爱牙齿健康五个常识不能忘，呵护牙齿终身受益，一口好牙吃出来

一、爱牙齿健康五个常识不能忘

　　在国外，人们因为经常吃甜食，很容易导致牙齿问题。所有国外人都比较注重牙齿健康问题，定期做牙齿检查。

　　在中国，人们重视五脏六腑健康，重视五官四肢健康，重视皮肤脸面，却唯独忽视了牙齿的健康，只有等牙齿生病了才知道去看医生，往往是人痛苦，钱包痛苦。

　　小编呼吁大家平日里也给牙齿多一份关爱吧，记住下面5个小常识，会给你的牙齿带来健康。

　　1每天用牙线

　　牙线不仅能剔除牙缝间的食物颗粒，还能预防多种牙龈疾病，抑制那些诱发慢性感染、增加心脏病、中风、肺病风险的细菌。最新研究显示，刷牙、牙线剔牙、漱口水三管齐下，能减少50%的牙菌斑。

　　2白色填充物未必好

　　白色合成填充材料每10年要更换一次，汞合金填充物则能多用20%的时间。虽然有些口腔科大夫质疑后者的安全性，但实验证明，其释放的水银量较少，不足以损伤智力、记忆力、协调能力或肾脏功能，也不会增加痴呆、多发性硬化的风险。

　　3牙齿漂白很安全

　　牙齿漂白剂的主要成分是过氧化脲，在口腔中会分解为过氧化氢。该物质只会暂时提高牙齿敏感性，不会增加口腔癌风险。但这一方法不应过多使用，以免损伤珐琅质，导致龋齿。

　　4刷舌头改善口臭

　　口臭说明细菌在分解食物残渣，释放硫化物等。清理舌头不但能去除食物颗粒形成的“薄膜”，同时减少制造臭气的微生物。纽约大学的一项研究发现，每天清理舌头两次，2周后，口臭会减少53%。

　　5定期做牙周SPA或洁牙

　　美国专家建议保护口腔健康每年应做1-2的口腔清洁(牙周SPA和洁牙)，通过牙周SPA和洁牙能够有效去除牙结石预防牙周疾病的发生，事实证明有定期到牙科医院做牙周SPA和洁牙的人不但口腔没有异味，牙齿寿命会更长。所以，不要为了节约那么就一点点钱而使牙齿寿命变短，倍受口腔疾病的困扰。

　　6定期做牙科X光

　　美国牙科协会建议，如果没有蛀牙、常用牙线，应两三年做一次牙科X光检查;若是有口腔疾病，则要每6—18个月做一次。儿童和青少年的检查周期应更短一些。

二、呵护牙齿终身受益

　　拥有一口健康洁白的牙齿，无论怎么笑都是那么迷人，但牙齿的健康需要终身呵护。报告显示，我国80%以上的成年人有牙龈萎缩现象，而牙龈萎缩正是引起牙齿疾病的根源。若想有一口健康的牙齿相伴终身，就要注意牙齿的保健。

　　吸烟、酗酒、精神紧张、无规律作息、以及不正确的口腔护理习惯都可能惹“病”上身。但很多人对此不在意，直到病变侵入牙周纤维，导致发炎、化脓，牙齿松动甚至脱落时才重视。

　　想拥有一口整齐洁白的牙齿，就要做到牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正常、无出血现象。而平日的佐餐零嘴与经常喝到的汽水是否会对牙齿健康造成影响，也成为她们关心的话题。

　　高纤维食物有助牙齿健康

　　为了保持牙齿健康，建议多吃高纤维的食物和蔬菜，比如：粗粮，芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜等。尤其对于青少年而言，高纤维食物除有利于保护牙齿，对促进青少年儿童的下颌发达和牙齿整齐等也很有效果。咀嚼对牙齿是一种有益的按摩和刺激作用，对于儿童而言，节律性的压力刺激确实可以促进牙齿的生长;咀嚼能促进下颌骨的发育，从而使孩子牙列整齐。另外，咀嚼能不断刺激唾液腺的分泌，唾液不仅在口腔中与嚼碎的食物充分混合，便于吞咽，帮助淀粉类食物的消化，还能发挥机械的冲洗作用，减少食物残渣留在牙缝和牙齿周围，从而能减少龋齿和牙周病的发生。

　　适量汽水无碍牙齿健康

　　一些人担心汽水会引起蛀牙。实际上，这样的说法并不科学。蛀牙的形成会受到不同因素的影响，其主要包括唾液、口腔细菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物存留的时间长短。每种因素都会在牙齿腐蚀过程中都起着重要作用。其中，时间是蛀牙发生过程中的一个重要因素。一般情况下，汽水等饮料在进入口中后会马上离开口腔，口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间很短。而经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物，比如咀嚼性食物或粘性食物才是导致蛀牙的一个重要原因。在过去的二十年中，美国的蛀牙发生率呈下降趋势，但同时饮料的消耗量却在逐年上升。

三、多吃这些食物也能保护牙齿

　　芹菜：牙齿的清扫机

　　芹菜中含有大量的粗纤维，国外科学研究发现，老人在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。

　　当大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，这些粗纤维的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。

　　小贴士：将芹菜和胡萝卜切成成人手指大小的条，放到开水锅中煮熟，熟后放入凉开水中。放凉后嚼一嚼，可以帮助按摩一下牙龈。

　　奶酪：修复牙齿损伤

　　众所周之，钙摄取不足会动摇骨本，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。

　　澳大利亚牙科学会有研究表明，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。

　　小贴士：早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。

　　洋葱：牙齿细菌“*”

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　小贴士：建议每天吃半颗生洋葱，不只预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。

　　制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。

　　香菇：抑制牙菌斑

　　菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　小贴士：菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。

四、一口好牙吃出来

　　世界卫生组织(who)于2001年9月20日的“爱牙日”提出了“8020”计划，即年龄80岁的老人还应有20颗健全的牙齿。但是，要想有一口好牙，必须从小开始在“吃”上下功夫。

　　加强钙、磷摄入钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品钙含量最为丰富，尤其是乳类，其钙、磷比例合适，人体容易吸收。烹饪富含钙的食物，适当放点醋，有助钙质溶解，利于人体的吸收和利用。

　　常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘等)也有助于钙的吸收。磷是保护牙齿固不可少的营养素，在食物中分布很广，只要不偏食，均能摄取到丰富的磷。维生素d能促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用，保证牙齿的健康发育。

　　摄入足量维生素c足量的维生素c是预防牙病的重要措施，如果缺少它，就会导致牙周病。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素c，是不容忽视的护齿食物。

　　多吃膳食纤维膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中的护齿营养素。多吃适当硬度的粗糙性食品，可增加牙齿的自洁作用和牙龈按摩作用，从而增加牙体和牙周组织的抗病能力，促进牙齿正常发育，增强抗龋力，故可常吃。

　　少吃糖甜、软精制食品由于其含糖量高，又易于滞留在牙缝中，细菌可利用糖产生酸性物质而腐蚀牙齿，故应少吃。也不要吃过量强刺激性(如过酸、过辣、过烫、过冷)食物，以免损害牙齿。