肥胖是怎么引起的 肥胖对人体的伤害有哪些
2017-06-11 来源:快问养生编辑部 作者:赵雁玉
一、肥胖对身体的危害有哪些
心脏
观察身边的人,你会发现大部分肥胖症患者都存在或多或少的心脏问题,人体内多余脂肪组织需要消耗更多的氧。心脏必须为脂肪组织提供更多的血氧。此外,动脉中脂肪堆积越多,动脉功能就越差,血管壁增厚,血流减少,不仅加重心脏负担,而且增加血栓和全身血液循环恶化的危险。与健康人群相比,肥胖者动脉粥样硬化危险高10倍。
大脑
美国加州大学洛杉矶分校一项新研究发现,与体重正常人相比,胖人大脑组织平均少8%,大脑早衰16年。一般超重者的脑部组织也比正常人少4%,早衰8年。越胖的人所反映出的大脑认知功能越差。科学家认为,这与大脑神经纤维周围白质恶化有关。这会影响神经纤维传递信号。
皮肤
其实肥胖对皮肤也会损害。肥胖症会导致体内激素变化,进而导致黑棘皮症皮肤色素沉着,增厚粗糙等和瘀滞性皮炎皮肤红肿发炎等,也会导致静脉功能减退,血流不畅,增加脚部溃疡危险。
二、肥胖的致命危害
1.寿命
美国的人寿保险公司大都以一个人的体重,做为预估寿命的标准。据其资料显示,如果比按身高计算的“理想体重”轻的话.可以活的更久。
2.增加脑血管病变
肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。
3.增加患高血压的概率
肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。
4.增加心脏负荷
有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。
三、肥胖是怎么引起的
营养成分的缺乏或加工过程中营养成分的破坏、流失和改变。
精加工过程会造成纤维素(如VB族)、微量元素;活性酶和天然抗氧化剂的损失或破坏。更现代化的加工工艺如乳化、膨化、氢化、基因改造,微波、辐射,更加改变了天然成份的化学结构,使体内的酶系统无法识别而加大了降解难度,甚至成了毒素反应,长久食用,使人体质变酸,从而影响内分泌功能。
生活习惯
现代生活节奏快,工作压力大,人们总是在匆忙中过生活。经常不吃早餐,甚至连午餐也漏掉,然后在晚上大吃一顿,血液中的糖如果持续12小时保持低水平,又一下子大吃精制淀粉食品,并充塞着大量的食品添加剂,一下子又把血糖提高,长久以往,人体会自动习惯这种长时间饥饱交替,把机体调整成饥饿战备状态。每当血糖升高之时,便把糖转化成脂肪以贮存能量备饥饿时之用。如此一来,细胞内的糖(能量)不足,一直处于低代谢状态。这种饥饱交替的习惯冲击大脑,迫使大脑作出降低代谢速率的指令。肥胖从中而生。另外,这种紧张快节奏的生活,还导致睡眠不足,缺乏水份,缺乏氧气,缺乏运动和出汗,缺乏太阳光照,都对代谢平衡不利。
心理压力
一个人的情绪不稳定,如受到工作上的压力太大,或天灾人祸的冲击,都会使人的内分泌失调,有许多人吃东西(包括烟、酒)不是因为饥饿,而是为了安慰不安的情绪。另外广告的洗脑作用也不容忽视。与药物广告一样,西方的食品广告是经过精心策划的,让许多心理不稳定的人(如小孩)产生一种情绪化的食欲。在西方,食品里有药品的成份,吃了食物要依赖药品来低消不舒服的感应,而药品又加剧了人们对某食品的嗜求,形成了一个消费循环。最终让人们的大脑连同身体一并成了牺牲品。
运动过少
一些青少年喜欢睡懒觉,痴迷电脑游戏,在校的学生除了上体育课外,多数人大部分时间都是在宿舍、教室、实验室活动,很少参加各项运动,这就很难避免发生肥胖。
四、你不知道的肥胖原因
一、有其母必有其女
由于居民肥胖水平居高不下,英国政府给出了官方减肥指南,仍旧聚焦在四个字:少吃多动。然而,最新一项研究表明,20%的持续节食者,40%的英国男性和30%的英国女性也坚持运动,就是减肥不了。
英国纽卡斯尔大学研究人员通过表观遗传学研究方法得出,孩子在母亲子宫中孕育时就被设定了“肥胖”模式。母亲的生活习惯,包括每日饮食、训练量、是否抽烟饮酒等都会给孩子的DNA留下印记,从而改变基因表达。
英国普利茅斯半岛医学院(PeninsulaMedicalSchool)对226户家庭所作的调查发现,母亲若患有肥胖症,女儿肥胖的可能性将是常人的10倍。研究发现,患有肥胖症的母亲,她们的女儿中41%体重超重。相比之下,体重正常的母亲,她们的女儿只有4%肥胖。
母亲在孕期吃了太多高脂肪食物
在老鼠身上进行的实验发现,母鼠在怀孕期间摄入大量高脂肪食物,会使子女一出生就体重超标,这主要是因为大量摄取高脂肪食物会使胎盘供给胎儿的营养过剩。而且子女在此后的成长过程中也将会面临比常人更大的肥胖风险。
职业母亲的子女更容易肥胖
美国《传染病学杂志》刊登的一项研究结果表明,职业母亲的子女比居家母亲的子女更容易肥胖。伦敦大学学院的研究人员将1965年的8552名儿童和 1991年的1889名儿童的体重情况进行对比,结果发现,1991年的儿童当中,职业母亲的孩子发胖率更高。但是研究人员同时表示,他们并未调查这些孩子的饮食和运动量情况,也许这些因素也会影响到儿童的胖瘦。
大龄母亲的子女肥胖几率更高
研究显示,30岁以上母亲的子女比25岁以下母亲的子女肥胖几率要高出2.6%-2.8%。
二、睡眠不足可能会发胖
美国2007年的一项研究发现,睡眠不足导致体内荷尔蒙的一系列变化。例如人体内会出现被视为糖尿病先兆的葡萄糖耐量。同时,睡眠不足带来的饥饿,乏力都会使人体活动减少,从而引发肥胖。
你是否缺乏睡眠?我们的身体在充分的休息过后运作得最好。若是睡眠不足,身体会自然产生生理压力并且自动储存热量或脂肪来回应。
三、压力也会导致发胖
你是否感觉压力太大?现代社会要求每一个个体做更多的事、扮演更多的角色、获取更多的成就。生活压力驱使我们不断往前进,让我们熟练的应付生活难题,但是同时也影响着我们的心情和感情。
压力刺激我们的求生反应。譬如在承担重大责任或处理财务危机时,身体会储存热量、减缓新陈代谢、排出可体松、肥胖荷尔蒙莱普汀及其他化学物质,结果很可能造就我们腹部区域的脂肪圈。许多人靠吃东西释放压力,但长期看来将适得其反。专家建议,练习放松心情再加上运动,不仅可以燃烧卡路里并且有益健康。