直肠癌术后饮食方法 直肠癌术后有哪些食谱

一、直肠癌术后的饮食护理

　　1.直肠癌术后禁食3～4天，等肠蠕动恢复，人工肛门排气即有气泡从造口溢出后，可进流质饮食，选择的食物应易消化富有营养，如菜汤、米汤、藕粉等。最好是少食多餐，每2～3小时进食一次，每日6～7餐。

　　2.直肠癌术后患者出院后宜进食易消化营养丰富的均衡饮食，生活饮食规律，平时注意饮食卫生，不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物，禁忌烟酒，养成定时排便的良好习惯。 以上就是专家对直肠癌患者的饮食护理，希望可以对直肠癌患者有所帮助。

　　3.一周后可进半流质饮食，选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，也应少量多餐，每日5～6餐。

　　4.两周后可进食易消化的少渣普食，禁食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担。

　　5.为了方便造口护理，最好别选择以下食物。对肠道刺激性强的食物，如冷饮、生的或未完全煮熟的食物;含酒精类饮料最好别喝;易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;易产生臭味的食物，如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等;难消化并易造成阻塞的食物，如，柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

二、直肠癌术后如何饮食

　　1.直肠癌患者术后早期饮食应在医务人员的指导下开始。食物中的营养物质，可促使创伤组织修复，有助于伤口的愈合及术后机体的恢复，缩短疗程及时补充营养物质，对直肠癌术后的恢复起着重要作用，有的病人恐惧排大便，不敢进饮食，使机体营养得不到足够的补充，影响肉芽组织的生长，不利于切口的愈合。

　　2.直肠癌手术后病人除了进食一些高营养易消化的软食外，饮食调理的原则应从少到多，从稀到稠，从简单到多样，以低渣激无刺性清淡饮食为主，在手术后早期尽量减少粪便排出量和次数。饮食要有节制，每天3～4餐，以食后舒服为度。另外，回肠造口病人，因为结肠切除后影响水分和无机盐的重吸收，容易导致水和电解质平衡失调，应注意补充水分、无机盐，尤其在炎热的天气及大量出汗时，更应适当补充水分。

　　3.由于大便干结不易排出所致，可给患者增加一些新鲜蔬菜、水果，适量增加一些含植物油脂较多的食物，如芝麻、核桃、香蕉等，适当增加饮水量，如未得到预期时排便效应，则可在睡前用开水冲服少量芝麻油或次日晨空腹蜂蜜水。或者，服润下药物如麻仁丸、牛黄解毒片等，合理饮食，加适当药物治疗，均可促进排便。若已嵌塞，可用石蜡油100ml口服，或温盐水灌洗;若还不能排便，应就诊治疗。

三、直肠癌手术后饮食应注意哪些

　　1.因为本身直肠癌的患者对于饮食就是其中的一个致病原因，所以吃什么是直肠癌手术后饮食关键，一定要根据患者的身体和医生的嘱托进行调理!对于直肠癌的患者食物中一定要减少油脂的含量，一般油炸的食物，都是有致癌的物质的，食物中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。

　　2.动物脂肪是直肠癌手术后的饮食中的一大禁忌，无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长，所以减少高脂肪的食物，对于癌症的减少是很有作用的，这也是为什么人们对于癌症的高发了，因为人们现在都爱吃油炸的食物，一定要克制。

　　3.另一个方面就是直肠癌的患者一定要保证肠胃的通畅，所以直肠癌手术后的饮食食物中要多含有纤维素，因为这样的食物对于人体的肠胃有很好的促进消化的作用，具体的可以说是：食物中的纤维主要功用是使肠子蠕动正常，增加粪便的体积，并减少粪便停留在直肠内的时间。

　　4.当直肠癌手术后的饮食中缺乏纤维，结肠内的粪便会变得干硬，再加上通过速度迟缓，腹壁肌肉变弱，使得排空时间延长，若时间过久，则患结肠癌的几率就会相对提高，那么可想而只为什么直肠癌的患者要错吃粗粮的食物，含有纤维素的缘故了吧。

　　5.在直肠癌手术后的饮食中还可以多吃一些新鲜水果、新鲜蔬菜，这样也有助于术后的恢复。建议患者朋友身边的护理人员多阅览关于直肠癌的有关信息，对于控制病情避也能起到积极的作用。

四、直肠癌术后有哪些饮食食谱

　　1.素蒸油菜

　　材料：小油菜500克，豆腐1块，冬菇、冬笋各30克，小葱3根，黄豆芽汤100克，香油、花生油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜各适量。

　　做法：葱洗净、切丝;冬菇洗净和冬笋、姜均切成末;油菜洗净;将豆腐压成泥，放入冬笋和冬菇末，加入盐、味精、料酒、香油拌匀，油菜一起上笼蒸15分钟取出放入盘中;在炒锅中入油少许烧热，放入姜末和葱丝炸一下，姜和葱捞出后，倒入黄头芽汤，加盐、味精、汤撇去浮沫，用水淀粉勾薄芡，淋上香油，浇在油菜上即可。

　　2.菠菜粥

　　材料：菠菜250克，粳米50克做法：先煮粳米粥，将熟，入菠菜，几沸即熟，任意食。

　　建议：结肠癌体弱，大便滞涩不能者食用

　　3.芪归猴头菇鸡汤

　　材料：黄芪30克、当归15克、猴头菇150克、嫩鸡肉250克做法：将黄芪、当归洗净，切片，装入纱布带中，扎紧口;猴头菇温水发胀后洗净，切成小片;鸡肉切成小方块，煸炒后用泡发猴头菇的水及少量清水同入沙锅，加入黄芪、当归药袋以及葱段、姜片、料酒、文火煨炖1小时，取出药袋，加进猴头菇片、精盐、味精，再煮片刻即可。

　　建议：结肠癌术后气血两虚患者食用

　　4.绿豆百合汤

　　材料：绿豆50克、百合30克、红枣10枚做法：先将绿豆、百合、红枣浸泡洗干净，红枣去核，同放入沙锅内，加水适量同煎煮至绿豆开花，百合烂即可。

　　建议：结肠癌化疗后食用