女星一天吃8苹果患癌生活中两点误区能患癌

　　据媒体报道，台湾女艺人余苑绮平时生活朴实健康且饮食多天然蔬果，也有固定运动习惯，却在2014年被诊断出罹患直肠癌第3期，经半年化疗已恢复正常生活。据营养师观察后发现，她生病或许和健康生活有关。以下这两点误区，或许你也中招了：

　　吃蔬果，“随便洗一洗”就生吃下肚

　　该女艺人上节目时被弟弟爆料，虽然喜欢吃蔬果，但老是“随便洗一洗”就生吃下肚。

　　专家解读：果蔬清洗不干净容易将残留农药吃下肚，加上她食量大一天可以吃掉8颗苹果，也能独立吃掉一颗生菜，甚至一餐能吃掉60盘生鱼片，食量惊人疑似也把许多有毒物吞下肚，才会大大增加了生病机会。

　　这么清洗才科学：

　　国家高级食品检验员孟立娜建议，大家采用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗，可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药，而且，摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。

　　对于一些表面比较光滑的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，浸泡清洗的效果很好。实验表明，短时间浸泡后洗净，苹果表面的农残去除率可达90%以上。而对于一些表面较为粗糙的果蔬，如苦瓜、绿叶菜等，有研究表明，用清水浸泡等方法也可去除一部分农药残留。因此，表皮不光滑的果蔬，浸泡后洗净较好，但浸泡时间也不能过长，浸泡超过20分钟并不会带来额外好处，反而增加亚硝酸盐，损失维生素。还可以将蔬菜买回来后在通风的地方晾晒2~3小时，能帮助去除部分农残。

　　经常生吃的黄瓜等瓜果类，去皮属于最保险的方法。另外，沸水焯洗能去除大部分有机磷农药。所以焯烫后的凉拌菜也不用担心。随着时间的推移，果蔬中残留的农药也会自己分解，再结合有效的清洗方法，可以放心食用。

　　没有定时进行身体检查

　　该女艺人上社交网络时呼吁粉丝要定期安排身体检查，千万别轻忽时时检视身体状况的重要性。

　　专家解读：

　　癌症往往没有明显症状，定期体检可以提高早期诊断率。30岁开始就应当重视针对肿瘤的健康体检，年轻人尤其要提醒父母定期做检查。

　　体检也有小窍门：

　　郑州人民医院体检科主任时晓鑫介绍，对于20岁及以上的成年人，每1～2年体检一次，检查的重点项目是心、肺、肝、胆、胃等重要器官，以及血压。由于年轻人工作紧张、压力大，活动范围广，患传染病的几率也相对较大，因此20~30岁的年轻人要特别注意肝功能、血常规及胸部X光检查。体质较差尤其是有高血压、冠心病糖尿病精神病和肿瘤等带有遗传倾向疾病家族史的人，至少每年检查一次。

　　岁以下女性的乳房检查运用超声波就可以了，而35岁以上的女性则要进行钼靶检查。已婚妇女除进行上述检查外，还应定期(每年1次)检查子宫和乳腺，以便早期发现妇女多发的宫颈癌和乳腺癌。

　　岁的成年人身体已经开始出现轻度失调，应该重点关注脂肪代谢问题，注意心电图、血脂、血糖、腹部超声波检查，经常使用电脑的白领要做脊椎检查。男性要做前列腺检查，女性要做卵巢、子宫及乳房检查。