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吃哈密瓜会过敏吗 哈密瓜上火吗

2017-06-13 来源:快问养生编辑部 作者:郑友绿

一、吃哈密瓜会出现过敏的现象吗

  哈密瓜不但风味佳,而且富有营养是甜瓜的一个变种。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。但是仍然有人不能吃,那么吃哈密瓜会不会过敏呢?

  首先来了解过敏的原因,皮肤过敏的发病原因包括内在因素,外在因素两大方面:内在因素就是本身具有过敏体质,这在皮肤过敏的发病中起主导作用。及早彻底脱敏是治疗皮肤过敏防止复发的关键。

  外在因素也很多。包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质,辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。由于如此复杂的原因,使得皮肤过敏因众多的发病原因和诱发因素交织在一起而反复发作。

二、哈密瓜会不会上火

  哈密瓜性寒味甘,进食哈密瓜不会引起上火。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象。

  中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

  那孕妇吃哈密瓜上火吗?孕妇吃哈密瓜也不会上火。孕期胎热,适量吃些哈密瓜对孕妇是有好处的,但是由于哈密瓜糖分高,孕妇不宜多吃,否则会提高患妊娠糖尿病的几率。

  除了不会上火,实际上,哈密瓜对人体是非常有益的一款水果。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

  现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。

三、哈密瓜的吃法有哪些呢

  哈密瓜百合汤

  功效:便秘、咳喘、防暑、贫血。

  材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。

  做法:

  1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。

  2、陈皮浸软,百合洗净,备用。

  3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。

  4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。

  山药哈密瓜饺

  功效:肾调养、补血、便秘、防暑。

  材料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克,鸡蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克。

  做法:

  1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。

  2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。

  3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。

  4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。

  5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

四、孕妇吃哈密瓜的功效与作用

  哈密瓜中富含的钙、磷、铁,以及叶酸等,都是孕妇身体所需要的营养成分,所以孕妇适当吃哈密瓜对身体有很多好处。

  1、哈蜜瓜中含有一定的钙,能帮助孕妈补钙。怀孕期间,准妈妈会经常腿部抽筋,这是因为体内的胎儿需要大量的钙,尤其是在胎儿4个月的时候,宝宝的骨骼和脑部发育迅速,此时就要加紧补钙,不然会导致胎儿的身体发育不健全。

  2、哈密瓜中含有丰富的钾,可以增强血液循环,以维持正常心率和血压。所以孕妇吃哈密瓜能帮助改善浮肿问题,并可以提高孕期心脏的承受能力,这对于孕晚期的准妈妈来说是非常大的帮助。

  3、哈密瓜中含有一定的锌,锌能帮助胎儿神经系统的发育,补充充足的锌会促使神经组织有效的成长。

  4、哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲,利于肠道系统的消化活动。对食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说,亦是不错的食疗营养品。