熟地的功效与药理作用_熟地药膳做法

一、熟地药理作用

　　1.对骨髓造血系统的影响：熟地黄水煎剂给失血性贫血小鼠灌服每只0.5g，每日1次，连续10日，可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞(CFU-S)、骨髓红系造血祖细胞(CFU-E)的增殖、分化作用。

　　2.对血液凝固的影响：熟地黄能显著抑制肝脏出血性坏死灶及单纯性坏死。对高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠内毒素引起的肝静脉出血症，均有抑制血栓形成的作用。认为对纤溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用机制。

　　3.对免疫系统的影响：熟地黄醇提取物给小鼠灌服，对受角叉菜胶抑制的巨噬细胞功能有明显的保护作用;对抗体形成细胞有抑制作用。

　　4.对心血管系统的影响：酒熟地黄及蒸熟地黄都有显著的降压作用，收缩压和舒张压均显著下降。

　　5.抗氧化作用。

　　6.其他作用：用三碘甲状腺原氨酸(T3)给予大鼠造成阴虚模型并给予熟地黄水煎剂3ml(70%浓度)灌胃，共6日，对甲亢型阴虚大鼠的体重改变，24小时饮水量及尿量、血浆T3、甲状腺素(T4)及醛固酮(AD)浓度有显著改善，即T3浓度降低，T4浓度升高，并趋于正常，说明熟地黄不仅能改善阴虚症状，并能调节异常的甲状腺激素状态。

二、熟地常用药膳

　　熟地黄芪羊肉汤——气血双补 材料：羊肉750克、当归头20克、白芍15克、熟地、黄芪各50克、生姜3片、红枣5个。烹制：羊肉洗净切块，用滚水拖过;红枣去核，当归头切片，白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。 功效：气血双补，固本养颜。用于气血不足而致面色苍白或萎黄，头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振;或肾阳不足之肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑等;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。熟地味甘微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的四物汤。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼能养脾，配麻黄则通血脉。熟地，来源于玄参科植物地黄的干燥根，味甘微温质润，入肝肾二经，既可补血滋阴，又能补精益髓。中医有言，女性血主其身，所以对于女人，熟地即是微温补血的上好补药。

　　熟地粳米粥，熟地+ 粳米=坚韧骨骼。取熟地30克，用纱布包扎，加水300毫升，放入沙锅内浸泡片刻，用文火先煮，经过数次沸腾后，见药汁呈棕黄色、药香扑鼻时，渐转为慢火。成微波形的沸腾时，放入粳米40克烹煮。待米仁开花、形成粥糜、呈稀薄粥时，去掉熟地即可食用。滋补成效：由于血虚引起的面色黄暗，骨蒸潮热，不自觉地出虚汗，腰膝酸痛，身怠无力。

　　熟地白酒盅熟地+白酒=乌黑头发。熟地黄120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒1.5升，以上的药物上药研磨为粗粉末，用白布袋盛之，与酒共置入净器中，浸泡14日后，开启即可饮用。滋补成效：用于精血亏损的辅助治疗，对阴虚血枯所致的须发早白也非常有效。

三、熟地和熟地黄一样吗

　　熟地和熟地黄一样吗，这个问题我们要先了解什么是熟地，什么是熟地黄，两者的功效是不是一样，还是各有千秋，只要我们了解了两者的区别，就能找出两者是不是一样的。熟地黄我们又叫做是熟地，两者只是名字不一样而已，功效和东西都是一个样子的。

　　熟地有很好的养生食疗效果，而且熟地主要是用于做药，熟地的功效和作用在于可以抵抗癌细胞的扩散，能起到提高免疫力的功效，而且熟地还有强心的好处，能起到利尿等效果。

　　熟地黄：中药名，又名熟地。地黄为玄参科、地黄属植物，地黄(Rehmannia glutinosa(Gdertn) Iibosch.ex Fisch. et Mey.)的块根经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。经炮制后，药性由微寒转微温，补益性增强，《本经逢原》：“熟地黄，假火力蒸晒，转苦为甘，为阴中之阳，故能补肾中元气。”代研究，熟地黄所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性，还有显著的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

　　上文我们介绍了什么是熟地而什么又是熟地黄，其实熟地就是熟地黄，熟地和熟地黄是一样的，上文还介绍了熟地的功效和作用，在很多方面，我们的可以利用熟地的优点，起到养生保健的功效。

四、熟地的副作用有哪些

　　好多中药材都是我们没有见到过，但是它却多用于治疗我们身体上的一些疾病上效果非常的好，说到这里，就想到了熟地，熟地在治疗月经失调上与心脑血管疾病上效果是非常的不错的，而熟地有好的方面，也有坏的方面，也就是在服用熟地药物时也要知道熟地的副作用。

　　熟地自身成分中含有一些对身体具有过敏反应的物质。熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。

　　在服用熟地的过程中身体难免会出现一些状况。腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。

　　熟地的副作用就是在用药期间会出现一些身体的不良反应，会出现腹泻，腹痛，疲乏等这些身体不适的状况，如果出现这些身体状况的话最好及时看一下医生。

　　可见，熟地的功效与作用是非常多，非常有用的，但是，大家也要注意熟地的副作用，尤其是一些不适合食用熟地的人，要尽量避免服用熟地，当然，最好是在医生的指导下服用熟地，以免引起不良分反应，一旦出现身体不适等情况，要尽快就医。