上火牙疼吃什么食物 如何预防上火

一、经常上火是因为什么

　　饮食习惯不健康

　　中国饮食文化源远流长，各地的美食数之不尽，面对众多舌尖上的诱惑，很多经常吃大量肉食，以及过量食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品的“吃货”，自然也会饱受口腔上火的痛苦，所以不健康的饮食习惯是口腔上火的源头之一。

　　压力过大

　　无论是学生群体还是工作人士，面对学业、职场方面的竞争，压力过大都是常见的情形。六必治口腔养护专家认为，压力会引起烦躁、疲惫、紧张，从而导致口腔上火，最常见的症状则是口腔溃疡，“口腔溃疡在临床上，以压力较大的中青年人最为常见，已成为现代人频发的一种‘文明病’。”专家表示。

　　睡眠不规律

　　现在很多人都会发生“晚上睡不着，早上起不来”典型的睡眠不规律的症状，睡眠不规律很容易造成生物钟的混乱，导致人体免疫能力下降，并引发一系列的连锁反应，口腔溃疡、牙龈出血等口腔问题也是频繁的发生。

　　烟酒过多

　　抽烟刺激口腔黏膜，引起口腔干燥，使口水分泌减少，有时亦会引起口腔黏膜的灼伤，且抽烟还是口臭的重要来源;而酒精作为刺激性较强的食物，容易造成口腔粘膜病变。

　　负面情绪过多

　　恋爱不顺，工作不顺，各种烦心、怨气、怒火，这些负面的情绪，最终也是导致上火的一大原因。专家指出，夏季情绪更易波动，肝气不疏，导致抑郁或烦躁易怒，持续的不良情绪，最容易积久成疾，最终通过“上火”表现出来。

二、上火牙痛吃什么食物

　　冬瓜

　　冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。

　　西红柿

　　西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。

　　芹菜

　　芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。

　　苦瓜

　　苦瓜是比较好的败火食材，苦瓜性寒，也能清热解毒，对于小便发黄，双眼发炎，喉咙肿痛，都有一定的缓解作用。

　　梨子

　　梨子性凉，具有润肺，化痰功效，秋季应多吃梨降火。

　　柚子

　　柚子寒味甘酸，具有化痰、润肺等功效，具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。

　　杨桃

　　杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效，可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。

三、上火牙痛的食疗方

　　百合雪梨汤

　　材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

　　做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，加入去皮核切块的雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

　　莲子银耳汤

　　材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

　　做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

　　花旗参瘦肉汤

　　材料：猪瘦肉、花旗参、生姜、精盐

　　做法：花旗参用热水泡软，洗干净，切薄片；猪瘦肉用开水汆过，洗干净血水。把花旗参和瘦肉一起放进砂锅加适量水；大火煲沸腾后转小火煲两个小时，加适量食盐即可。

　　冰糖苹果汤

　　材料：苹果1个约250克、清水400克、冰糖适量。

　　做法：苹果洗净后去核，连皮切片，将苹果片放入锅里，加入清水煮开，转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。

　　红枣山药汤

　　材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。

　　做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

　　花生芝麻糊

　　材料：花生仁、黑芝麻、冰糖适量

　　做法：把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。

四、预防上火应该怎么做

　　1.杜绝上火的源头，少吃辛辣、燥热、油炸的食品。不吃是做不到的，但少吃还是可以控制的。如果你的身体已经出现了上火的迹象，那么就做好不吃。

　　2.加强饮水，多喝水.

　　3.多吃含水分高的水果。不过水果里也有上火的，比如菠萝、荔枝、香蕉，这些就可以不用考虑了。多吃酸味水果食辣后吃含鞣酸、膳食纤维等的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。

　　4.作息时间要正常，尽量将生物钟调到12点之前睡，让肝脏有休息的时间，上火的现象也会改善。

　　5.多饮茶多喝汤。吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等常能防止上火。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。

　　6.多吃粗粮。因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。