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新鲜无花果可以煲鸡吗 详述新鲜无花果煲鸡的步骤

2017-06-15 来源:网友投稿 作者:赵雁玉

  新鲜无花果是一种非常不错的水果,在炎热的夏季是非常多见的。新鲜无花果由于没有核,其可食部分可以高达百分之九十以上。而且新鲜无花果的果肉肉质非常丰富,质感柔软,吃起来不费劲,老人和小孩都可以食用。那么新鲜无花果可以煲鸡吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,为你详述新鲜无花果煲鸡的步骤,希望对大家有帮助。

  新鲜无花果可以煲鸡吗?新鲜无花果中含有大量的人体所需的氨基酸和微量元素,有很高的营养价值。新鲜无花果和鸡肉搭配,可以将二者的营养价值进一步提升。所以要问新鲜无花果可以煲鸡吗?答案是肯定的。那么新鲜无花果煲鸡怎么做的呢?

  首先,从超市里买来一只刚杀死并且去除内脏的整鸡。然后最好将鸡肉切成块状,汆水,去掉鸡肉身上的血腥味。将新鲜无花果清洗干净,用刀将新鲜无花果对剖开,待用。接着,另外装上一锅干净的水,将之前汆水的鸡肉放进去,要保证水淹没过整个鸡。然后在汤中放入生姜片、花椒。开大火将汤水煮开。然后放入之前剖开的无花果,用中火开始煲鸡。

  大约煲上一个小时后之后,再开锅,此时鸡肉已经炖烂,加入适量的调味盐就可以出锅了。

  综上所述,新鲜无花果可以煲鸡吗?答案是肯定的。新鲜无花果含有丰富的氨基酸和果糖,是非常不错的时令水果。新鲜无花果与鸡肉搭配,营养价值将有进一步的提升。小编已经告诉了你新鲜无花果煲鸡的具体步骤,其实和炖鸡没有什么太大的区别。如果你也想吃新鲜无花果煲鸡这道菜,不妨自己动作做做吧。