孕妇不能吃什么_哪些食物对孕妇好

一、孕妇需要多吃食物

　　1、虾：在虾中含有大量的钙质，如果孕妇食用后没有出现过敏以及腹痛的不良现象，那么在生活中应该适量的多吃。40-50岁女性如何留住月经!月经不调,月经量少,调理月经大品牌! 在怀孕期间吃虾，可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。同时经过最新的研究发现，孕妇适量的吃虾还可以促进幼儿脑部的发育。

　　2、牛肉：女性在怀孕期间对铁和锌等物质的需求量是一般人的1.5倍，一旦体内储存的铁耗尽，就很容易出现贫血的现象。而铁与锌对胎儿的生长发育至关重要，锌不但有益胎儿神经系统的发育，同时对胎儿的免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。如果孕妇缺锌的话不但会导致免疫力下降，同时还会对胎儿的神经发育容易产生不利影响。因此孕妇在平时一定要特别的注意补锌，最好是一个星期吃3~4次瘦牛肉，每次60~100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。而且牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，研究发现人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

　　3、羊肉：孕妇在日常生活中还可以适量的多吃点羊肉，羊肉中含有极为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等。而且羊肉所产生的热量还高于猪瘦肉、牛肉等肉食，同时羊肉还是一种补虚益气的食物。在寒冷的季节适量的吃羊肉，可增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。

　　4、葡萄干：对于孕妇要多吃什么的问题，葡萄干也是必不可少的一种食物，在葡萄干中含有大量的葡萄糖，对心肌有营养作用。而且在葡萄干中钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。

二、孕期饮食不当对宝宝的危害

　　先天性心脏疾病：孕妇饮食中核黄素（维生素B2），烟酸（维生素B3）过低，婴儿易患有先天性心脏疾病，尤其是孕妇喜欢吃富含高饱和脂肪的饮食。低脂肪或无脂肪乳制品，动物肝脏，绿叶蔬菜是维生素B2的良好来源，鸡，鱼，猪肝，坚果和粗粮中富含维生素B3。

　　腹裂：孕妇饮食中蛋白或锌的含量低，孕妇身体质量系数（BMI）过低，都与婴儿腹裂风险呈正相关。另外，孕妇营养不良或怀孕期间吸烟也可能引起腹裂。

　　先天性膈疝：孕妇饮食中如果缺乏维生素B12，维生素E，钙，维生素A和硒，宝宝都可能会患先天性膈疝。孕妇可以通过服用维生素补充剂，以降低风险。

　　腭裂：节食或营养不良的孕妇可能会生出腭裂的宝宝，母亲的饮食中缺乏叶酸和维生素A与宝宝的隔离腭裂有关（非唇裂）。

　　胎儿酒精综合症：孕妇也应避免酒精，以防止生出患酒精综合症的婴儿。

　　无论是产妇还是婴儿，获得适量的营养素都是非常重要的。如果不能通过食物获得所需的维生素，可以咨询医生，服用维生素补充剂，并适当补充铁和钙，这对于发育中的胎儿，是至关重要的。不良的饮食习惯，不仅会增加孕妇的妊娠风险，还可能导致早产，甚至造成高危妊娠。

三、孕妇养生食谱

　　1、八宝鸡汤

　　原料：肥母鸡肉5000克，猪肉1500克，杂骨1500克，熟地、当归各15克，党参、茯苓、炒白术、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7.5克，葱100克，生姜100克，精盐20克，清水适量。

　　做法：将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口，先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏，冲洗干净。杂骨洗净打碎片。生姜洗净拍破。葱洗净，栓成小把。将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中，加水适量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生姜、葱，用小火炖至鸡肉烂熟。

　　将汤中药物、生姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切成条，鸡肉砍成长方形块，按量装碗50份，掺入药汤，可加精盐少许调味即成。

　　2、醋蛋止呕汤

　　原料：鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

　　做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次，连续3天。

　　3、糯米养胎粥

　　原料：糯米100克、黄芪30克、枣(干)10克。

　　做法：将黄芪焙干，研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分钟。益气养血，补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

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　　4、三鲜豆腐汤

　　原料：豆腐，鱿鱼，海参，虾仁，香菜，海米，木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。

　　做法：将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。

　　5、羊肉苁蓉汤

　　原料：羊肉200g，中药材肉苁蓉、续断各12g，料包、生姜和食盐适量。

　　做法：羊肉洗净、切块，入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮，暂不放调料，煮沸15分钟，将绿豆或萝卜和水一起倒掉，膻味即除。锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料。小火煨至羊肉烂熟即可，喝汤吃肉。

四、孕期不能吃食物

　　罐头食品

　　罐头食品在制作过程中都加入了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康成人影响还不大，但孕妇及婴儿食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，其中的营养成分已受到一定程度的破坏。

　　冷饮

　　怀孕后胃肠功能本会减弱，若过食冷饮则可刺激胃肠血管突然收缩，造成消化功能紊乱，出现腹泻、腹痛等症状。不仅如此，现代医学研究还表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇吃过多的冷饮后，胎儿会躁动不安。

　　菠菜

　　人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇过多食用菠菜，会使体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

　　巧克力和山楂

　　过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲；其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，有引起流产的可能。

　　热性佐料

　　孕妇吃热性佐料（小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等）容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，易造成胎动不安、早产等不良后果。

　　油条

　　油条制作时都加入了一定量的*，而*是一种含铝的化合物，炸油条时，一般每５００克面粉要用１５克*，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了３克*，蓄积起来其摄入的量就相当惊人。铝可通过胎盘进入胎儿的大脑，给大脑发育造成障碍，从而增加痴呆儿的发生率。