首页 中医养生 运动养生 四季养生 食疗养生 养生人群 部位养生 文化 饮食 瑜伽 春季 男性 妇科 舞蹈 理论 健身 夏季 食谱 女性 四肢 孕妇

糖尿病人能吃无花果吗 糖尿病人能不能喝豆浆

2017-05-16 来源:快问养生编辑部 作者:康傲珊

一、糖尿病人能不能吃无花果啊

  糖尿病病人不宜多吃无花果

  虽然无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,可以起到降血压、预防冠心病的作用;对于糖尿病伴有高血压患者来说可以少食用,但量不宜过多。因为无花果中也含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高达20%,属于高系数食物,应尽量少吃,否则可能会升高血糖。

  糖尿病患者吃水果要遵守以下原则:

  1,在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果;

  2,吃水果的时间应在两餐之间;

  3,选择含糖系数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用,不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等,糖尿病病患者都不应食用。

  糖尿病人除了需要积极的接受治疗之外,在饮食问题上是非常重要的因为很多的美味食物中含有糖分。所以这样子就容易导致糖尿病人血糖升高,因此在饮食上大家绝对不能够忽略这些问题,少吃无花果。

二、糖尿病人日常可以喝牛奶吗

  糖尿病患者在日常生活中要严格规范自己的饮食,有些食物是禁忌食用的,但可以喝牛奶。

  牛奶中含有丰富的蛋白质、微量元素以及多种维生素,对心脑血管有着保护作用,还可以预防冠心病,可降低血压,预防骨质疏松,对防治糖尿病有着很大的帮助。牛奶对普通人来说有着滋润脾胃,生津润肠、补虚安神的功效。牛奶仅含糖3.4%左右,含量并不高,只相当于菜花的含糖量,低于任何水果,对患者血糖影响不大。

  乳类中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用,这对于糖尿病病人是非常重要的。乳类是动物性食物食品中唯一的成碱性食物,对糖尿病患者是一个非常好的选择。糖尿病病人由于代谢紊乱,体内会产生一些酸性物质,而牛奶是成碱性食物,所以具有使体液保持酸碱平衡的作用。

  牛奶对我们人体的影响很大,和牛奶也是为了治疗糖尿病。牛奶的含糖量很少,所以根本不用担心。

三、糖尿病人能不能喝酸奶

  对糖尿病患者来说,除了及时的治疗,日常的饮食护理更是至关重要的。

  糖尿病患者是可以吃酸奶的,但一定要是无糖酸奶,可以在早餐或晚上临睡前食用。同时,在选择酸奶时,应尽可能挑选低糖的酸奶,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。

  酸牛奶是非常适合于糖尿病患者饮用的一种食品,含有大量的水分,丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪,能给糖尿病患者提供多种营养成分,且对血糖、血脂影响不大。另外,值得指出的是中国人普遍缺钙,进入中、老年后,缺钙更加严重,得了糖尿病后缺钙的问题更是显著,老年糖尿病患者骨质疏松,甚至造成肌折的情况相当普遍,所以补钙是糖尿病所必需的。

  酸牛奶中含有丰富的钙盐,每天吃两瓶半磅的酸牛奶,对钙的补充有很大意义,现在多数学者主张,吃药补钙,不如喝斤牛奶。每天500克酸牛奶,补钙足矣。

四、糖尿病人能不能喝豆浆

  糖尿病患者由于病情特点,所以需要严格控制含糖食物的摄入,但可以喝豆浆。

  最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。常饮鲜豆浆可以缓解糖尿病患者的血糖和尿糖,降低血浆胆固醇水平,同时还能预防糖尿病的主要并发症——动脉硬化。

  豆浆中蛋白质含量与牛奶不相上下,并富含多种维生素和矿物质,且极易被人体吸收,这对增强患者抵抗力,减少并发症大有裨益。黄豆中蛋白质含量高达40%,而含糖量(淀粉)仅为25%,并且其中一半是人体不能消化吸收的失水戊糖,豆浆中糖的含量更低,而大米、 面粉中含糖量高达78—90%,所以豆浆对糖尿病患者无疑是有利的。

  大豆食品与玉米粉等混合食用还能进一步提高蛋白质的营养价值。制作鲜豆浆后的豆渣对于糖尿病患者同样是重要的,因为它富含具有抑制高血糖素分泌作用的纤维素,而且食物中的糖还可以附着在纤维素上,使其吸收变慢。