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总胆固醇正常值 平衡总胆固醇正常值的饮食方法

2017-04-27 来源:网友投稿 作者:周幼蓉

  总胆固醇相信不少人听说过,但真正了解它的肯定没有几个人,在日常生活中常听到有些人总胆固醇偏高,这可是会危害人们的身体健康,那到底总胆固醇正常值是多少呢?以及如何才能平衡总胆固醇正常值,现在就由小编为大家来解释下:

  总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯,肝脏是合成和储存的主要器官。胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸和维生素D等生理活性物质的重要原料,也是构成细胞膜的主要成分。血胆固醇升高在临床上称为高胆固醇血症。

  在我国医学界里,血清总胆固醇水平可大致分为三类:5.72mmol/l(220 mg/dl)为合适范围。5.23 ~ 5.69mmol/l(201-219 mg/dl)即边缘升高。> 5.72mmol/l(220 mg/dl)是过高值。许多临床研究表明血清胆固醇升高是引起冠心病的独立危险因素。血清总胆固醇越高,动脉粥样硬化的风险越大。当血清总胆固醇降低约1%时,冠心病的发病率可降低2%。

  平衡法:

  饮食治疗高胆固醇效果更明显,且无副作用,下面列出高胆固醇饮食治疗中的几个要点:

  1、高胆固醇偏高患者应少吃或不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇含量的食物,控制饮食中胆固醇的摄入(每天少于300毫克)。

  2、患者总胆固醇偏高少吃肥肉与荤油,减少饱和脂肪的摄入。

  3、患者胆固醇高多吃蔬菜水果和菌藻类食物。因为这些食物含有丰富的膳食纤维,有助于胆固醇的排泄。

  4、患者总胆固醇偏高在日常饮食中与豆油、花生油等植物油一起食用搭配。因为橄榄油、茶油、玉米油和菜籽油中有单不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的效果。

  5、清淡饮食,包括低脂、低糖、低盐。低脂肪包括两点。

  6、戒酒,主要是白酒,白酒会破坏人体的脂肪代谢。其他如葡萄酒,黄酒,适量饮用可激活血管,但切记不要喝太多,酗酒会增高血脂。

  7、烹调方法适合蒸、煮、烩、氽、熬、炖,不可油煎、炸、烤、熏。

  以上就是关于总胆固醇的正常值,只要我们对总胆固醇正常值能有所了解,才可以及时有效的对我们的身体做出调整,补充身体所缺乏的营养物质,但是如总胆固醇偏高时应及时去医院就诊,在日常生活中一定要注意饮食,尽快恢复身体健康。