多种对骨骼健康度十分重要的强化营养素。
(2)从适用人群看,适用于发育期青少年,妊娠、哺乳妇女、更年期妇女、老年人,运动量大人群的钙补充剂。
3、金箍棒L-乳酸钙冲剂
产品特点:
(1)从钙源上看,是有机钙乳酸钙源,通过生物科技的螯合技术,呈左旋(L)结构特征,与宝宝的生理吸收机能相一致;与普通的乳酸钙相比,具有直接吸收的特点,且PH值6-8,温和无刺激,呵护宝宝幼嫩肠胃。
(2)从产品特点上看,特别添加的水果口味,让宝宝更爱喝。
四、补钙吃什么水果好
1、脐橙柑橘类水果
脐橙柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
2、杏仁
28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶,每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源,但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。
3、无花果干
如果孕妇想吃甜食又想补钙吃什么好?那么可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。
4、萝卜缨
一份煮熟的萝卜缨含有200毫克的钙,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的钙质相当。
5、葵花籽
不少人会享受嗑瓜子的快乐,孕妇多嗑瓜子,不仅是一种乐趣,更是一大营养的补充,因为葵花籽能够补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当。但是也有需要注意的事项,瓜子的热量较高,因此一次食用不能吃太多。