枇杷的营养价值有哪些_孕妇能吃枇杷吗

一、枇杷的一些营养价值

　　枇杷种子较大，果肉部分少一些，100克枇杷的可食部分自然就会少一些，大约为62克，而苹果为76克左右。为了做一下验证，我专门称量100克枇杷，吃掉果肉，大约剩下不能吃的部分35克，可食部分约65克，与食物成分表上差不多。有兴趣的不妨试一下?

　　枇杷含有多种营养素，糖类(主要为葡萄糖和果糖)、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、钾、维生素C等，以及少量的膳食纤维，还含有有机酸、多糖黄酮类物质等。不同品种和不同产地，所含营养成分有差别。

　　与苹果相比，枇杷的含糖分低一些(枇杷8.5克/100克，苹果12.3克/100克)，但苹果最大的区别，枇杷含有丰富的β-胡萝卜素(β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，视黄醇当量是苹果40倍)。枇杷含维生素C虽然是苹果的2倍左右，但也不高，不是维生素C的良好来源。当然，钙、铁都比苹果高，而维生素E、维生素B1、维生素B2、不如苹果高。这体现了，不同水果所含营养素有差别，只有做到食物多样性，才能更容易达到均衡。

二、枇杷的全身都是宝

　　树梗可以用来做中药;树叶可清热、治胃病;果肉的营养很高，常吃对儿童发育很有帮助，而且可以止咳、润肺、清热、利尿。

　　除果实外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

　　中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

　　《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

　　另外，据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100克 含蛋白质0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纤维0.8克 、灰分0.5克 、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。

三、枇杷有什么样的功效作用

　　枇杷的主要功效

　　治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气;止渴。果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

　　枇杷的主要作用

　　1.促进消化

　　枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　　2.润肺止咳

　　枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3.预防感冒

　　枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

　　4.防止呕吐

　　枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　5.减肥

　　枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

四、孕妇能吃枇杷吗

　　枇杷是一种南方水果，风味独特，深受人们的喜爱。那么，孕妇能吃枇杷吗?孕妇吃枇杷有什么好处呢?孕妇吃枇杷是否有需要注意的地方呢?

　　枇杷风味独特，营养丰富，肉含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。枇杷既可生食，又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。孕妇是可以吃枇杷的。

　　孕妇吃枇杷有什么好处

　　1、孕妇吃枇杷能增进食欲、消暑解渴

　　枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，这对于食欲不好，消化功能下降的孕妇来说是很有帮助的，特别是在夏季，孕妇吃枇杷还可以止渴解暑。

　　2、孕妇吃枇杷能补充维生素A

　　枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

　　3、孕妇吃枇杷能预防感冒

　　枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。

　　4、孕妇吃枇杷能够缓解孕吐

　　枇杷叶晾干后制成茶叶，可以辅助治疗各种呕吐呃逆，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。