补钙同时需要同时补维生素_应该注意什么

一、补钙的重要性以及缺钙现象

　　我们先让年龄50岁左右的人回忆一下，在他们上中学的时候，也就是70年代，身高180cm的*学和身高170cm的女同学在学生中比例是非常小的。在当下的中学校园，这样身高的男女同学却十分普遍。如果你再稍有留心，你的孩子，你身边同事、朋友的孩子等等，是不是有很多都意外地高过了亲生父母。根据卫生部发布的全国儿童体格调查结果显示，6岁组男童身高从1975年的112.3厘米增加到2005年的118.7厘米;女童身高从111.5厘米增高到117.7厘米。30年，儿童的平均身高增加了6.3厘米。这样一个结果，当然是受多种因素的影响，但是，对于营养元素补充的认识和普及显然是极为重要的，尤其是对钙质的补充发挥了作用。

　　八大轻度缺钙现象

　　1. 盗汗：睡觉、喝奶的汗多

　　2. 易惊醒， 易惊跳

　　3. 白天常出现烦躁不安、好哭

　　4. 枕秃(枕部脱发圈)

　　5. 出牙迟或牙齿排列参差不齐

　　6. 学步迟7. 经常出现抽筋现象

　　8. 指甲灰白或有白斑折叠

　　四大重度缺钙现象

　　1. 佝偻病，甚至引起各种骨骼畸形:鸡胸或漏斗胸、 O型腿或X型腿方颅、乒乓头、手镯或脚镯、肋骨外翻等。

　　2. 肌张力低下、运动机能发育落后。

　　3. 大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言发育迟缓。

　　4. 免疫力低下等 。如果宝宝出现这些表现应引起家长注意。最准确的方法是到医院检测钙的含量，如膳食钙的测定、血清钙的测定、尿钙的测定及骨矿密度的测定等。

二、维生素简介

　　维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质 ，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：

　　①维生素均以维生素原的形式存在于食物中;

　　②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节;

　　③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得;

　　④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害;维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。

　　有些维生素如：B6.K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素)，但生成量不敷需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，最好的维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。

三、补钙同时为什么补维生素

　　维生素D是一种脂溶性维生素，其主要作用之一是帮助肠道内钙和磷的吸收，促进骨钙沉积。作用之二是增加肾脏对钙、磷的重吸收，提高血钙、磷的浓度，有利于骨的矿化作用。对于生长发育期的小孩来说，这两种营养素非常重要，当维生素D或钙同时缺乏时，或者单一缺乏钙，都会影响骨骼的生长而患佝偻病。维生素D的来源有两方面：1、通过阳光直照皮肤，体内合成2、通过食物或药物补充。有些家长把缺乏维生素D，或者缺钙，以及缺乏维生素D及钙，统认为是“缺钙”，而单纯补钙，这样就造成错误。努卡牛乳钙含有优质钙源及维生素D，适合宝宝吸收

　　假设奶源很充足的话，钙还是很充分的。但是补钙的同时要注意补充维生素D，因为维生素D是促进钙吸收的。维生素D缺乏的时候，钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话，吸收率可以达到40%以上。所以补充钙的同时一定要补充维生素D。如果补充的是酪蛋白钙的话不需要补充维生素D就可以，这是最新一代生物类的钙，不需要维生素D就可以直接被人体很好的吸收利用。

　　当然在夏天的时候，太阳比较好，我们可以到户外多晒一些太阳。在太阳晒得很够的时候，我们身体自身就能够合成维生素D，这个时候钙的吸收也是比较好的。这是补钙很重要的一个方面。

四、老年人补钙和补维生素D

　　老年人群对维生素D的补充远不如对钙补充重视。有人报道，60岁以上的老年人血中25(OH)D3的含量比20岁青年人下降30%。1993年Komar等发现养老院中有86%的老人血25(OH)D浓度低于50 nmol/L，41%的老人25(OH)D浓度低于正常值下限25 nmol/L，16%的老人血中甲状旁腺激素(PTH)水平较高，骨钙动员增加。年轻妇女血中维生素D水平多半与接收日照有关，而上年纪的妇女多半与膳食摄入维生素D有关。因此，1989年Meuleman建议：对那些不能充分得到日照的老年人，每日应补充维生素D 400-600IU。1992年Heikinheimo等对芬兰老年人每年秋季一次肌注大剂量维生素D，共四年。结果显示补充组骨折率2.9%显著比对照组6.1%低。1991年Dawson-Hughes等对健康的绝经后妇女每天补充维生素D 400 IU，为期一年，用双能X线骨密度仪检测，补充组的骨密度比对照组有明显改善。成人的维生素D缺乏还可引起骨软化病。现在人们已逐渐认识到老年人(包括那些表面上没有明显维生素D缺乏表现者)应保持充足维生素D营养的必要性。

　　老年人补钙和补维生素D可同时进行。1992年Chapuy等报道：对3 270名养老院老年妇女随访18个月，补充组1 634名妇女每天补钙1200 mg和维生素D 800IU，对照组1636名补充安慰剂，结果补充组髋骨部骨折率下降一半，其骨密度上升2.6%，而对照组却下降4.6%、1994年Chevalley等对82例健康妇女和63例髋部新近骨折者补钙和研究开始时一次性大剂量维生素D补充。结果表明补钙和维生素D组能防止骨密度下降和降低脊柱骨折率。

　　鉴于上述研究，1994年美国NIH推荐：65岁以上男子和妇女每天摄入1500 mg钙，但没有提出维生素D的推荐量。在钙、磷供给充足的条件下，正常成人每日获得300-400 IU维生素D就可使钙的储留达到最高程度。中国营养学会推荐量为每日摄入维生素D400 IU。