让你十年后比现在更健康的生活习惯

　　说到一些不良的饮食习惯，肯定很多人都会中招。但是大部分人仗着自己年轻力壮，总觉得无所谓。可是想想十年后的你：身体的各项功能开始走向下滑线，抵抗力也大不如前，各种疾病开始接踵而至……想到这，您还觉得现在生活中的不良习惯无所谓吗?如果不想自己刚刚年过半百，就疾病缠身的话，就速速改掉下文中所说的不良习惯吧!

　　生活习惯秀

　　1.“吃豆制品越多越好”

　　黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制铁正常吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。因此，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还是以适量为宜。

　　2.“热油炒菜香”

　　许多人认为热油炒菜香。但是，当油温高达200℃以上，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫做“丙烯醛”的气体，它是油烟的主要成分，对人的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产生极易致癌的过氧化物。因此，炒菜不宜用非常热的油。

　　3.“调味佐料多多益善”

　　许多人在烹调时喜欢放调味佐料。医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱变性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有导致人体细胞畸形而形成癌症的可能。因此，日常饮食中以尽量少放调味佐料为好。

　　4.“爆炒禽畜肉好处多”

　　很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏，通常都携带大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短，病毒、病菌不易被杀死，吃了这类食物后，极易发生“人畜共患病”。因此，禽畜肉还是烧熟、烧透了再吃才安全。

　　5.“饭后马上吃水果”

　　科学家经过研究后指出，水果中含有大量的单糖类物质，很容易被小肠所吸收，但若被饭菜堵在胃中，就会因腐败而成胀气，使胃部不适，所以，吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。