生活小窍门 轻松健康过生活

一、还美厨娘一个无烟厨房

　　厨房油烟却是烹饪时一个令人头疼的问题。厨房油烟对人体的危害越来越明显，多少女性口中喊着不要成为“黄脸婆”，却对厨房油烟无可奈何。如何既保护好娇嫩的肌肤，又不辜负美食?“新时代煮妇修炼法则”教你如何成功化身美厨娘，跟“黄脸婆”说Byebye。

　　三步变成“黄脸婆”

　　随着生活品质的提高，厨房的功能不仅仅是提供日常生活饮食的空间，它更重要的是与家人、朋友之间进行情感沟通的场所。参与美食沙龙，开个时尚趴，谈谈烹饪趣事……不少主妇也把社交活动挪到了家里。但是，如果因为厨房空间使用不当，油烟问题会引发皮肤灰暗粗糙、精神萎靡不振、食欲减退等诸多问题。本该是家居生活呆得最久的场所，却因与厨房油烟为伍，令不少原本爱下厨的主妇敬而远之。

　　油烟已经成为厨房里的无形*，你是否已经中招?

　　1.皮肤灰暗粗糙

　　厨房油烟对皮肤的伤害是巨大的，一般而言，当食用油加热到270度左右(油冒烟)就会产生油雾凝聚物，这会造成细胞染色体的损伤，最终导致皮肤衰老和多病。用隔离霜能起到一定的防护作用，却比较麻烦和被动。

　　2.呼吸道疾病

　　油烟不仅仅令我们的皮肤出现问题，同时还会入侵我们的呼吸道，引发各种呼吸道疾病，除此之外，人体还很容易出现精神萎靡、食欲不振还有全身乏力的情况。

　　3.诱发严重疾病

　　厨房油烟之中含有一种致癌物质，名字叫做苯并芘，如果长时间吸入这种物质可能会导致身体之中的组织发生病变。研究发现，如果女性长期处于厨房中工作，那么患有癌症的可能性就会大大的增加。

　　法则一：优选烹饪方式

　　要想避免厨房油烟，改善厨房空气质量，首先要选择正确的烹饪打开方式，从根本上降低油烟对女性皮肤的伤害。

　　1、选对烹调用油

　　烹调油烟的危害程度与烹调用油息息相关，玉米油、葵花籽油等富含多不饱和脂肪酸的油脂，在烹调时所产生的醛类致癌物最多，使用橄榄油、猪油、黄油或椰子油所产生的有害物质就会大大下降。另外，煎炸过的油也不要二次使用，因为反复加热的油品本身就含有反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物等，而且其在加热时产生的油烟也多于第一次加热的油品产生的油烟。

　　2、控制烹饪火候

　　保持良好的烹饪习惯，在做菜时尽量将油温控制在200度左右。一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会超过200度，这样会生成具有辛辣味的*油烟，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。控制好油锅温度，尽量使用中小火，还有利于保留食材的原汁风味和最佳营养。

　　3、食材交换法则

　　做菜可用食用油来爆香，当然也可以借助少量的油，用花椒、茴香、孜然、葱、姜等调料来调味;另外，肉类食材加热因油脂散发而产生油烟，多使用含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质的新鲜蔬果替换肉类食材，减少烹饪过程中油烟量的同时，蔬果本身对女性皮肤起到了保养作用。

　　法则二：改善厨房环境

　　加强空气流通

　　如果家里是开放式厨房设计，最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。此外，在炒菜时，一定要打开吸油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，要保证开窗通风至少10分钟，这样才能有效的祛除油烟的味道。

二、打造安全成长空间给孩子满分防护

　　家是每个人都爱护的地方，而孩子更是家人们的宝。孩子天性活泼，爱玩爱闹，在室内活动时不时有个磕碰意外。家庭是儿童重要的活动空间，儿童的家居安全，是我们所不能忽视的。如今，日新月异快速发展的智能家居不仅为我们的生活带来了便利，还能够打造一个安全健康的家居空间，为儿童们的自由成长提供防护。

　　part1 安全隐患

　　儿童的生活离不开日常家居用品，可是很多家居用品对幼儿而言都存在着一定威胁或是有着程度不同的安全隐患。所以，日常生活中我们一定要格外用心，防患于未然。

　　警惕隐患一：插座危机

　　儿童好奇心强，也有爱模仿的天性，会模仿父母插电源的动作。如果普通的插座没有保护措施，儿童把手指伸进去，或是洗手之后用湿手触摸插座开关，后果不堪设想。

　　警惕隐患二：有棱角的家具

　　儿童天性好动，喜欢在家里跑来跑去，磕磕碰碰在所难免。家里家具、茶几、柜台的尖锐边角一旦磕碰，极有可能导致小孩磕伤甚至更严重。

　　警惕隐患三：独处危险

　　当父母外出，留儿童独自一人在家时，由于儿童知识水平较低，安全意识较薄弱，较容易发生意外;同时也有可能遇到陌生人入侵的危险。

　　part2 应对之策

　　Tips1：使用智能插座

　　当父母出门在外，留孩子一人在家，孩子喜欢到处摸索，触碰电线插座，这些都是发生触电事故的隐患。

　　解决方法：使用智能插座。智能插座多设有防触电保护装置，或是能够通过无线智能远程遥控开关，保证孩子即使碰到了电插座也不会触电。另外，遇到雷雨天，出门在外，随手断电也不再是难事。

　　Tips2：定制儿童家具

　　儿童睡觉时，喜欢翻来覆去，极容易从床上掉下来摔伤;家具的棱角太尖锐，也容易使小孩磕伤。

　　解决方法：使用专业定制的儿童家具。茶几餐桌等采用圆角设计或在桌角安装防撞圆角贴;在儿童床边缘安装防护栏，更好地保护孩子，防止孩子摔伤;在衣柜门、抽屉门安装阻尼器，让柜门慢慢回弹，从而有时间让孩子及时把手抽回来，防止夹手等。

　　Tips3：智能监控

　　家长外出上班时，孩子在家中玩闹不仅容易遇到磕磕碰碰的危险状况，也有可能遇到陌生人入侵的情况。不法分子擅于用言语迷惑孩子让孩子开门，或是直接闯入民宅。

　　解决方法：智能家居中的智能安防系统能够对孩子进行远程监控，当家长发现孩子有危险行为时，可以通过视频、语音的方式进行阻止。智能安防探测器也可以全面的探测家里的各种情况，只要其中一项发生异常，报警系统就会向我们发出警报，以便我们及时的采取措施。

三、不可不知美白牙齿的食物

　　拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做?愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。

　　拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做?愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。

　　·芹菜

　　当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　怎么吃?

　　嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。

　　·芭乐

　　想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

四、睡前三个习惯让你年轻十岁

　　在这里，提醒各位女同胞，千万不要持续熬夜及过分烟酒。这样，无论你曾经身体多好，皮肤多棒，青春也很快就会消耗殆尽。所以，每天晚上不要超过11点半睡觉，每天喝足够的水、吃足够的蔬果，才能真正地把青春留住。

　　睡觉是美容的黄金时期，而坚持睡前养成三个小习惯，可以帮你延缓衰老，让年岁带来的皮肤问题再也不成困扰。

　　一、睡前动一动，健美身材秀出来

　　睡觉之前，可以躺在床上做一些简单的小运动，放松一下你的身体，对身心健康也是有好处的哦!

　　首先躺在床上，把腿抬起抬起，进行由上往下地按摩。腿持续抬着不要放下，或者L字形地贴墙躺着，这个动作可以帮助瘦除小腿赘肉。

　　然后平躺，两腿分别悬在半空90度的位置，45度的位置，以及30度的位置，每个角度大约停留30秒到1分钟，或者你可以坚持的极限。这个动作可以塑造大腿的肌肉。

　　你还可以趴在床上，两腿缩在胸前，胸部贴着大腿根，双手伸直夹在耳朵旁边，手肘以上到手掌贴在床上。这个动作可以帮助排除宿便。

　　二、五指成梳，留住秀发

　　我们知道，头部集中了人身上好几个重要的大穴，通过梳理过程中的刺激，可以起到按摩作用。

　　首先用梳子把头发梳通，从前额开始，由上往下梳，力道适中。

　　再用手指，轻轻按摩着头皮，用手指分别从耳根、颈部发根及前额发根部位向头顶梳拢，再集中搓揉头顶。如此反复30次以上，感到头皮麻麻地为止。

　　这样的动作可以帮助疏通大脑的血液，使脑部得到充足的氧份。从而达到提高记忆力、保护发根、巩固毛囊、消除大脑疲劳等功效。

　　三、热水泡脚，行气助血

　　脚是离人体心脏最远的部分，不容易得到氧份与血液，加上现在是冬季，就更容易被寒冷刺激到血管，使血管收缩，供血艰难。

　　但是，足部又是人体穴位的又一集中区域，如果供血不足，会影响到肝脏、肾脏等多个部分的正常运作。所以，睡前用温热的水泡一泡脚，对促进身体血液循环，加速新陈代谢多有好处。

　　特别的是，可以在泡脚的水中加入中草药，因为脚上筋脉穴道较多，可以很好的吸收水中的药物成分。如果你想通过泡脚达到减缓腰腿冷痛，可以放入当归、川芎;若是要减缓头晕目眩，则可放入菊花、夏枯草;如果是要祛燥去脚气，那就放入艾草等。