孕期吃什么钙_ 孕妇如何进行钙片选择
2017-04-03来源:网友分享 作者:皮如波
一、孕期可以补钙的好菜谱
1:鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼
1条(约250g),豆腐400g,黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g;做法:豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼
去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
2:黑芝麻粥。材料:黑芝麻25克、大米适量。做法:将黑芝麻 捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
3:虾米粥。材料:虾米30克,粳米100克。做法:粳米 如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。功效:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
4:花生猪肉末蒸蛋。原料:鸡蛋3个,猪肉50g。葱末、太白粉 各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g;做法:将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末 ,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
二、孕妈妈最佳补钙时间是什么时候
孕妇补钙是不会补出肾结石的,因为结石跟遗传因素、水质和饮食方式有关系。即使没补钙,水质高钙、高矿物质地区结石率居高不下,所以,任何人都不必担心补钙会产生肾结石。
最佳补钙时间是临睡前:多数人吃钙片总是按照钙片说明书上的指示“饭后服用”。陈沁说,饭后补钙并不理想。说明书上所谓的“饭后服用”是为了避免钙片对胃黏膜的刺激。
饭后服用钙片,钙质跟油类结合形成皂钙,会导致便秘;跟菜类结合形成草酸钙,容易形成结石,都不利于钙质的吸收。那么应该什么时候吃钙片呢?陈沁介绍,最佳补钙时间是在临睡前。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。
夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静作用,有助于睡眠。
还是一杯牛奶最好,奶有大量的乳糖,喝两杯奶(500毫升),总热量摄入270千卡,超过孕妇所需的每天增加200千卡,孕妇会发胖,而且所需钙质仍然不够。
三、孕妈妈的哪些变现为缺钙
在胎儿生长发育过程中,孕妇体内的钙会主动经胎盘转运给胎儿。孕妇除了提供给胎儿大量的钙外,由于其自身循环血量的增加,使血钙浓度相对降低,因此容易出现低血钙。孕妇缺钙的症状有以下。
1:小腿抽筋。一般在怀孕5个月时就可出现,往往在夜间容易发生。但是,有些孕妈咪虽然体内缺钙,却没有表现为小腿抽筋,容易忽视补钙。(注意:孕期抽筋并非都是缺钙惹的祸!)
2:牙齿松动。钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素,缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松,如果孕妈咪感觉牙齿松动,可能是缺钙了。
3:妊娠期高血压综合征。缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系,如果你被妊娠期高血压困扰,也许你该警惕起来了。
4:关节、骨盆疼痛。如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。
四、孕妈妈选择钙片注意什么
补钙产品现在各大商场,专卖店等是琳琅满目,但孕妇补钙产品怎么选?孕妇必须注意孕期所有补充营养品,都一定要在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品,要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节,以避免买到伪劣产品,对胎儿和孕妇自身造成伤害。
需要注意的是,补钙产品不一定需要医生的处方,但是如果不放心,可以让医生开处方在医院购买。很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高,甚至达到95%,其实钙制剂的吸收率大致相同,例如,碳酸钙为39%,乳酸钙为32%,葡萄糖酸钙为27%等。所以准妈妈不要被五花八门的广告宣传所误导,要选择适合自己的钙制剂。
理想的钙制剂应该具有适宜的元素钙含量中国营养学会推荐,孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg,而孕妇膳食调查表明,人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右,因此,中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时,应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸。