上吐下泻怎么回事_ 哪些食物可以缓解上吐下泻

一、上吐下泻是怎么引起的

　　暑湿吐泻与食滞吐泻：二者的共同点均为实证吐泻，病位相同，症状类似。但病因不同，一是外感暑湿，一是内伤食积。暑湿吐泻多发于夏秋之交，暑湿交蒸，秽浊之气侵入体内，暑湿秽浊郁遏中焦。脾胃升降失常。邪气犯胃而呕吐，水湿下迫而泄泻，气机阻滞而腹痛。因暑湿交阻中州，故见烦热口渴，胸脘痞闷，舌苔黄腻。食滞吐泻。四季可见，多由蚀食不节，暴饮暴食，损伤胃肠而致病。积滞阻于中焦，脾冒机能受损，升降失职，运化无权，致上吐下泻，腹痛且胀，嗳气厌食。

　　寒湿吐泻与虚寒吐泻：二者的不同点在于寒湿吐泻以外感为主，虚寒吐泻为阳虑所致。寒湿吐泻多由贪食生冷瓜果，夜卧露宿当风，寒湿之邪，侵袭胃肠，肠胃功能失常，清气不升，浊气不降，清浊交混，致上吐下泻，肠鸣腹痛而喜暧喜接。虚寒吐泻则因中焦虚寒。阴盛阳衰，寒湿凝聚，脾失健运，冒失和降而吐泻。即所谓“胃阳不伤不吐，脾阳不伤不泻”。因阴盛阳衰，故症见面白肢冷，恶寒踡卧等虚寒症状。

　　时疫霍乱吐泻：霍乱吐泻按其临床症状当以寒证居多，因本病传染性强，为害甚烈。人体感受暑热疫毒之气，或恣食腐败污染之物，致使胃肠功能紊乱，清浊不分，升降失调。（内经）所谓：“清浊相干，乱于肠胃，则为霍乱”。

二、上吐下泻该怎么处理

1.多喝水
　　腹泻病人由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡。而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。
　　2.勿匆忙服药
　　除非是病毒或细菌感染引起的腹泻，或者严重腹泻产生并发症，普通的腹泻并不需要服药治疗，它的症状一般不会超过48小时。所以，至少两天以内，勿用药物止住腹泻，因为腹泻是体内排除毒素的方式。今天，当病人发生急性腹泻时，医生多不鼓励使用止泻剂，除非其他急需控制的情况。否则，让它排出可能比较有利，也能加速复原。
　　3.检查所用的药物
　　腹泻有时可能与你服用的药物有关，比如服用纡解胃灼热的制酸剂。制酸剂是最常引起腹泻的药物。为了避免与胃灼热相关的腹泻，建议使用仅含氢氧化铝的制酸剂。除了制酸剂，抗生素、奎尼丁、秋水仙素（抗痛风药）等药也可能引起腹泻。如果你怀疑这些药物或其他药物使你腹泻，应向你的医师询问。
　　4.顺其自然
　　许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚。这些东西能约束肠子，延缓其蠕动。但实际上，这只是延长问题来源待在体内的时间，你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外，最佳的方法仍是顺其自然地排掉。
　　5.远离厨房
　　拉肚期间不宜为家人作饭烧菜，应直到症状消除为止。如厕后要记得将手洗干净，以免传染病菌给他人。

三、上吐下泻的饮食调理方法

　　上吐下泻吃什么好

　　1、焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿上吐下泻的首选食品。

　　2、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例），最后加糖煮沸即可。每天2—3次，每次100—150毫升，上吐下泻好转后停用。

　　3、苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半，用调匙刮成泥状即可。

　　有上吐下泻什么食物不要吃？

　　粗纤维果蔬：如竹笋、韭菜、柑橘类水果，其粗糙残渣对炎症粘膜面刺激性大。

　　油腻不容易消化食品：如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等，进食易体现排便次数增加。

　　刺激性食品：大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎症，加重上吐下泻，引发排发不畅。

　　上吐下泻要注意什么

　　有上吐下泻的人生活中要注意饮用水卫生，饮用水煮沸后用，注意手的卫生，饭前、便后手要洗净。讲求食物卫生，食物要生熟分开，预防交叉污染。

　　上吐下泻病人必须喝大量的水分，例如生理盐水、角豆树茶、胡萝卜汁及绿色饮料含叶绿素

四、上吐下泻有哪些注意事项

　　1.忌在外就餐

　　慢性上吐下泻病人抵抗力比较差，胃肠容易并发感染，必须随时增添衣被，防止感冒，重视腹部保暖，注意饮食卫生，忌进食隔夜或变质的食物，更不可随便在外面饮食店里就餐，否则上吐下泻容易反复发作，更难以治愈。

　　2.忌受凉感冒

　　上吐下泻病人因体液和电解质丢失，常出现能量不足现象。若此时受凉，会进一步促进胃肠功能紊乱，从而加重上吐下泻。所以，上吐下泻病人更应特别注意保暖，尤其是腹部要保暖，以帮助胃肠功能恢复。

　　3.忌护理不周

　　上吐下泻病人若多次上吐下泻，应特别注意肛门的护理，以免发生肛门炎症及糜烂。正确的护理方法是：上吐下泻后，用吸水性强的软纸尽可能将肛门轻轻地擦干净，每天用温水坐浴，并在肛门处涂少量油剂加以保护。

　　4.忌饮用食物

　　急腹症的病变在腹腔脏器，使胃肠道不能完成机体的消化功能。若进食会加重腹腔的炎症及液体的渗出，或加重梗阻、呕吐和术后出现肠胀气。

　　5.忌吃牛奶及海鲜

　　牛奶、炼乳、虾、海鱼等，对人体是一种异体蛋白，为致敏原。本病患者食用后易发生结肠过敏，导致上吐下泻加重，故应忌食。