推荐冬季御寒食物 冬季怎样身体不再寒冷
2016-12-13来源:网友分享 作者:唐凡蕾
一、冬季吃什么可以御寒
立冬一过,天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,该如何调整我们的饮食呢?应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:
多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。>>>补钙高手的“英雄谱”VS女性怕冷注意多补铁
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。>>>健身防病话海带VS保健良品--紫菜
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
二、冬季养生保暖三点式
中医认为,头、胸、脚三个部位最易受寒邪侵袭,因此在冬天保暖应讲究“三点式”。
冬季保暖“三点式”
□ 在中医里,头被称之为“诸阳之会”
医学研究发现,静止状态不戴帽的人,在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体总热量的30%,4℃时散失总热量占60%。此外,天气寒冷令血管收缩,人们就会出现头痛头晕的症状,对于脑血管病人来说,很容易诱发脑血管病。由此可见,头部保暖非常重要。
□ 冬天风寒侵入人体,往往首当其冲的就是胸腹
老话常说在冬天里戴个围脖好比多穿件衣服,胸腹部受寒之后,易折伤体内阳气,从而引发心脏病的发作。此外,还可以诱发胃肠病的发生,所以,胸腹部保暖也是不容忽视的环节。
□ 正如人们所说的寒从脚下起
脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪层较薄,保暖性较差,一旦受寒,会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,使抗病能力下降,导致上呼吸道感染,因此,数九严寒脚部的保暖尤应加强。
三、6大食物吃暖身子
冬天到了,天气变得寒冷起来,你知道吃什么食物能够让你的身体暖和起来吗?今天小编就为大家推荐几种能够御寒的食物,马上跟着小编去看看吧!
1. 羊肉
冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。
羊肉还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。
羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
2.花生
性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。
花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
3.藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。
故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
4.黄鳝
冬天食鳝对血糖有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
5.板栗
有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有“补胃之王”的美誉。
6.红枣
冬天首选红枣进补,冬食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
四、冬季御寒有哪些方法
寒气入体不仅会让你浑身发冷,更会加剧体内血液循环不畅的状况,导致身材走样,如何做到轻松扫除体内寒气?
不喝任何冷饮
冬日寒气很易入体,因此记得不要喝任何冰饮料或者未经加热的饮料。如果条件允许的话随身携带保温杯,保证每天都能喝到热水,能够促进体内血液循环,排出体内寒气。
敲胆经赶走寒气
不少人为了改善体寒症状,大量进补,但是却导致了上火等症状,热气仍然停留在上半身,下半身仍然胃寒怕冷,事实上这是由于循环不畅导致的。选择敲胆经能够有效改善这一症状,影响上下半身血液循环的胆经位于大腿外侧,站立后收紧大统一肌肉,凹陷处即为胆经位置,使用按摩捶进行按摩或者双手敲打至于有痛感即可。
按摩促进血液循环
用手掌按摩上肢外侧,来回擦40次,直至皮肤感觉微热为止。双手食指中指微分开,手指间夹耳根向上来回擦30次,然后双手并合轻擦脸部似洗脸样,注意碰到眼部时要放轻。如果自己不能完成的话,可以选择专业的按摩师傅进行按压。
浸浴法
如果条件允许的话,建议每周选择浸浴法,在水中加入姜、黄芪等中药,或者加入薰衣草精油等,加入的内容可根据自身的需求进行适当调整,泡澡的时候可以使用丝瓜络对全身进行搓揉,至全身发红为止,记得浸浴后注意保暖
坚持有氧运动
运动是有效改善体寒症状的好办法之一,冬日懒得运动,跑步等室外运动不太适合,大家可以选择一些有氧运动,例如普拉提、瑜伽或者健身操在家进行,记得有氧运动前进行深蹲等有氧运动,能够有效改善体形哦!