秋季宜喝什么茶 怎样喝茶更健康
2017-05-30 来源:快问养生编辑部 作者:于元柏
一、秋天宜喝什么茶好呢
玫瑰薄荷茶
人的情绪在交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味,一举两得。
喝法:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,倒入热水加盖10-15分钟,待凉后饮用提神效果更佳。
菊花茶
菊花茶是最好的选择,可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节,在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶,菊花茶还可以滋补肝肾之阴,清肝明目,治疗头痛眼痛眼花等症状。
菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
喝法:菊花适量,滚水冲泡饮用。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。另外,枸杞对于肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。当水频饮,对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!
喝法:配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞,倒入开水冲泡即可。
冰糖薄荷茶
可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或者吃了过多油腻的食物后饮用,可缓解上班族的压力。此外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。
喝法:选取薄荷叶5-10片,冰糖或者蜂蜜、果汁适量。将薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加热水200毫升,加盖15-20分钟至药香散出,等凉的时候根据个人喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁,可以使茶的口感提升。
菊花人参茶
人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有降火、明目的作用,两者合用可提神,赶走秋乏。
但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
喝法:选取菊花干花蕾4-5颗,人参10-20克。将人参切碎成细段,与菊花花蕾一起,用热水加盖浸泡10-15分钟即可。
铁观音
铁观音也是青茶的一种,香高味醇,是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素,具有美容、减肥的功效,还有消食去油腻等作用。
秋季喝铁观音不仅能让人觉得心情爽畅,还有防癌益智的功效。
杜仲茶
杜仲茶可以降低中性脂肪,在中国古代被视为茶中名品。杜仲茶所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,从而达到减少体内脂肪的功效。
除此之外,它还有预防衰老和强身健体的作用。
红花茶
红花富含十分丰富的维生素族和生物活性成分,有养血活血,降脂降压之效,在秋季饮用红茶可以起到滋补养颜、驱寒养血,对于女性可以通经络。
金银花茶
金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
荷叶茶
荷叶茶是用荷花的花、叶及果实制成的,不仅能令人神清气爽,还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
二、经常喝茶的好处及坏处
经常喝茶的好处
1、经常的喝茶可以让人精神振奋,尤其是你非常疲倦的时候,精神不济的时候,那么就可以喝一杯茶。除此之外,经常的喝茶还可以提高记忆能力,并且增强思维。
2、经常的喝茶也可以减肥哦,其实经常的喝茶对于减肥和美容都有一定的效果的,尤其是乌龙茶是比较明显的。
3、其实经常喝茶的好处有很多的,经常的喝茶可以消除疲劳,并且还可以促进心尘带血,还可以维持血管、心脏和肠胃的健康。
4、在夏季经常的喝茶是好的,因为经常的喝茶可以降温解暑。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
经常喝茶的好处还有很多,其实经常的喝茶对于人的身体是没有坏处的,但是如果你喝茶不合理,那么就会给身体造成一定的影响,接下来我们看看一些喝茶的坏处。
经常喝茶的坏处
1、在饭后不要喝茶,这是因为在茶叶中会含有很多的鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
2、在空腹的时候不要喝茶,空腹喝茶对于我们的健康是有影响的,这是因为空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、对于喝茶的坏处要引起重视,在发烧的时候,最好是不要喝茶,因为在茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4、不要喝新茶,这是因为茶叶存放的时间过短,这里面会含有很多的没有氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝,不然喝出的坏处会很多。
5、溃疡病人不宜喝茶,茶叶中的*因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
三、错误喝茶易伤身
中国人爱喝茶、中国人会喝茶、中国人能品茶,一千多年前的陆羽开始研究茶道,写出了《茶经》,历代关于茶的描述不绝于耳,乃至于到现在形成地方特色的十大名茶,可以说,喝茶不是阳春白雪的事情,下里巴人,同样能通过喝茶保健身体。
当然,这样的喝茶最好是在科学、合理的前提下,要是错误的喝茶,对健康或许只有危害。以绿茶来说,喝对了就是圣药,喝错了就是毒药。
并非越新鲜越好
很多人喜欢喝新茶,于是,会在喝茶的时候,喝最新鲜的茶叶,甚至认为刚采摘的茶叶是最好的。其实,很多茶叶必须经过醒茶才能饮用,要是急着喝新茶并不安全,醒茶是不容忽视的一道工序。
喝茶根据季节
喝茶的时候,最好不要一年四季都喝一种茶叶,最好应该换着喝,以绿茶来说,在夏天饮用是最好的,在冬天最好就不要喝绿茶了,这个时候,可以适当的喝一点红茶。
不喝隔夜茶
就炮制的茶水来说,最好当天泡当天喝完,不要留到第二天。茶叶在浸泡时,可能会因为浸泡时间长,造成其中的茶多酚发生氧化,造成茶水的颜色愈加明显。
夏天温度高,隔夜茶虽说不会发生变质,但是,却可能会因为寒气造成胃部受到伤害,同时,其中的营养也大部分丢失。
四、如何泡茶更加好
茶叶的形状
一般来说,茶叶的叶子越小,在浸泡时,下沉的速度越快,香味能更加容易溢出来。要是茶叶的叶子较大,则可能在下沉时需要更长的时间。
茶叶的类别
在泡茶时,一般来说,散叶茶更加健康,这样的茶叶中有嫩叶芽,在饮用时,能更好的吸收其中营养价值。我们习惯用的小包茶叶,其实营养相对较少,香味也不是那么浓郁。
控制好水温
不少人会直接用刚刚烧开的水来冲茶,这样的做法无疑是不好的,不仅会造成口感不佳,而且会损失茶的营养。一般来说,85—90度的水温用来泡茶是最好的。
控制好茶叶、茶水的比例
喝茶并不是说放很多的茶叶,在喝茶的时候,要搭配好茶叶、茶水的比例。一般来说,1g的茶叶,用50ml的水来浸泡是最好的。
一壶茶不宜冲泡过多
一般来说,一壶茶冲泡的次数在3—5次就行了,要是冲泡多了,无疑是一件糟糕的事情,不好喝,而且没有营养价值。