肠胃不好吃什么补 肠胃不好的人可以吃什么水果呢
2017-11-24 来源:快问养生编辑部 作者:赵夏青
一、肠胃不好吃什么补
调理肠胃:汤品
1.肉包菜汤
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症
2.肚片包菜汤
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
3、红薯栗子排骨汤
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。
制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。
二、肠胃不好的人可以吃什么水果呢
肠胃不好的人吃什么水果呢?
水果当然得吃,可是要有所选择,而且需要注意控制量。首先,要优先选择维生素C丰富的水果,因为维生素C对胃有保护作用。因此富含维生素C的水果比如猕猴桃、草莓等可以多吃。
但是一些酸性水果容易引起慢性胃炎的人返酸、感觉不适,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量要少吃或不吃,这些酸性水果主要有柿子、石榴、山楂、葡萄等。此外,脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜。
另外,苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些,可以熟吃,比如蒸、烤、煮汤等;而猕猴桃、橘子等加热会损失很多营养素,所以最好生吃。
肠胃不好的人最好不要吃凉性的水果:如生梨,柿子,香蕉,菠萝等。可以吃点热性和中性的水果,如苹果,荔枝。桔子,甜橙,葡萄等等。
肠胃不好的人在吃水果之前,要用温开水浸10分钟左右。这样吃下去会感觉舒服点。尤其要注意的是:肠胃不好的人一定要在饭后半小时后再吃水果,而且一定要细嚼慢咽。
三、肠胃不好的甘蓝菜谱
素有“胃菜”之称的甘蓝,你听过了吗?很多肠胃不好的人都喜欢吃这种天然的胃菜,如果你或你的朋友肠胃功能不好,你就要推荐推荐了。下面小编推荐几款甘蓝的健康食谱,帮助恢复肠胃功能。
甘蓝菜的营养价值
甘蓝菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平,有利于激素分泌,帮助乳房发育。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
甘蓝菜对减肥很有帮助。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量,并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平,吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。
推荐食谱
拌紫甘蓝
原料: 甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
做法:
1、切丝,最好加入点绿色尖椒丝。
2、投凉,就是扔到凉水里洗洗。
3、调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。
4、拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
功效: 肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜。每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。
四、肠胃不好不能吃什么呢
炸鸡块
当你将食物放在面里,然后油炸,这样是在把它变成一种伤害消化道的食物。
当你将食物放在面里,然后油炸
油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。
假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。
如果你想吃鸡块,又想可以吃得健康,可以采用焙烤的方法。
辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。
即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。
但是如果是患上胃食管反流病的病人就算吃一点点也会产生状况的。这是由于巧克力放松了下食道括约肌,引起了胃酸的倒流。
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。
而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质。
增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。