香蕉小米粥的好处 香蕉有什么功效呢

一、香蕉小米粥的做法是什么

　　小雪时节，由于气温骤降，光照不足，不少人的情绪在阴冷的小雪节气前后都会出现不同程度的波动，具体表现为无缘由的发脾气，坐立不安，心情失落等症状。

　　这个时候若进食一些具有安神祛燥功能的食物，通常可以取得一些良好的调理效果。

　　香蕉不仅能够缓解紧张情绪，消除抑郁，还能润肠排毒，养胃除菌，小雪时节多食香蕉，对调节情绪和调理肠胃大有裨益。

　　小米补虚损，开肠胃，有健胃消食的作用，小米粥有

　　用餐人数：3-4人 

　　主料

　　50g小米

　　30g糯米

　　1根香蕉 

　　适量冰糖

　　制作步骤 

　　准备好食材。 

　　小米和糯米用清水淘洗干净，再浸泡10分钟。 

　　锅中水烧开放入小米和糯米。 

　　大火煮开撇去浮沫小火熬煮。 

　　粥稠米烂加入冰糖。 

　　煮上2分钟关火。

　　小贴士

　　加入少许糯米可使粥更粘稠，营养也更好。

　　香蕉最后再放，煮开即可关火，时间长了香蕉口感不好。 

二、香蕉有什么功效可言

　　香蕉的功效与作用

　　味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

　　1.补充能量

　　运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

　　2.保护胃黏膜

　　香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

　　3.降血压

　　钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

　　4.润肠道

　　香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

　　5.有助于睡眠

　　香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

三、香蕉小米粥有什么功效

　　香蕉是非常好吃的水果，大家都非常熟悉了。但是，您是否知道香蕉有着不一样的营养功效，而香蕉粥更是美味而又营养。香蕉粥能够对人体的毛发有良好的作用，可促进皮肤的健康成长。

　　香蕉是一种性寒的水果，而制作好的香蕉粥具有清热解毒、润肺通肠、止咳化痰之功效。对人的脾胃具良好的营养价值。

　　香蕉粥的功效和作用

　　另外，香蕉粥具有解酒之功效。所以，喝完酒的人，可以来点香蕉粥，不但美味香甜，还可以解解酒醉，实乃佳品。 

　　香蕉粥可提高人体免疫力，提高抵抗能力，并能够促进人体血液循环。经常食用可预防糖尿病、脚气病、老年斑、高血压等疾病。 

　　香蕉粥中具有多种维生素，含有钙、磷、铁等矿物质，对人体的健康起着至关重要的作用。可有效促进皮肤增长、伤口愈合，令皮肤光滑通透。 

　　香蕉粥还对人的情绪产生积极的影响，能够减轻人体疲劳感，使人精神振奋，令人积极向上，充满喜悦。 

四、香蕉选购技巧

　　香蕉的选购

　　优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。

　　购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。

　　香蕉的存储

　　香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11~18度，一般情况下保存时间最长的是13天，尽量不要放冰箱里保存。

　　香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。

　　香蕉的食用方法

　　也可把香蕉捣烂，做香蕉泥，也可炸香蕉片。治痔疮便血连皮炖食。