小麦的营养健康食谱怎么做 自制营养又健康的香蕉食谱

一、营养又健康的香蕉食谱

　　一、香蕉酸奶

　　材料：香蕉一根，酸奶适量，巧克力少许。1、香蕉去皮切成小丁;2、把一半香蕉丁放入搅拌机中，倒入酸奶一同搅拌成香蕉酸奶昔。3、把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶昔;4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。

　　二香蕉牛奶饼

　　材料：面粉、香蕉、鸡蛋、奶粉或鲜奶、白糖、食用油、酵母、温开水。器具：平底锅、电磁炉、大碗、汤勺、筷子、铲子。1、香蕉剥皮放入大碗中、用汤勺压成泥状，打入鸡蛋，撒上少量白糖，倒入奶粉或鲜奶，少许油，酵母及少量温开水用筷子搅拌均匀。2、逐渐撒入面粉，同时顺时针搅拌成均匀的面糊，使里面没有干面疙瘩，搅匀后放置几分钟。3、热锅并加适量油，以不露出锅底为宜，用约800瓦的温度加热，油热后摊入一汤勺面糊，待面糊四周略鼓起，可用铲子轻翻过来再煎另一面，反复煎至金黄即熟。

　　三、香蕉牛奶鸡蛋羹

　　材料：鸡蛋1个、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干(选用)1、鸡蛋打匀备用。2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意。3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。

二、小麦的营养健康食谱

　　一、地瓜饼

　　主要原料：地瓜(红薯)、小麦粉、玉米面、适量水。具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥;加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀;把面团直接分成均匀的6个面剂;把面剂擀成薄饼状;锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成金黄即可出锅。

　　二、小麦养生饭

　　主要原料：混合养生米(大麦、小麦、枫叶米、糙米、赤小麦、紫米、黑米、红糙米)、橄榄油、水。具体做法：按照米和水的比例为1：2.5放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮50-65分钟，闷10分钟即可;按照米和水的比例为1：1.5将米浸泡5-6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮50-65分钟，闷10分钟即可。

　　三、茄汁金针菇拌麦包

　　所需的原料有西红柿、金针菇、小麦包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。这道菜的具体做法是西红柿切丁，小麦包切厚片;热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份;2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油;切好的麦包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。

　　四、小麦糯米粥

　　主要材料有冰糖少许、糯米100克、小麦仁100克、陈皮1小片。具体做法：糯米、小麦仁洗净;粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开，转中火煮约30 分钟;待糯米粥煮好后，加入冰糖调味即可。

　　五、桂圆麦仁粥

　　这道菜的主要材料有大米，糯米，麦仁，红豆，桂圆干。具体做法是把所有的米淘洗好，桂圆干剥去外壳、所有的材料添水放高压锅熬，大火烧开，小火冒气大概半小时的样子就可以了。当然你也可以用普通的锅熬两小时，整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气。

三、人流后补营养的健康食谱

　　一、鸡蛋枣汤

　　鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。

　　二、乳鸽枸杞汤

　　乳鸽1只，枸杞30克，盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。

　　三、山楂红糖茶

　　营养小提示：山楂活血化瘀，对以恶露量少、色紫黑、腹痛拒按、舌紫黯、舌边有瘀点等为特征的血瘀型恶露不尽有帮助。红糖性温，有益气补血活血化食的作用。原料：山楂50克、红糖20克做法：山楂水煎5~10分钟，去渣，取汁50毫升，加红糖，饮服，每日1次，连服5~7天。提醒：鉴于红糖的活血作用，过食对身体不利，一般恶露干净后就可停服。

　　四、桂圆红枣粥

　　营养小提示：桂圆，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力，具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。做法：1、将粳米浸泡15分钟，洗净;干桂圆、红枣去核。2、将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥，出锅时加红糖少许调味即可。

四、榴莲的健康营养食谱

　　一、用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝

　　肋排500克、榴莲壳半个、盐适量。将排骨放入酷菲斯中，倒入清水(没过排骨即可)，大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢;倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料，榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良品，榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用。榴莲骨头汤一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

　　二、榴莲炖鸡

　　榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤补而不燥，性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。

　　三、制作成榴莲干食用

　　榴莲为季节性水果产季时间很短，为了能够整年供应世界各地之消费者食用，生产商于泰国榴莲盛产 时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥，因为含高蛋白质，高碳水化合物，富含维生素和微量元素，所以十分适合于发育期青少年，病后体虚及怀孕妇女食用。