早餐吃什么营养又减肥，早餐食谱，减肥早餐怎么吃

一、减肥早餐的科学搭配

　　一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。

      清粥加果蔬沙拉

　　早餐吃一些清淡的东西是非常有好处的，比如清粥，它就很适合早餐食用，它可以清除前一天肠道内残留的物质，再加上减肥水果和蔬菜沙拉，这就是一道既营养又健康的减肥早餐。

　　蒸蛋加水果

　　鸡蛋里面丰富的蛋白质让人产生饱腹感，减少食量。再加上含有维生素的水果，这样的搭配可以促进一整天的新陈代谢，因此减肥效果才会又快又好。

　　水煮蛋加青菜包加牛奶

　　早餐最好要确保吃一些蛋白质和粗粮，而且早餐的卡路里最好控制在400以内。而水煮蛋加青菜包加牛奶就是最好的选择了。一只水煮蛋大约含77卡，一只青菜包含100卡，相对于肉包来说青菜包的热量低近20卡，青菜包还能一次性补足蔬菜以及碳水化合物的需求。250ml的牛奶含200卡，且能有效补充人体所需的蛋白质。

　　全麦面包加牛奶

　　不吃早餐对于减肥来说无利有害，知道这个道理的人很多，于是有些人在早餐会以水果加维生素片来作为早餐食用，认为长此以往必定能够有个苗条的身材。其实不然，早上人体必须补充碳水化合物来维持五脏的正常运作，所以主食不能少，合理健康的早餐应该是水分与营养的结合。所以想减肥的人早餐可以食用全麦面包加牛奶。这样不仅能带来能量，还能利于肠胃的蠕动，解决便秘现象。

二、减肥营养早餐的推荐

　　山药萝卜粥

　　材料：白米1杯，山药300克，白萝卜1/2个，芹菜末少许、盐、胡椒粉、香菜各适量。

　　做法：白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

　　功效：恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。

　　黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米1杯250克，黑芝麻50、白砂糖适量。

　　做法：糙米洗净沥干。锅中加水14杯，煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

　　功效：帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。

　　日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司

　　材料：蔬菜、豆腐、日式味增酱料、寿司。

　　做法：用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。

　　功效：这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。外国风味的瘦身食品，让你有不一样的感觉!

　　全麦面包，低脂牛奶

　　材料：面包、牛奶。

　　功效：这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于减肥早餐吃什么的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了减肥早餐食谱有哪些，知道了营养减肥早餐的重要性，大家想要健康减肥的，可以参考文中的方法来健康减肥哦。

三、早餐要知道的三个不宜

　　1、宜少不宜多

　　饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

　　另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解。

　　其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。

　　2、早餐宜迟不宜早

　　传统的观念认为，早饭要吃得早，然而，现代医学研究认为，老年人早餐不宜太早。

　　人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才恢复正常功能。

　　如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。

　　老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，尤其是消化器官的功能日渐减退，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。

　　如果过早进食，器官必然受到干扰，代谢往返不能及时排队积存于体内，则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。

　　3、软不宜硬

　　早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。

　　老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。

四、早餐吃什么是最好的减肥食物

　　一、玉米减肥早餐

　　这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

　　做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　　Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

　　二、豆浆餐

　　豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

　　做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

　　Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

　　三、果蔬餐

　　简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

　　做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

　　Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

　　以上就是对早餐吃什么最减肥详细介绍，选择以上的食物进行减肥是不错之选，这些食物在对人体脂肪消除上有着很好帮助，而且吃的时候，对人体营养补充也是有着很好效果，因此减肥的时候都是可以放心的选择它。