做胃癌手术前注意事项 胃癌患者吃什么食物好

一、做胃癌手术前的准备

　　1、术前营养支持：

　　术前非常有必要重视营养支持，主要目的在于维系患者的耐受体力，加大手术成功率，缩小肿瘤，减轻患者痛苦，预后提高生活质量。

　　术前，在改善营养状况方面，可给予高蛋白、高热量、高维生素的少渣软食、半流质或流质，以纠正电解质紊乱。

　　对重度营养不良、低蛋白血症及贫血者，胃癌术前静脉补充白蛋白及输血，必要时给予PN，当然，也可根据病人自身实际情况，服用一些能提高免疫机制的中药，如人参皂苷。

　　作为家属和医护人员，也要积极消除病人恐惧心理，讲解肿瘤知识及治疗方法 , 增强其对胃癌治疗的信心，以利于患者密切配合手术治疗。

　　2、 抗感染准备：

　　有肺部慢性感染者，通常会给予抗生素雾化吸入，每日2-3次。

　　对有幽门梗阻者，术前2天每天洗胃，肠道准备用灭滴灵0.4 g口服，每日3次，持续2天。术前1天口服50%硫酸镁60 ml，术前夜清洁灌肠，手术当天早晨置胃肠减压管及营养管。

　　皮肤准备：术前1天，清洁手术野皮肤，特别注意清除脐孔内积垢，以减少术后切口感染。

　　3、了解常用的麻醉方式：

　　硬膜外腔阻滞麻醉：除脊柱畸形、背部感染等不适于做此麻醉者外，对胃手术最常用的麻醉方法，其优点是痛觉阻滞完全，肌肉松弛满意，手术野暴露良好，对呼吸、循环、肝肾功能影响小，有利于患者术后康复，且可用于术后止痛。

　　全身麻醉：不适于硬膜外麻醉、硬膜外麻醉失败或贲门部癌需做胸腹联合切口者，皆适于全麻，全麻分吸入麻醉和静脉麻醉，现大多采用静脉全身麻醉，而此方法也是外科医生最易接受的麻醉方式。

二、做胃癌手术前需要注意的问题

　　1、胃癌手术前注意病人的营养与进食情况：按病情给予高蛋白、高热量、高维生素少渣软食、半流食或流食。纠正水电解质紊乱，准确记录出入量，对重度营养不良、血浆蛋白低、贫血者，胃癌手术前补蛋白质或输血。有幽门梗阻者，胃癌手术前3天每晚用温盐水洗胃，消除胃内积存物，减轻胃粘膜水肿。严重幽门梗阻者，应于胃癌手术前1～3天作胃肠减压，使胃体积缩小。予胃癌手术日晨放置胃管，抽尽胃液后留置胃管。

　　2、胃癌手术后严密观察生命体征：硬膜外麻醉4～6小时或全麻清醒血压、脉搏平稳后半坐卧位。胃癌手术后注意保持卧位正确，以利呼吸和腹腔引流。鼓励深呼吸、咳痰、翻身及早期活动，预防肺部感染及其它并发症。注意口腔卫生，预防腮腺炎。

　　3、胃癌手术后饮食：胃癌手术后3天禁食、禁水，静脉补液，每日3000ml左右。在停止胃肠减压后，可饮少量水。次全胃切除术和全胃切除术的术后饮食要求有一定的区别。

三、胃癌手术之后的护理常识

　　一、胃癌手术后饮食搭配要营养均衡，以较少的摄入食物达到较高的营养需求。在烹调方法上应采取蒸、煮、烩、炝、拌，蔬菜熟度要达到熟、烂、嫩、软，便于患者的食用。另外，大蒜是防癌的佳品，患者要经常食用。

　　二、禁止食用腌制和熏烤的食物。如酸菜、咸菜以及油炸的食品。可采用一些食疗方法调理患者的身体，如银鱼30克，豆腐1块，肉沫适量，煮成豆腐羹。

　　三、胃全切除术的患者要遵循少量多餐的方式，循序渐进，必须以清淡易消化的流食为主，逐渐过渡到术前的水平。如果是胃次全切除术的患者，同样要坚持少量多餐的方式，逐渐过渡。

　　四、术后患者在身体和心灵上都不能接受肿瘤带来的创伤，家属要安慰和开导，患者要保持乐观态度，帮助分析治疗中的条件和进步，使患者看到希望，增强治疗的自信心，积极配合治疗和护理，从而患者重新认识生存价值。

四、胃癌患者吃什么食物好

　　(1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。

　　(2)宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

　　(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。

　　(4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。

　　(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。

　　(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。

　　(7)防治化疗副作用的食物：猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。