生活中有哪些误区 常见的几个饮食误区

一、生活中常见的几个减肥误区

　　节食确实有助于减肥

　　如果节食方法完全不符合你往日的饮食习惯，那当然是必败无疑的了。你必须找到一种你能持之以恒坚持下去的减肥食谱。

　　无卡路里软饮照样会让你发胖

　　专家表示，有许多喜好低卡或无卡软饮的人心存侥幸，觉得自己既然已经在饮料方面减少了糖分和热量摄取，所以在其它方面就又放纵自己大快朵颐了。

　　甜食也可以当晚餐

　　健康专家表示，时不时这样用甜食“犒劳”一下自己反而有助于实现长期减肥目标。不过，这只是一时的选择，可不能天天如此。

　　天气寒冷更有助于减肥

　　为保持体温，人体的新陈代谢系统会在冬天加速运转，继而消耗更多的卡路里。

　　忽视儿童的体重变化

　　如果你的孩子只超重5、6公斤，就没有必要执行严格的节食减肥计划。父母应该努力调整其膳食结构，多吃蔬菜水果和全麦食品，尽可能少让孩子吃垃圾食品。此外，多运动也是十分必要的。

　　忽视体重的反复变化

　　如果你已经无数次减肥失败，无数次经历了体重降低又反弹的痛苦的话，请别放弃。忽上忽下的节食减肥不会摧毁你的代谢系统，只是对减肥一点也没有帮助罢了。

二、日常生活中急救有什么误区

　　误区一、跌伤了赶快拿蓝药水、红药水、双氧水、碘酒来治疗伤口消毒?

　　许多人都有这样的经验：跌倒弄伤了，赶快拿蓝药水、红药水、双氧水、碘酒来治疗伤口和消毒，这是正确的做法吗?

　　医生说：“跌倒等意外一般多发生在膝和肘的部位，过去一般人对伤口的处理方法是用蓝药水、红药水、双氧水或碘酒来消毒，现代科学发现，这些药水有副作用，而且会引起疼痛和不雅的疤痕。现在处理创伤的原则是清洗伤口，或者是用消毒或干净的敷料包扎，目的是止血与防止细菌感染。”

　　医生说，小儿跌伤时，大人们习惯性用嘴向小孩的伤口吹气，然后安慰他说“给你吹一吹，就不痛了”，结果将他们口中的细菌吹送到小孩的伤口上，结果更易受到感染，这种做法，应该停止。陈医生说，如果创伤的部位附有泥沙，无法清除，应该马上送医。尤其是金属物质引起的创伤，可能感染到破伤风或其他严重的细菌感染，应注射抗生素或抗破伤风疫苗。

　　误区二、用姜和酒推擦扭伤的脚踝、手腕?

　　扭伤脚踝、手腕等部位时，民间的一些方法是用手掌去按摩，或用姜和酒去推擦，这些方法正确吗?

　　医生说：“用姜和酒推擦扭伤的脚踝，或者是用手掌去按摩，这些方法都会促使受伤软组织的血液和体液增加渗出，加剧局部的肿胀和疼痛。”他说：“现代急救法则是抬高及固定创伤部位，使用冰袋或冷敷法，以减轻肿胀和疼痛。如果肿胀和疼痛持续数天不去，应该寻医，必要时应该照X光，查看局部骨骼或关节可有断裂的状况。”

　　至于开口创伤，陈镜洲医生说，所有的开口创伤都有可能被细菌所污染。病菌可以来自造成创伤的物质、空气或患者自己的衣物或手指。数小时后，细菌会大量繁殖，扩散，甚至随血液循环，引起败血症。所以一开始就应该清洗伤口、消毒、服用适当的抗生素。而后，每天清洁伤口、换敷料，使伤口早日痊愈。

　　医生说：“出血性的伤口，经过清洗，消毒后肯定要紧密的包扎固定。对没有伤口的创伤，如软组织扭伤、挫伤，或关节脱臼等情况，可用弹性绑带包扎，然后用三角巾固定创伤的肢体，这种情况下，伤口前端的肢体如手指或脚趾就应该暴露出来，由暴露的部位，我们可以了解到包扎的程度，如果太紧了，前端会发白、麻木时，就应该及时松解，以免因为局部缺血造成坏死的现象。”

　　误区三、烫伤后赶快用牙膏、发油来涂抹?

　　烫伤是常见家庭意外之一。问题是烫伤时，人们最常用的方法是用牙膏、凡士林、肥皂、发油来涂抹。但陈镜洲医生说，这是错误的方法。

　　说：“由于伤口的热气受到牙膏等物质的遮盖，热气只得往皮下组织深部扩散，结果造成更深一层的烫伤!”他说：“明白了散热的原理，处理烫伤最好的方法便是将伤处用冷水冲洗，如直接放在水龙头下，用自来水冲洗10分钟，或将患处浸在冷水里，让热气冷却，减轻痛楚，降低伤害的程度。”陈镜洲医生提醒说，如果烫伤的面积过大，必须立刻送医，严重的烫伤或烧伤都会引起脱水、肾功能衰竭，甚至生命的危险，不可不慎。

三、生活中常见的饮食误区

　　1、高钙牛奶比一般牛奶好?

　　近年来，市面上推出不少“高钙牛奶”、“高钙奶粉”，让消费者趋之若鹜。但高钙牛奶真的比一般牛奶好吗?

　　真相：一般牛奶的补钙效果可能更好。

　　专家认为，牛奶之所以被视为钙质最佳来源，是因其中的钙与磷，呈现钙质最易吸收的比例。一旦在牛奶中加入过多钙质，反而易导致钙、磷比例不平衡。所以，高钙牛奶并非一定“钙高一筹”，人体也不见得能照单全收。

　　对策

　　专家提醒，正所谓“过犹不及”，任何营养素的摄取都应秉持“适当均衡”的原则，才是正确的保健之道。想要补钙时选用一般牛奶就好。

　　2、吃素是最健康的饮食方法?

　　有这样一群人，他们除了拒绝吃肉之外，还摒弃一切蛋白质食物，有些人选择这样的饮食习惯是为了减肥，而有些人则认为吃荤不利于健康。他们认为自己的饮食方法是“健康饮食”。

　　真相：请重视蛋白质的补充，它们对你很重要。

　　素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但也是一种“偏食”。拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。

　　对策

　　素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、紫菜和谷物，都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物，但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。

　　3、油炸食物脂肪永远是垃圾食品?

　　不夸张的说，有些人是一谈油炸食物色变，并且坚决的认为油炸食物就一定是不健康的食物，它在减肥禁忌食物和不健康食物的排行榜上永远上榜首。

　　真相：过度油炸可以是健康食物，这不是笑话。

　　先来看看油炸究竟是怎么一回事：食物被扔在热滚滚的油里，食物中的水分慢慢煮沸并被挤出来，慢慢流入油中。等到水分炸干，就会自然形成一层保护，让食物吸收最少量的油。

　　同时，一部分油在渗入食物中的过程中形成一层脆脆的皮。油温太低更容易吸收脂肪。做天妇罗时，如果油温偏低，只会让这份美味变得油乎乎而难以下咽。本来只需要1/3杯油，结果却生生吸走1杯。

　　所以，油温可得盯死了。最后，在吃之前，将刚捞起锅的食物用纸巾吸掉表面的油，就会又健康一点点了。

　　对策

　　作为一种偶尔食之的东西，油炸食物也可以很健康。只不过一定要适量，且与蔬菜搭配着来吃。在油的选择上也需慎重：低饱和脂肪是重要标准，比如花生油、黄豆油、菜籽油，并且按照科学方法一步步地来处理，会让你的油炸食物达到最健康状态。

四、生活中常见的服药误区

　　忽视服药时间

　　大部分人在患病后，只注重对症选药，认为只要对症下药就能治好病，其实不尽然。要使药物发挥最佳的疗效，除了对症用药，按量服药外，适时服药也是十分重要的。选择好适当的服药时间，既可使药物达到预期的效果，减轻疾病的症状，还可减轻因服药而产生的不良反应，起到事半功倍的作用。

　　睡前服药

　　许多人有在晚上临睡前服药的习惯，认为服完药后立即休息，能帮助药物的吸收。其实，服完药马上就睡觉，特别是当饮水量又少的时候，往往会使药物粘在食管上而不易进入胃中。有些药物的腐蚀性较强，在食道溶解后，会腐蚀食道黏膜，导致食道溃疡。情况较轻微者只是吞咽时感到疼痛，严重者可能伤及血管而引起出血。许多患药物性食管溃疡者就是因为曾在近期睡前服过胶囊类药物，如抗生素胶囊、感冒胶囊等，或是服用了颗粒状的止痛药而造成的;另外有些药物是不宜在睡前服用的，如降压药，止咳药等。

　　药量过大或偏小

　　通常治疗量可获得良好效果。一方面超量服用可引起中毒，尤其是老人和儿童。另一方面有人为了预防疾病或害怕药物毒副作用，认为小剂量比较安全。其实这样非但无效，反而贻误病情，甚至产生耐药性。

　　时断时续或疗程不足

　　药物发挥疗效主要取决它在血液中恒定的浓度。如不按时服药，达不到有效浓度，就可能无法控制疾病发展。药物治疗需要一定的时间，如尿路感染需要7～10天，才可治愈。若用药两三天，症状有所缓解就停药，就可成为慢性感染。

　　突然停药或当停不停

　　许多慢性疾病需长期坚持用药控制病情，巩固疗效如精神病、癫痫病、抑郁症、高血压、冠心病等。如停药应在医师指导下逐步进行，不要擅自停药。否则会旧病复发甚至危及生命。一般药物达到预期疗效后就应停药，否则会引起毒副作用如二重感染、依赖性以及蓄积中毒等。