肠炎症状是什么_肠炎病人的饮食宜忌

一、肠炎有哪些典型症状

　　炎炎夏季，好多人会为了贪图一时的凉爽而吃生冷的食物，结果很容易产生胃肠不适等症状，其实这就是肠炎发病的主要原因。急性肠炎的发生多是由于饮食不当而引起的，给患者的健康带来很大损害，下面我给大家介绍一下肠炎常见的临床表现。

　　1.急性肠炎

　　在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。

　　2.慢性肠炎

　　临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有黏液便或水样便。

　　腹泻程度轻重不一，轻者每日排便3～4次，或腹泻便秘交替出现；重者可每1～2小时一次，甚至出现大便失禁。部分患者可有夜间腹泻和（或）餐后腹泻。直肠严重受累时，可出现里急后重感。粪质多呈糊状，混有大量黏液，常带脓血。

　　部分患者便鲜血，其病变限于直肠，称出血性直肠炎，血液或大便分开排出，或附着于正常或燥粪表面，常被误认为是痔出血。直肠炎患者亦常排黏液血便，甚至出现大便失禁。病变若扩展至直肠以上，血液往往与粪便混合或出现血性腹泻。

　　查体可见脐周或下腹部轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

　　通过以上内容我们知道，肠炎分为急性肠炎和慢性肠炎两种类型，不同类型的肠炎发病原因不同、临床表现也不一样。急性肠炎起病较急，以腹泻、呕吐为主要症状，慢性肠炎经常反复发作，对肠粘膜造成的伤害较大。建议肠炎患者一旦确诊要及早进行治疗，以便取得较好的治疗效果。。

二、肠炎病人的饮食宜忌有哪些

　　对急性肠炎患者，除注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。

　　肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱。患者在发病早期可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　肠炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～ 5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。

　　肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～ 3天左右，即可按正常饮食进餐。

　　肠炎患者的饮食禁忌：

　　1.慢性肠炎病人应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

　　2.脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。

　　3.对大部分慢性肠炎患者来说，水果也是不能吃的。以为大多水果性属寒凉，会损及脾阳，又易滋生湿邪，困阻脾胃的运化功能，影响疗效。

　　4.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

　　5.牛奶刺激胃肠道，大多数慢性肠炎患者不宜饮用。

三、预防肠炎的方式主要是什么

　　可以引起肠炎的因素是非常多的，所以，在预防肠炎上，应该注意多了解有关肠炎的发病因素，只有这样的情况下，才可以更好的预防肠炎，当然，及时治疗也很关键，因为肠炎引起并发症的几率也是很大的。下面就预防肠炎的方式进行介绍：

　　合理安排饮食，注意均衡膳食营养。夏季食物应以清淡为主，尤其是那些爱吃肉的孩子，家长更应注意调节饮食结构，鼓励孩子多吃蔬菜和水果。不要贪吃冷饮，每餐不要吃得过饱，避免造成胃肠道机能的损害。

　　注意饮食卫生和个人卫生，教育孩子从小养成饭前便后洗手的好习惯。要教育孩子不要在流动摊贩、卫生条件不好的饭馆吃饭，不要举着食物边走边吃。对养有宠物的家庭，一定要搞好宠物的卫生，同时要告诫孩子不要自己一边吃东西一边喂宠物。

　　根据气候变化，及时增减衣服。注意居室通风，保持空气新鲜。要加强身体锻炼，增强抵御疾病的能力。注意劳逸结合，合理安排时间，做到学习休息两不误。

　　对于婴幼儿，鼓励母乳喂养，尤其是出生后的第一个夏季最重要，应避免夏季断奶。人工喂养时，应注意饮食卫生和水源清洁。无论母乳喂养还是人工喂养都应适时添加辅食，添加过程应循序渐进，不要几种辅食同时添加。

　　要注意了解的一点是，在肠炎的预防上，饮食是一个非常关键的方面，因为饮食是现在引起肠炎的一个很关键性的因素，所以，建议在平时的生活中，注意保证饮食结构的平衡，以及饮食习惯的良好。

四、肠炎的危害有哪些呢

　　肠炎是生活中非常常常见的一种疾病，其具有的特点往往都是发病急，并且症状表现也比较明显，在治疗上，主要是以药物治疗为主，但需要注意的是，药物的使用一定要正规，否则非常容易反复。下面就肠炎的危害方面进行具体介绍；

　　肠炎的危害一、自身免疫：随着社会发展，医学的进步，免疫学的快速成长，有很多不明病因的疾病可以探明。目前，免疫疾病的发病率高，治疗困难，已引起重视。

　　肠炎的危害二、感染因素：感染，在结肠炎病因中是主要病因之一。每当发病时，使用抗生素则有不同程度控病情和治疗效果，这说明与感染有关。人类是杂食性的，当吃了不结或变质的食物，往往会发生肠道病变，是占结肠炎病因多数。

　　肠炎的危害三、遗传：本病的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘亲属中，约15-30％的人发病。

　　肠炎的危害四、神经精神因素：患者多有某些性格特征，对于生活中重大事件的心理承受能力和适应性差，属心身疾病一类，心身疾病强调心理因素在疾病的发生或病程中起重要作用。

　　肠炎的对身体的伤害性不大，但如果是急性期的肠炎，则一定能够影响到患者的生活，以及工作，只要采取正规专业治疗方式的情况下，一般一个星期即可治愈，但治愈的具体时间则是根据患者的具体病情决定。