老人补钙吃什么好 老年人别踏入补钙的误区
2017-05-01来源:网友分享 作者:陈凌珍
一、老人吃什么补钙好呀
1、饮食补钙
老年人严重缺钙的首要原因是食物单调,因而要发起多食含钙丰厚的食物。哪些食物含钙丰厚呢?大致有以下几类:①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油 菜;③咸鸭蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥鱼类;⑦海产品,如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。食物中钙的来历以乳及乳制品最佳,不光含量丰 厚,并且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰厚,如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不一样区域和不一样经济条件的人,可选择食用。其次要注意食物加 工,如肉类虽含钙较低,但连骨一同煨炖,并加一点醋,肉汤的含钙量可显着增高。此外,选用钙强化食物(如钙强化面条),对防止缺钙也有显着作用。
2、西药补钙
恰当弥补钙制剂是补钙的主要办法。但在补钙前要澄清钙盐量与钙含量是两个不一样概念。传统的化学合成钙制剂,如葡萄糖酸钙、乳酸钙等,厂家所标明的含 量均为钙盐量,其钙含量都很低。以葡萄糖酸钙为例,每片含钙盐量500毫克,其中钙含量仅45毫克,两者相差11倍之多。若按钙盐量补钙,只能弥补应服钙 量的 9%,远远不够机体所需。因而,服用钙剂应按钙含量核算剂量。
这些年已有一些新型的天然生物钙制剂问世,这些新一代的钙制剂溶解度高,简单吸收,可优先思考选用。
二、老年人别踏入补钙的误区有哪些
■误区一:补钙能治好骨质疏松
许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片来防治骨质疏松,其实不是这么回事。
无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨量丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
■误区二:治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松、老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松,现在能做到的只是预防和减缓。像某些广告上宣传的那样,吃了某种补钙制剂,就能治疗骨质疏松,是没有道理的。
三、适合中老年的钙片有哪些呢
老年性骨质疏松,是人体衰老的一种表现。主要是维生素代谢及内分泌紊乱,导致钙的重吸收减少和丢失引起的。如果确诊,应该接受正规治疗,延缓病情的发展,防止发生骨折。
老年人全身器官都有不同程度的退行性改变,并且常常需要服用心脑血管疾病治疗药和保健药。因此,单纯补钙,食补优于药补。
50岁以上老人,每天需要补充1000毫克钙。通常,一盒250毫升的牛奶可以提供200毫克的钙。
补钙时也要补充维生素D,维生素D可以促进钙在肠道中的吸收,多晒太阳也可以增加体内维生素D的储存。
乳类及乳制品不仅含钙高,而且容易吸收。其它含钙丰富的食物还有豆类、豆制品、带骨的小鱼、虾皮、芝麻、花生、核桃、杏仁、松子、榛子、发菜、木耳、香菇、海带等。蔬菜含钙高的有荠菜、包菜、西兰花、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜等。
四、老年人是否需要经常补钙呀
骨质疏松症是一个越来越引起人们重视的健康问题,其发生率已跃居常见病、多发病的第七位,这种病在初期几乎没有症状,往往等到发生骨折时,才被发现患了严重骨质疏松。与骨质疏松相关的骨折在老年人中发病率高达30%以上。
一般来说,钙的缺乏是骨质疏松被公认的因素。但成人通常36岁以后钙质就会慢慢流失了,而老年人即使有吃含钙的食物,但因其肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。
目前有许多老人因为害怕骨质疏松,因而盲目补钙。但是摄入的钙,在达到最大满足骨基质形成的速率及其矿化过程时,则为最大钙潴留量,再增加钙的摄入也不会再增加钙的潴留,并且对骨骼无益,只会导致对钙的吸收率降低和钙的排泄增加。因此,钙作为一种微量元素,身体需要但不宜多补。摄入的钙太多,首先加重消化道的负担,出现胃痛、便秘等病症。身体中过多的钙代谢不掉,沉积到血管,会出现动脉硬化;血液中钙含量过高,会出现高钙血症。肾脏是人体的主要代谢器官,多余的钙在肾脏内沉积,就会出现肾结石。
中国营养学会推荐老年人群每日钙适宜摄入量为800-1000毫克钙。由于中国人均每日摄入的钙量仅为389毫克,因此,每天还需额外补充钙400--600毫克。
那么如何正确地补钙呢?老年科专家指出:补钙既可来自食物,也可来自服用的钙片,但食物是身体每日所需钙质的最好来源,只有食物提供的钙达不到推荐量时,才应选择其他方法补钙;此外补钙还需要注意维生素D的摄入,它对于保护骨骼和帮助身体吸收钙质具有重要作用,与是否应当补钙一样,服不服用维生素D片,应当由阳光转化和食物摄入的维生素D是否足以满足身体需要决定。