吃什么可以滋阴 几种食物滋阴降火_冬饮5款茶饮最能滋阴润肺_滋阴降火的食物有哪些

一、冬饮5款茶饮最能滋阴润肺

　　1、梨汤。

　　梨能够明显改善上呼吸道患者所出现的咽喉干、痒、痛以及声音嘶哑等症状。用梨熬水，加入适量冰糖或蜂蜜做成梨水或梨汤，具有很好的滋阴润肺，养胃生津作用，还能够止咳泻火。

　　2、菊花茶。

　　菊花性微寒，具有散风清热、降火润肺、清肝明目的作用，对于天气导致的口干、火旺、目涩特别有效。和开水不同，菊花茶既解口渴也能解决体渴。而其中，黄色的菊花味道稍苦，清热能力最强，如果上火、口腔溃疡，用它泡水能败火。　3、牛奶。

　　秋冬季节应多食用一些白色食物，按照中医理论，白色食物入肺经，可以很好的滋阴润肺。牛奶温和柔滑，加热后食用，不仅可以解渴，更可以提供让人体温暖的蛋白质。如果晚上饮用，还可以助眠。

　　4、红茶。

　　性甘温和润，可养人体阳气，能润胃养胃。含有一定量的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，冬季喝红茶，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。

　　5、柠檬水。

　　冬天喝柠檬水对身体非常有益。由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用，保持皮肤的弹性紧致，使冬季的皮肤不再干燥粗糙。

二、滋阴降火的食物有哪些

　　一、滋阴降火的食物

　　清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

　　苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

　　利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

　　攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

　　凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

　　甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

　　滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

　　补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

　　二、滋阴降火的食物吃什么好

　　梨

　　梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

　　想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。

　　牛奶

　　很多人认为热天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，喝牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、祛肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热 毒来发挥“祛火”功效。而且牛奶中含有70%左右的水分，还能补充热天人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　苦瓜

　　历代名医都把苦瓜看做热天清暑热、祛内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

　　银耳

　　又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。

三、滋阴降火3大食疗方

　　银耳改善面色晦暗

　　败火关键词：面色晦暗

　　银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

　　小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。

　　强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

　　百合理胃健脾

　　败火关键词：轻微干咳

　　“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧*。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

　　小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。

　　强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

　　莲子延年益寿

　　败火关键词：心神不宁

　　莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

　　小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。

　　强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

四、养阴清热偏方

　　养阴清热汤

　　原料：生地15克，熟地15克，白芍12克，天冬10克，麦冬10克，黄芩12克，丹皮12克，玄参12克，栀子10克，桔梗12克，山药12克，地骨皮12克，女贞子12克，生甘草10克。

　　做法：水煎服。功效滋阴清热。

　　加味养阴清热汤

　　原料：玄参12克，生地15克，白花蛇舌草30克，黄芩9克，生石膏12克，制大黄9克，侧柏叶12克，生山楂12克，桑白皮9克。

　　做法：水煎服，每日1剂，日服2次。

　　水煎生地

　　原料：生地、五味子、北沙参、王不留行子、麦冬、公英、石见穿、百部、徐长卿、地骨皮、南沙参、望江南、野菊花、怀山药、白花蛇草、煅牡蛎、夏枯草、海藻、海带、元参、花粉、丹参、川贝、炙山甲、制鳖甲、蜀山羊、丹皮、鱼腥草、紫花地丁各100克。

　　做法：水煎服，每日1剂。功能养阴清热，软坚散结。

　　水煎中药

　　原料：南北沙参各、天冬、麦冬各30克，瓜蒌皮、大贝、桑白皮各15克，仙鹤草、鱼腥草、白花蛇舌草各30克，小蓟炭10克，半枝莲20克。

　　做法：水煎服，日1剂。功能养阴清热，软坚散结。

　　雪梨煮鱼腥草

　　原料：雪梨250克，鱼腥草60克，食糖适量。

　　做法：生雪梨洗净，连皮切碎、去核。用冷水800毫升将鱼腥草浸透先用旺火烧开，再用文火煮30分钟，去渣取上清液500毫升，将梨置入药液内加入适量食糖后用文火烧煮，待梨完全煮烂即可食用。本方润肺清心，清热解毒。

　　冬虫夏草米粥

　　原料:小米100克，瘦猪肉50克，冬虫夏草10克。

　　做法:将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片将药包与小米,猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉. 空腹食. 补虚损,益精气,润肺补肾.用于肺肾阴虚,咯血,盗汗,阳痿,遗精,腰膝酸痛,病体虚弱等症.