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厨房去油小窍门有哪些呢 厨房油污如何去除

2017-07-06 来源:快问养生编辑部 作者:潘访卉

一、厨房油污如何去除

  地面油污在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。

  灶具油污液化气灶具沾上油污后,可用粘稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错。

  玻璃油污可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮。

  纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。

  家具油污在清水中加入适量醋,然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦,去污效果也很不错。

  在所有的厨房难题中,油污是最令人头疼的问题,去除油污的最佳办法只有一个——做饭后马上清洁。不过,要是你的厨房已油腻斑斑,只好来一场“油污大战”了。

  抽油烟机:预防为主   帮手:各品牌的浓缩去渍剂、百洁布或海绵。

  打开抽油烟机让其运转,往风扇上喷入浓缩的去渍剂,5分钟后喷入温水,已溶解的油污会流入储油盒内,直接取下储油盒清洗。

  抽油烟机的面板清洗起来相对简单,可先喷上清洁剂,然后贴上纸巾,使清洁剂分解污垢;半小时后揭下,再用海绵轻轻擦拭,用纸巾吸收清洁剂,这可吸走大部分油污,比只喷清洁剂的效果好。

  抽油烟机的储油盒使用前,可在盒内先垫上一层保鲜膜,保鲜膜的一部分留在盒外,每次污油积满时,只需换保鲜膜即可。也可在盒内先倒洗涤剂垫底,这样污油总是浮在上面,清洗起来也容易。

  记住每次做菜后,不要马上关掉抽油烟机,让它继续运转,可将残留在空气中的油烟和水气以及没有完全燃烧的一氧化碳抽走,减少室内厨具沾染油污的机会。

二、厨房清洗大妙招

 1、厨房的瓷砖通常是油污的重灾区,这种时候可以将卫生纸或者纸巾贴在瓷砖上,在上面喷洒清洁剂并放置一会然后将卫生纸撕掉,再用干净的抹布用清水擦1~2遍,瓷砖就可以焕然一新了。当然如果油污比较严重的瓷砖则可以将卫生纸或纸巾贴在瓷砖上一晚,或用棉布取代,再用湿抹布擦就好了。

  抽油烟机的储油盒使用前,可在盒内先垫上一层保鲜膜,保鲜膜的一部分留在盒外,每次污油积满时,只需换保鲜膜即可。也可在盒内先倒洗涤剂垫底,这样污油总是浮在上面,清洗起来也容易。

  记住每次做菜后,不要马上关掉抽油烟机,让它继续运转,可将残留在空气中的油烟和水气以及没有完全燃烧的一氧化碳抽走,减少室内厨具沾染油污的机会。

  2、橱柜台面也容易受到油污的影响,不论是哪种材质的橱柜台面,都怕化学品和热的侵蚀,不锈钢的台面沾到盐分还可能生锈,所以平时应注意避免将热锅或酱油瓶等物品直接放在台面上。清洁台面很简单,只需用湿抹布沾上清洁剂就可,不锈钢台面易刮伤,用做菜剩下的萝卜或黄瓜的横切面沾去污粉轻擦,不会刮伤台面。

三、家种物品可去油

  瓜果去污法——用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪,非常方便,对酱油等污渍效果很好,但只能用于日常保养维护的清洁工作中,对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。

  面粉去污法——厨房的油污或双手沾到的油,只要用少许面粉,便能清除干净。既可以避免油污扩散,又可很方便地清洗所使用的抹布,但用粮食去污似乎有些浪费。

  米汤、面汤去污法——灶具油污或者液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤凝结干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤一起除去。此法简单省事,对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著,但日常的米汤不易保留,不比其他方法可以随时使用。

  去油喷雾剂——使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂,一喷一擦,非常方便,有利于平时的日常清洁维护。但在选择购买时,务必谨慎,要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。

  涂抹洗洁精法——将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上,干后将形成一层透明的隔油膜,能起到隔离便于清洗的效果。这样油污不会直接污染到被“保护”的地方,而且清洗时特别方便。但清洗过后要记得再次涂抹,否则将失去隔离效果;洗洁精也不宜涂抹得太厚,否则特别不容易干。

四、墙壁和地板随手清洁别嫌烦

  帮手:T型拖把,浓缩去渍剂、百洁布、小刷子、拖把、醋。

  高处的墙面可用T型拖把清洁,在拖把上夹上抹布,沾上清洁剂,用力推动拖把、抹布脏了可以拆下来洗干净后再用,反复几次直到把墙壁彻底擦干净,低处的墙面喷上去渍剂,然后贴上白纸,约半小时后,再进行擦拭。

  瓷砖缝比较难清洁,先喷上去渍剂,然后用小刷子刷洗。地板砖缝长期受油污侵蚀变成了一个个黑框框,用去渍剂沿砖缝涂一遍,几分钟后用小刷子刷干净,然后再拖把擦一遍。如果不喜欢清洁剂滑溜溜的感觉,可以在拖把上滴少许醋。

  炉灶:趁热清洁   帮手:强力清洁剂、废旧报纸、小刷子。

  做菜时常有汁液溅到炉灶上,做完菜后借着炉灶的余热用湿布擦拭,效果最好。如果清除陈旧污垢,可在灶台上面喷上清洁剂,然后垫上旧报纸,再喷一层清洁剂,静置几分钟后,撤去报纸,用沾着清洁剂的报纸擦去油点。

  开关把手不易擦洗,最好将开关把手拉出,浸泡在清洁液中,稍后用小刷子刷净。

  橱柜台面:萝卜黄瓜蒂显身手   帮手:萝卜,黄瓜蒂。

  不论是哪种材质的橱柜台面,都怕化学品和热的侵蚀,不锈钢的台面沾到盐分还可能生锈,所以平时应注意避免将热锅或酱油瓶等物品直接放在台面上。清洁台面很简单,只需用湿抹布沾上清洁剂就可,不锈钢台面易刮伤,用做菜剩下的萝卜或黄瓜的横切面沾去污粉轻擦,不会刮伤台面。

  巧花心思,去除垃圾异味   帮手:酒精(装入喷雾瓶中),茶叶渣,废旧报纸。

  一般说来,鱼虾、动物内脏等垃圾,是厨房散发出臭味的最大原因,酒精是杀菌,去除腥臭的良方,将酒精和水,以7∶3的比例调成稀溶液,倒入喷雾器中,遇到鱼骨残骸就喷一些,还可用于冰箱内部或橱柜下等容易有异味的卫生死角。茶叶渣也可以做除味剂,丢易发臭的垃圾时,洒一层茶叶渣在上面,效果很好。另将垃圾包上两层报纸吸取水分后再投入垃圾桶,即可防止恶臭产生。