孕妇贫血要吃什么水果好,孕妇贫血应该吃什么呢,孕妇贫血食补方法,妊娠合并贫血的诊断方法
2016-11-29来源:网友分享 作者:吴凡梅
一、孕妇贫血要吃什么水果好
贫血主要是人体中吸收的微量元素不足,尤其是铁的微量元素奇缺,要多补充富含铁成分的食物,土红糖里是比较好的含铁食物,还有如樱桃,枸杞,煮熟的莲藕,紫菜,[红枣你不爱吃就别吃了],红黑豆,草莓,核桃,西红柿,按中医的方法是一般是红紫色类的食品相对补血好些,还有花生衣也是常用蛮好种类之一但是现在有有一种新说法我不建议你吃它,特别是你提到是孕妇一定要选择谨慎点了。一般的水果是紫红葡萄,樱桃含铁高,番茄稍微含量少些。
补血关靠吃水果是远远不够的,水果中含铁量是微乎其微的,虽然水果中的维生素c可以促进钙的吸收。食物中含铁量高的是动物性食物像牛肉、猪肉、猪肝都挺好的,但是食补的效果有限,可以借助铁剂,保灵孕宝口服液既能补铁又能均衡营养,你可以试试。
夏季的水果有桃、李子、菠萝、芒果、西瓜、甜瓜、枇杷、洋香瓜、龙眼、荔枝、杨桃、葡萄、甜桃、雪梨、白柚等,产期各有不同,从6月起开始陆续上市,约可持续至9月。
秋季上市的水果北方有大头梨,葡萄,猕猴桃,香槟果,沙果,桔子,李子,柿子,苹果,梨,秋桃,红枣,核桃,葡萄,枣等等。南方有:石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果(银杏)、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚等。
二、孕妇贫血应该吃什么呢
孕期贫血食谱一:“四红”
大枣不仅富含各种营养素,而且含铁丰富,每天煮粥时放几个枣,坚持服用,
就可以预防和治疗贫血。孕妇可以吃醪糟(即酒酿)、红糖炖大枣以及枸杞小米粥等。
民间流行的“四红”也有很好的食疗作用,即将红小豆、带红衣的花生仁、红枣按等量比例混合,然后加适量枸杞子,用红糖调味后,在沙锅中一起炖烂,每天早上空腹趁热吃一小碗。此外,东阿阿胶与核桃、黑芝麻做成的食品,以及用东阿阿胶做的阿胶枣也是贫血孕妇适用的保健食品。
孕期贫血食谱二:多吃动物类食物
动物的内脏(如肝、心等),红色的瘦肉(如牛、猪、兔肉等),动物的血,鸡蛋黄,这些都含有丰富的铁,人体易于吸引和利用。
孕期贫血食谱三:“红与黑”
黑木耳和樱桃都含有非常丰富的铁质,每年新鲜的樱桃上市时,孕妇可以购买食用。“黑木耳大枣汤”也是很好的补血食疗方。取黑木耳15克、红枣15个,将黑木耳与红枣泡发、洗净,放入碗中加适量水和冰糖(或红糖),置锅中蒸1个小时后服用。有慢性腹泻的人应该慎食。
孕期贫血食谱四:新鲜酸味水果有助铁吸收
蔬菜、水果等含“三价铁”的食物,在一定条件下,可以还原成“二价铁”,变成易于人体吸收的形式。韩萍说,这个“条件”就是维生素c,但这不是说随随便便吃点富含维生素c的食物,就能促进铁吸收了。
究竟孕妈妈需要摄取啥样的维c呢?维生素c也分为还原型和氧化型,只有还原型维c,才能很好提高铁的吸收利用率。
事实上,还原型维c广泛存在于新鲜蔬菜、水果中,但它非常娇嫩,常温下食物每存放24小时,其含量就衰减一半,被氧化成了氧化型维c,促进铁吸收的作用会大打折扣,而平常所吃的维生素c药品,就更差了。
所以说,蔬菜水果随买随吃,尤其新鲜带酸味儿的水果,如猕猴桃,其还原型维c含量可是排第一的。
三、孕妇贫血食补方法
一:汤类补血法
1.阿胶瘦肉汤
瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。先将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。
2.大枣木耳汤
大枣15克,黑木耳15克。先洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。
3.猪肝菠菜汤
猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
二:肉类补血法
参杞狗肉
狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。
三:粥类补血法
1.羊肉枸杞粥
羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。
2.八味养血粥
糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。
四、妊娠合并贫血的诊断方法
1.外周血是小细胞低血色素贫血 Hb 降低较红细胞减少更明显。红细胞平均容积(MCV)<80/fl,红细胞平均血红蛋白含量(MCH)<28pg,红细胞平均血红蛋白浓度(MCHC)<30%,网织红细胞正常或减少。
2.铁蛋白<14U8/L
3.血清铁<10.7μmol/L(60μg/dl),铁结合力增高,运铁蛋白饱和度降低,当血红蛋白降低不明显时,血清铁降低为缺铁性贫血的早期重要表现。
4.骨髓象 可染色铁质消失,骨髓象显示红细胞系统增生,细胞分类见中幼红细胞;晚幼红细胞相对减少,说明骨髓储备铁下降,含铁血黄素及铁颗粒减少或消失。对缺铁性贫血的孕妇给予铁剂治疗,血液学反映是网织红细胞数增加,Hb增加的速率变异很大,但通常低于非孕妇女,主要与红细胞的比容和血容量的差异有关。