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白果汤的做法 排骨汤的一些养生功效

2017-03-15 来源:快问新闻部 作者:孙冰兰

  在日常的饮食里面,白果是一种非常不错的食物,白果是不能够生吃的,大家可以把白果做成汤,可以搭配不同的食物,做成不同的美味汤品,可以给身体带来很多的好处,下面小编来给大家介绍一下,白果排骨汤的一些做法和养生功效,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧!

  大家应该要准备五百克的小排骨,三十克的白果,然后再准备一些调料,大家先把小排骨洗干净,然后再加入黄酒和生姜片适量的水用小火闷一个半小时,把白果的壳去掉然后把白果表面的红衣也去掉放进汤里面,再加入适量的盐,调味煮半个小时,再加一些味精调匀,最后撒上青葱末,可以起到很好的止咳平喘的效果。

  猪肚白果汤,大家需要准备,半个猪肚,150克酸菜,二十个白果还需要适量的调味料,首先大家应该要把猪肚好好的洗干净,猪肚清洗起来非常的难,所以大家应该要反复的搓洗把它的异味去除,在锅里面,加入适量的水烧开,把生姜片和料酒放下去,然后再加入猪耳朵煮几分钟以后捞出来,把焯过水的猪肚放在凉水里面洗干净,然后再把多余的脂肪刮锯切成片,酸菜,洗干净以后也切成片状,白果拨壳去衣,锅里面加入冷水,把切好的猪肚还有酸菜和白果都放下去,再加入几片生姜少许的料酒,用大火烧开,转中小火煮两个小时左右,最后再撒一些调味料就可以了。

  上面给大家介绍的就是白果汤的做法和养生功效,现在大家应该也有所了解了吧,白果可以和不同的食材做成不同的汤,可以给我们的健康带来很大的帮助,不管你是想要瘦身还是想要养生,都应该要注意营养合理的饮食,今天小编就给大家介绍到这里了,希望可以给大家带来一定的帮助。