贫血如何食补 贫血的表现是什么

一、什么食物有补血的功效

　　1、红枣+枸杞
　　红枣、枸杞是最常见的补血佳品，日常在办公的时候，或者在家里闲暇的时候，来上一小碟的红枣，枸杞是最佳的消遣，同时长期使用具有很好的补血养气作用。
　　对于有条件的朋友，建议每日煲点红枣，枸杞汤，加入少许红糖，饮用，也有很多好的效果。
　　在上班时候，直接用开水冲泡，也是很简单的方法……补血从日常开始……
　　2、黑木耳
　　能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳汤都是很好的补血佳品，但是有些朋友挑食，不喜欢吃黑木耳，为此，建议应该改掉挑食的毛病，慢慢接受这一营养食物。
　　3、猪肝
　　对于贫血的MM & GG 来说，建议可以长期吃一些猪肝，猪肝在补血方面有着很好的功效，可以和以上几种相媲美，但是很多人担心猪肝的烹饪方法太过单一，其实有很多的方法，如可以做成猪肝粥，猪肝汤，葱炒猪肝，也是不错的选择。

二、什么情况表明贫血了

　　1、缺铁性贫血
　　缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。
　　病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。
　　症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。
　　防治：治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5￣20毫升，每日服3次。同时还需同服维生素c100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。
　　辅助治疗：q）高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。②适量摄人脂肪，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄人过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。③进食含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等，提倡使用铁锅。④膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是b族维生素和维生素c对防治贫血有很好效果。⑤纠正不良的饮食习惯，如偏食、长期素食等。
　　2、营养不良性贫血
　　营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素bi2而引起的贫血。
　　病因：许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。
　　症状：病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。
　　防治：营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。早餐能摄取足够的高热量优质蛋白，如豆浆、鸡蛋、牛奶等；中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素；晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有肠炎、溃疡病应积极治疗，以改善全身营养状况。
　　3、失血性贫血
　　失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血；由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。
　　病因：①严重的功能性子宫出血（血崩）；②宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血；④性交创伤大出血；④支气管扩张或肺肿瘤的大咯血；⑤溃疡病或肝病所致的食道下段静脉曲张破裂呕血；⑥各种手术外伤及外科手术时的出血等。
　　症状：如果出血量达到1500￣2000毫升（约总血量的40%左右），即使出血前患者很健康，出血后卧床休息，仍不免有口渴、恶心、气促、极度头晕甚至短暂意志丧失。由于血循环的重新分布，患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。
　　防治：应针对出血的原因先予以止血和输血，然后治疗原发病。重要的治疗措施是迅速输人全血、血浆、右旋糖酐和生理盐水等，以补充血量和抢救休克状态。有慢性出血史或原来铁贮量已较低甚至已耗尽的患者，在出血停止后1-2月开始给予口服铁剂，以促进红细胞的生成和补足铁贮量。
　　辅助治疗：在渡过急性期后应及早给予高蛋白、富含维生素和微量元素的饮食。

三、贫血注意事项是什么

　　已经得了孕妇贫血的准妈妈也不用担心，只要在日常生活中注意饮食，积极调养，孕妇贫血是可以改善甚至治愈的。那么孕妇贫血注意事项有哪些呢？下面我们一起来了解！
　　（1）饮食忌单调，配制避免不合理，尤不可长期偏食。
　　（2）食用含铁食物时，不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。
　　（3）不宜饮食生冷、坚硬难消化、油腻及油炸食物。
　　（4）不可暴饮暴食、过饥过饱。不应进食过少，食欲不振者可予山楂、谷麦芽、鸡肫皮（中医称鸡内金）、莱菔子等改善。
　　（5）忌饮高浓度白酒，忌多饮咖啡、浓茶，忌吸烟。
　　（6）应全面提高营养水平，供给足够造血原料。在平衡膳食原则基础上，尤以丰富蛋白质、高维生素、高铜铁等微量元素为要。宜适量多食瘦肉、肝脏、肾脏、动物血、骨髓、蛋类、乳类、芝麻、桂圆、红枣、苹果等。

四、哪些中药可帮助补血

　　中医认为，血是水谷经过气的作用转化而成的，其生成与心、脾、胃、肾有着密切的关系。生成后的血与心、脾、肝分别主宰其运行和储藏，心生血、肝藏血、脾统血。
　　在日常保健中，有哪些补血中药可以使用呢？
　　常用的补血中成药有当归补血膏、桑葚蜜膏、阿胶补血膏、健血冲剂、延年益寿精、养血生发胶囊、归芍地黄丸等。
　　当归养血膏
　　具有养血益气、活血调经的功能，主治血虚血亏兼有血瘀气虚所导致的面色萎黄、眩晕乏力、头昏头痛、心悸神疲、肌肉消瘦、月经不调等症状。每次15克，每日两次，用温开水冲服。
　　桑葚蜜膏
　　具有养血润燥、滋补肝肾之功效，主要治疗肝血亏虚、肾阴不足导致的失眠健忘、头晕目暗、精神疲惫、须发早白及年老血虚、肠燥便秘的等症。每次15-30克，每日2次。温开水冲服。脾胃虚寒泄泻者勿用。
　　阿胶补血膏
　　具有养血滋阴、补中益气之功效，主治久病体弱、血亏阴伤、目暗不明、视物昏花、月经量少、虚劳咳嗽等症。每次20毫升，每日早晚各一次。温开水冲服。健血冲剂具有养血益气、祛瘀生新之功效，主治放疗、化疗后的白细胞减少症，以及职业性原因不明的白细胞减少症。每次15克，每日3次，温开水冲服。
　　延年益寿精
　　具有补益精血、养肝滋肾之功，主治肝肾精血亏虚所引起的头晕目花、耳鸣耳聋、肢体麻木、腰酸腿软、须发早白等症。每次10毫升，每日2次。早晚服用。