碳酸饮料的好处和坏处_如何自制碳酸饮料

一、自制碳酸饮料的方法

　　碳酸饮料这种饮料是我们生活中喝的最多的一种饮料，如果我们能够学会它的制作方法，那么对于我们创业或者健康是有很大帮助的，所以希望大家可以好好了解一下碳酸饮料的做法。

　　碳酸饮料：可口可乐、七喜。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有*，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

　　食材

　　饮用水、鲜榨果汁、柠檬酸9g、白糖30g、小苏打6g、蜂蜜、维生素C。

　　步骤/方法

　　1.榨好新鲜果汁备用。将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解。

　　2.将柠檬酸溶液与白糖溶解在饮料瓶中混合。倒入果汁。

　　3.加入小苏打溶液，迅速把瓶盖儿盖紧。

　　4.想更营养还可以加入适量蜂蜜和维生素C。

　　5.想要清凉的话还可以加几片薄荷叶或者冰镇。

　　注意事项

　　因为柠檬酸和小苏打反应产生二氧化碳气体，所以饮后会有打嗝的现象。

　　由于碳酸饮料的主要成分是水、二氧化碳和其他的添加剂，所以在制作碳酸饮料是需准备足够的原料，水、小苏打、柠檬酸、白糖都是必备的原料。碳酸饮料的制作过程也比较简单，先把柠檬酸、小苏打、糖加适量的水溶解后放入瓶中混合，然后往瓶中放入适量的小苏打拧紧即可。如果想喝水果味的碳酸饮料也可以加入些果汁或蜂蜜，这也可以使制作的碳酸饮料口感更丰富。

　　以上关于自制碳酸饮料的介绍，我们希望大家可以去好好了解一下碳酸饮料的制作方法，这样对于你们在生活中制作碳酸饮料是非常有帮助的。同时，对于碳酸饮料这种东西，我们建议大家尽量不要喝太多，以免对身体造成一些伤害。

二、喝碳酸饮料的好处有什么

　　碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有*，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

　　碳酸饮料就是各种带气的饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料、甚至还有一些含有*，色素等。天气日渐升温，夏天的脚步越来越近了，在炎热难耐的时候，喝一瓶碳酸饮料成为了很多人解暑的方法。虽然它的味道诱人，但是危害却不小，那么碳酸饮料的益处有什么?

　　可乐等碳酸型饮料深受大家的喜爱，尤其是“年轻一族”和许多孩子们的喜爱。碳酸饮料有多种益处 ，只要不一次性饮用5升以上，不会对健康产生影响反倒有利于消化道功能。还有研究表明，碳酸饮料可防痴呆。尽管面对腐蚀牙齿、导致肥胖的威胁，但格拉斯哥苏格兰大学神经学专家的研究发现，每天喝2罐碳酸饮料能将人的记忆力提高20%，有效预防老年痴呆。因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。

三、喝碳酸饮料的危害有什么

　　影响骨质

　　健康专家提醒，过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。

　　专家提醒，儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

　　破坏细胞

　　英国一项最新研究结果显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。

　　据悉，喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。

　　糖尿病患者不宜饮用;吃饭前后、用餐中都不宜喝碳酸饮料;不宜多饮，因为饮用过多会抑制人体内的有益菌，破坏消化系统的功能;长期饮用易引起肥胖等疾病;过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担，使人产生心慌、乏力、尿频等症状，同时胃液的消化、杀菌能力也会因此而降低，容易造成胃肠疾病。

　　此外，大量饮用还会导致骨质疏松，这是由于大部分碳酸饮料中都含有磷酸，这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失;碳酸饮料可能增加患食管癌的危险，这是因为碳酸饮料使胃扩张，这样会导致引发食管癌的食物反流;不宜过量饮用冰饮料，否则会导致脏腑功能紊乱，发生胃肠黏膜血管收缩、胃肠痉挛、分泌减少等一系列病理改变，引起食欲下降等疾病。

四、碳酸饮料可以用来吃药吗

　　治疗感冒药

　　空腹服用含有对乙酰氨基酚的感冒药时，一般只要20分钟就能达到最高的血药浓度，而胃里有糖类食物时，药物的吸收会推迟2小时，影响其发挥作用。

　　糖皮质激素

　　患有类风湿关节炎、系统性红斑狼疮的患者，需要经常服用氢化可的松、强的松等糖皮质激素药物，如果服用这些药物期间常喝含糖饮料，可能使糖耐量减退，患糖尿病的风险将会大大增加。

　　降糖类药物

　　糖尿病患者常用的二甲双胍等降血糖药不能和含糖饮料同服，因为含糖饮料能增高肝糖原，使血糖升高，可能抵消药物作用，加重病情。

　　磺胺类药物

　　含糖饮料能酸化尿液，与磺胺类药物(磺胺异恶唑、磺胺嘧啶和磺胺甲恶唑)同服时，可能让药物的溶解度降低，影响药效，同时使尿中析出结晶或出现血尿。

　　碱性消化药

　　酸性含糖饮料可与氨茶碱，以及治疗胃病的氢氧化铝、碳酸氢钠等发生酸碱中和反应，使药物疗效降低，甚至失效。

　　因为饮料里面有比较高的糖分含量，如果用饮料来服用药物，那么很有可能会影响到药物的功效，不能完全地发挥药物的作用，甚至有可能会，完全的让药效消失，所以患者朋友们在吃药的时候，一定不能用碳酸饮料来服用，最好是用白开水。