枸杞菊花茶的作用都有哪些呢,枸杞菊花茶的禁忌说明,枸杞菊花茶的保存方式
2017-02-23来源:网友分享 作者:齐含玉
一、枸杞菊花茶的作用都有哪些呢
枸杞子:要想了解菊花枸杞茶的功效和禁忌,就必须从菊花枸杞茶的成分入手,了解菊花和枸杞两种材料的性质和功效,窥一斑而知全身。枸杞子简称枸杞,被左邻右舍誉为全身都是宝的食物,属于中药的一种。《本草纲目》中对枸杞的评价是味甘性平,具有独特的滋补肝肾,益精明目的效果,也就是千百年来人们俗称治男人不行的一种药物成分,对于肾脏有很好的治愈功效,总所周知,五脏六腑中肾藏精,对于人体生气很是重要
菊花:菊花不是网上常说的人屁股后面的菊花,而是指菊花。菊花被誉为花中仙子,是我国十大名花之一。菊花本身味甘苦,性微,用菊花泡茶有散风清热的功效。上班族经常泡菊花茶有利于缓解长期面对电脑造成的眼睛疲劳,对于败火降火也有一定的效果
枸杞菊花茶:通过对枸杞和菊花这两种泡茶材料的了解,可以简单归纳为菊花明目败火,枸杞滋阴补肾,两者合而为一就是完美的结合。网上看到有几个留言说枸杞吃多了会上火,发生流鼻血等症状。这一点我也不清楚是否真的会导致上火,如果的确会上火的话配合菊花一起泡茶那就有败火的效果,更是完美的结合
枸杞和菊花在中药中跳出十八反之外,不在十九畏之中,富含维生素A,因此枸杞配菊花不会起不良反应和冲突
二、枸杞菊花茶的禁忌说明
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益,但是要注意把握用量。患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
需要注意的是,枸杞以宁夏中宁县的枸杞药效最好,质量最高,目前市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反,建议选用枸杞知名品牌。另外,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。
阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比较合适。
现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证实,枸杞是非常安全的食品,里面不含任何毒素,可以长期食用。
三、枸杞菊花茶的保存方式
对于枸杞菊花茶,应该很多人并不陌生,因为对于现代人来说,因为用眼等等越来越多,而菊花茶有清肝明目的作用,因此受到很多人的喜欢。如果可以在闲暇时刻来一杯菊花茶,不仅仅有益健康,而且还可以让自己的心情和眼睛都得到放松,何乐而不为呢?那么菊花茶的储存方式是什么?
1、避免光照。枸杞菊花茶受阳光照射易引起色变和质变,因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气。分开贮存,需多少取多少。如果大量贮存在一起,经常开盖取用,香气便会挥发而走味,空气中的水分也会进入,茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮。宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包,存放在坛罐中。
4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶,也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁,以防热气熏蒸和受潮而变质。
5、防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质,有较强吸收异味的特性,所以存放茶叶的器皿中,切忌同时贮存有异味的物品,否则茶叶就会很快变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。
四、枸杞菊花茶的饮用注意事项
1、随泡随饮,不要隔夜。枸杞菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄*泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。