过敏体质的食补方法 预防宝宝过敏体质该怎么做

一、如何食补治理过敏体质的问题

　　1、大枣
　　红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
　　2、蜂蜜
　　常喝蜂蜜有助远离伤风、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因在于其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种液体，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。此外，蜂蜜里还含有一定的花粉粒，常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
　　3、金针菇
　　经常食用金针菇有利于排除体内的重金属离子和代谢产生的毒素和废物，有效增强机体活力。金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏病症，健康人也可以通过吃金针菇来加强免疫功能。
　　4、胡萝卜
　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

二、如何预防宝宝体质过敏

　　1、婴儿过敏主要是由于宝宝接触到了过敏原导致身体的过敏反应引起的。因此，预防婴儿过敏，最重要的就是让宝宝远离环境中的过敏原，例如尘螨、烟雾，家中的盆栽植物、宠物毛发、毛绒玩具和地毯等。
　　2、食物中的过敏原也会导致婴儿过敏。许多婴儿过敏都是由于蛋白质过敏造成的。因此，1岁以下的婴儿最好是采用母乳喂养，或者选用低敏配方的婴幼儿奶粉。对牛奶、大虾、鸡蛋、海鲜等异性蛋白食物要小心给宝宝食用。且孕妇应避免食用含有过敏原的食物，或者喂食低过敏原的水解蛋白婴儿配方奶粉。同时，推迟宝宝辅食添加的时间。
　　3、让宝宝适当运动，锻炼体质。运动能提高宝宝抵抗力，增强身体对过敏原的抗击能力。但宝宝做运动应该注意不要在干冷的环境下进行，冬天最好在温暖湿润的室内活动，莫因想要锻炼宝宝体质而让宝宝在雪地里锻炼；运动前做好热身，在运动过程中，若宝宝出现胸闷、身体不适等症状，要立即停止运动，加强休息。
　　4、早诊断早治疗。过敏是一种严重危害儿童健康的慢性疾病，若宝宝出现过敏症状，家长需立即带宝宝到医院查明过敏原，做好防治；若宝宝的过敏症状严重，也需立即到医院进行治疗，切勿耽搁。

三、中医治疗过敏体质的方法

　　1、情志调摄 避免紧张情绪。
　　2、饮食调养 推荐两个食疗方：
　　固表粥：乌梅15g、黄芪20g、当归12g、粳米100g。乌梅、黄芪、当归放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后，再加水煎开后取汁，用汁煮粳米成粥，加冰糖趁热食用。具有益气养血脱敏功效，适合皮肤过敏者食用。
　　黄芪首乌藤炖猪瘦肉：首乌藤15克，黄芪15克，猪瘦肉100克，食盐、葱、生姜、料酒、味精各适量。首乌藤、黄芪洗净，切片备用；猪瘦肉洗净，切成2厘米见方的块，放入锅内，加黄芪、调料、水适量。锅置武火上烧沸，用文火炖熬至瘦猪肉热烂即成。具有益气养血、祛风脱敏功效，适合过敏体质者食用。
　　3、起居调摄 枕头、棉被、床垫等易附有尘螨，引起过敏，应经常清洗、日晒。
　　4、运动保健 避免春天或换季时长时间在野外。
　　5、穴位保健 分别是神阙穴（位于腹中部，脐中央）和曲池穴（位于肘横纹外侧端）。神阙采用温和灸，每周1次。曲池采用指揉法，按揉2～3分钟，每天操作1～2次。

四、过敏体质的饮食原则

　　避免食用会导致过敏的食物，平时饮食定时定量，选择高蛋白、高钙的食物，并且热量要足够，严禁冰冷的食物。
　　根据日本专家的调查显示，过敏性体质除了遗传因素外，食物也能诱发病情发作。肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是其罪魁祸首。
　　以肉食为例，肉食可使人体内的红细胞质量降低、形体变大。这样的红细胞缺乏生命活力，容易破裂。由这种低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力与同化功能大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子，容易从肠壁渗入到血液中，形成组织胺、5—羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应，使末梢血管扩张而导致皮肤发炎。
　　那么，是不是只有从食谱中摒弃动物性食品，才能使过敏性体质的孩子从困境中解脱呢？当然不是，因为动物性食品是保障儿童发育的诸多重要养分的主要来源，完全限制既不可能也无必要。
　　为此，科学家研究的妙策是：减少一些动物性食品摄入，多吃糙米、蔬菜，就能使孩子的过敏性体质得到改善。这里的奥妙于糙米、蔬菜供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，所以能防止特应性皮炎发生。日本专家为此还研究出了食品配方，如以小米、稗子为主要原料的糕点，儿童用小麦粉以及“低过敏原大米”等都有此作用。有过敏性体质的成人也同样适用。