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黑米粥怎么吃减肥 推荐6种吃了不会胖的食品_黑米粥减肥的吃法_经典减肥食谱推荐

2017-05-24 来源:快问养生编辑部 作者:沈飞风

一、黑米粥减肥的吃法

  黑米减肥论:

  人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗略换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止)所以,从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。

  黑米粥制作方法:(把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃)

  1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;

  2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

  3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香。

  黑米减肥法注意事项

  1、黑米不是黑糯米,那是另一种。

  2、黑米含膳食纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有好处的!

  备注:100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。如果人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿,只是要牺牲口感。

  补充:黑米在超市里都有,洗的时候会很困难,感觉老也洗不干净,都是紫水……没关系,不用管它。另外,黑米要煮的好吃就得煮开花,可能MM会想用高压锅煮,其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮,那样的话就跟普通大米一样好煮了!

二、经典减肥食谱推荐

  1.蔬菜沙拉减肥食谱

  材料:首先要准备圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克,食盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。做法:把准备好的食材先洗干净,该切片的切片,该切丁的切丁,这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后,把上面提到的辅助材料放进去,色拉油,食盐等,再次搅拌均匀就可以开吃啦。功效:此款减肥食谱大全对于清理身体毒素,调整内分泌,减脂瘦身都有很好的效果。

  2.苦瓜苹果汁减肥食谱

  材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。做法:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片,尽量能切多薄就切多薄,因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中,苦瓜片也一起放进去,最后快速的用保鲜膜包裹器皿,要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇,平常代替其他饮料喝就可以了。功效:苦瓜具有清热解毒,明目清心的作用,重要的是它还对减脂有很好的功效,长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁能增加饱腹感,让你减少食物的摄入量。

  3.龙眼枸杞小米粥

  原料:龙眼肉、枸杞、大米、小米。配料:糖。做法:1.将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净,洗净后的枸杞用温水泡上。2.锅内加入适量水烧开,将大米、小米放入锅内烧开,改用小火煲半个小时。最后加入龙眼肉、枸杞、糖,继续煲二十分钟即可。龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效。

  4.苹果通心粉

  主材料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克。辅料:洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。做法:1.通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。2.苹果洗净、切粒,用盐水泡过、捞起,备用。3.胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。

  5.红豆紫米汤

  材料:红豆、紫米、蜂蜜。做法:先将红豆、紫米洗净,用清水浸泡,隔夜;将浸泡的水倒掉,再在紫米及红豆中加入新的水,然后放入锅内用大火烧开;最后用小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿的效果,对于改善水肿会有所帮助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化,加上红豆多食容易胀气,因此不要一次吃太多。

  6.苦瓜炒鸡蛋

  材料:苦瓜、鸡蛋、盐、白酒、油。做法:先将苦瓜洗净,用刀从中间切开,用勺子挖去瓤和白色的膜;接着将苦瓜切成薄片,用盐腌一下;再将鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散;然后炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的接触面,倒入鸡蛋液,迅速翻炒鸡蛋至熟,边炒边用铲子把鸡蛋弄碎,盛出。锅里放入少许油,倒入苦瓜,翻炒,加入鸡蛋,盐,大火翻炒均匀即可。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁,苦瓜中还有大量的清脂素,而且苦瓜的糖和脂肪的含量都非常低,使得苦瓜成为极品减肥食物。

  7.蔬菜松包

  材料:时令蔬菜、香油、甜面酱、生菜、松子。做法:先将上述时令蔬菜全部切成细丁,用香油炒熟;加入甜面酱少许,拌匀;然后将拌好的蔬菜丁放在洗好的生菜上;最后用少许松子装饰其上即成。蔬菜包里有不同的时令蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体内脂肪与废物。

三、6种减肥食品不能错过

  西红柿:西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素和膳食纤维,它可以增强饱腹感及促进人体新陈代谢,也是非常理想的减肥食品。西红柿中也含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。此外,西红柿中的卡路里含量是非常低的,可以作为零食来食用,满足你的食欲,是既好吃又瘦身食品。

  绿叶蔬菜:蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品,也是大家公众的最好的减肥食品。蔬菜含有丰富的纤维素,能够增强饱腹感,以及促进排便,改善便秘,而蔬菜的低卡特点是饱腹又不会发胖的主要原因,不过蔬菜的烹调方式要讲究,选择最适合减肥期间的低脂烹调方式最健康。

  柚子:柚子是医学界公认的最具食疗效果的水果,也是所有水果中最利于减肥的水果,它不但含有的糖分很小,含有有助于排便的纤维素还十分丰富,是排毒减肥不可或缺的水果。建议mm每天吃1个柚子,可达到最佳的减肥瘦身效果,在饭前吃效果会更好。柚子富含Vc,不适合与牛奶,豆浆同时食用

  鱼肉:在玲琅满目的各种肉类减肥食物中,无疑鱼肉是最好的一种了,它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以促进人体内脂肪的燃烧,鱼类食物的烹饪方式也多种多样,但属清蒸鱼最佳,是减肥mm的最好选择,既能保持鱼肉中的营养成分,还降低了热量。

  鸡蛋:鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,可以起到促进脂肪分解的作用,它是蛋白质最好的来源。蛋白质的热量很低,而消化蛋白质需要更多的热量,所以鸡蛋是帮助我们减肥的绝佳食品,更重要的一点是蛋白质不会转化成脂肪囤积在体内,可以放心食用,是很有效的饮食减肥方法。

  酸奶:相信酸奶的美味你一定是不会拒绝的,它不光只有美味,助消化的功效也很强,是理想的减肥饮品,酸奶中含有丰富的可改善便秘的益生菌,以及丰富的钙质,是可以促进脂肪燃烧的营养物质,因此,想要减肥瘦身的mm们就多喝些酸奶吧,低脂的酸奶更为适宜。

四、饮食减肥要注意的事项

  首先我们最好对高热量的食品视而不见,要知道,一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样,如果你在饿的时候,不要狼吞虎咽吃蛋糕,而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品,你体内的热量就不会增加太多,你这一餐的减肥计划就完成了。

  水果在减肥期间没有说不能吃,但是要少吃,如果你喜欢吃水果减肥,那么,就要选择那些含糖分少的水果,你想吃葡萄的时候,不妨用一根黄瓜代替,含有高纤维素的水果,也是你减肥期间的最佳选择,这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。

  想吃肉的时候,不妨试一下用家禽的肉代替猪肉,或者吃牛肉,这些肉类含有的脂肪少,不容易让你增加体重,对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择,鱼肉不但可以减肥,还可以健脑,贝类中含有丰富的锌元素,都是有助于身体健康的,你不妨多吃一些。

  如果你的口味过重,特别是喜欢吃一些咸的食品,那么,你这个习惯就要改一改了,因为吃的东西越咸,就有可能越想吃,而一些酱类食品中,还含有糖分和淀粉,都是增加脂肪的元素。

  喝水对于减肥的效果奇佳,如果在饿的时候首先喝水,会增加你的饱腹感,摄入食品量就会减少,这也是减肥的一种好办法,记住每天喝水不得少于八杯。