牙齿健康_成人如何保健牙齿

一、成人如何保健牙齿

　　1、警惕根面龋

　　中年过后，由于牙周开始萎缩、牙颈部和部分牙根开始暴露。这些部位的硬度较牙冠低，抗龋能力差，易出现龋洞，临床上称根面龋。根面龋的一个特点是位置隐蔽，不易发现。所以，中老年应定期检查牙齿，及早发现龋洞、及早充填。

　　2、防治牙周炎

　　牙周炎是中年过后常见的疾病，但不像龋齿那样为人们所了解和重视。许多人患了牙周炎以为是虚火上升，牙周发炎，吃点药就没事了。殊不知，“牙周炎”常反复发作，损害牙周的健康，导致牙齿松动脱落。对付牙周炎，仅靠吃药不能解决问题，应做局部的牙周治疗，如牙周冲洗上药或翻瓣手术根治等。

　　3、修复缺牙

　　有些人认为，年纪大了，缺几颗牙是正常的事。事实上，缺牙的害处很多，它会明显降低咀嚼能力，影响消化和营养吸收，也会加快邻牙松动脱落。所以，还是应该及时镶上假牙。

　　4、温水刷牙

　　中年过后，由于牙面磨耗和牙周萎缩，牙本质暴露，牙易出现敏感处，遇冷热酸甜就感到牙齿酸软。这种反复的刺激会导致牙髓炎，损害牙齿的健康，民间有“温水牙、冷水面、热水脚”的说法，用温水漱口刷牙，可以减少牙髓炎症的发生。

二、儿童牙齿健康与食物息息相关

　　如今越来越多的儿童面临着牙齿问题，牙齿发黄、蛀牙等问题频频发生。不正确的清洗牙齿对儿童牙齿也有很大伤害，蛀牙带来的疼痛感会严重影响儿童食欲，甚至是吃东西就会感到痛。那么如何从食物方面思考儿童牙齿健康问题呢？

　　食物也能大大影响孩子的牙齿洁白与健康洋葱洋葱里的含硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死多种细菌，其中包括造成孩子龋齿的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。但是，洋葱的味道不是每个孩子都能接受的，尽量制成生菜沙拉，或者在汉堡包里，夹上一些生洋葱丝。通常情况下，白色的洋葱味道要甜一些，孩子更喜欢。

　　香菇香菇是提升免疫力的热门食物，对保护牙齿也有帮助。其中所含的香菇多糖可以抑制口腔中的细菌制造牙菌斑。菇类带有独特的风味而且热量又低，每周吃2～3次，是简单又不花大钱的保健方法。

　　富含维C的果蔬富含维C的果蔬，如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿、胡萝卜等，可以杀死部分口腔里的细菌，而且还能促使牙龈上形成健康的胶原质。需要注意的是，在孩子吃过或喝过柑橘类的食物或饮料后，应该至少等30分钟再刷牙。因为水果中的柠檬酸可暂时削弱牙釉质，暂时脆弱的牙齿会因为刷牙而受到侵蚀。

三、一口好牙“吃”出来

　　世界卫生组织（who）于2001年9月20日的“爱牙日”提出了“8020”计划，即年龄80岁的老人还应有20颗健全的牙齿。但是，要想有一口好牙，必须从小开始在“吃”上下功夫。

　　加强钙、磷摄入钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品钙含量最为丰富，尤其是乳类，其钙、磷比例合适，人体容易吸收。烹饪富含钙的食物，适当放点醋，有助钙质溶解，利于人体的吸收和利用。

　　常吃含柠檬酸的水果（如柠檬、柑橘等）也有助于钙的吸收。磷是保护牙齿固不可少的营养素，在食物中分布很广，只要不偏食，均能摄取到丰富的磷。维生素d能促进人体对钙、磷的吸收及骨化作用，保证牙齿的健康发育。

　　摄入足量维生素c足量的维生素c是预防牙病的重要措施，如果缺少它，就会导致牙周病。蔬菜含有多种微量元素和丰富的维生素c，是不容忽视的护齿食物。

　　多吃膳食纤维膳食纤维是广泛存在于蔬菜、粗粮中的护齿营养素。多吃适当硬度的粗糙性食品，可增加牙齿的自洁作用和牙龈按摩作用，从而增加牙体和牙周组织的抗病能力，促进牙齿正常发育，增强抗龋力，故可常吃。

　　少吃糖甜、软精制食品由于其含糖量高，又易于滞留在牙缝中，细菌可利用糖产生酸性物质而腐蚀牙齿，故应少吃。也不要吃过量强刺激性（如过酸、过辣、过烫、过冷）食物，以免损害牙齿。

四、让牙齿美白的三种食物

　 1.芹菜

　　当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。

　　因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。

　　另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　怎么吃？

　　嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。

　　2.芭乐

　　想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。

　　芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素c含量又高居水果之冠。

　　维生素c是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　怎么吃？

　　除了芭乐之外，维生素c的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。

　　建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。

　　3.乳酪

　　谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。

　　乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。

　　英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。

　　怎么吃？

　　早餐来一份西红柿乳酪三明治。

　　准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。

　　首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。

　　以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。