哪些常见食物能提高记忆力 增强记忆力的方法

一、9大明显提高记忆力的食物

　　补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些食物不仅能为你增加能量，还有助于提高你的记忆力。

　　一、橘子

　　橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　二、玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　三、花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　四、鱼类

　　它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　五、菠萝

　　菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

　　六、鸡蛋

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　　七、牛奶

　　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　　八、味精

　　味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。

　　九、小米

　　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

二、按摩穴位增强记忆力

　　生活中如果你的记忆力不好，你会采取什么方法来增强你的记忆力，是去报个培训班，还是吃什么饮食来调理，今天小编想告诉大家的是，合理按摩我们的穴位也可以很好的帮助增强记忆力，下面就跟着小编一起来看看怎么按摩吧。

　　在这里我们可以通过经穴健康疗法，按摩穴位来增强记忆力。在按摩之前我们来了解下需要用到的穴位。

　　百会穴：是调节大脑功能的要穴，治疗高血压、眩晕、血管性头痛等。安神定志：治心悸、失眠、健忘等证.

　　天柱穴：位于后头骨正下方凹处，也就是颈脖子处有一块突起的肌肉。按摩天穴位能治好目眩、头痛、缓解眼睛疲劳。

　　足三里穴：由外膝眼向下量约莫4个横指，在腓骨与胫骨之间，由胫骨旁量1横指，就是足三里。该穴位是全身强壮要穴之一，能调节改善机体免疫功能，有防病保健作用。按摩该穴位可促进脑细胞机能的恢复，提高大脑皮层细胞的工作能力。

　　曲池穴：大肠经的湿浊之气聚集于此。曲池穴的主治症状为：老人斑、皮肤粗糙、手肘疼痛、眼疾、牙疼;上肢瘫、麻、痛;高血压、贫血等。

　　筑宾穴：足三阴经气血混和重组后的凉湿水气由此交于肾经。主治癫狂，痫证，呕吐涎沫，疝痛，小儿脐疝，小腿内侧痛，腓肠肌痉挛，精神分裂症，睾丸炎，胃炎，肾。

　　三阴交穴：在小腿内侧，当足内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后方;正坐屈膝成直角就是能找这个穴位。按摩该穴位能使腹胀、消化不良、食欲不振、肠绞痛、腹泄、失眠、神经衰弱、全身无力、更年期综合症等得到缓解。

　　涌泉穴：主治神经衰弱、精力减退、倦怠感、妇女病、失眠、多眠症、高血压、晕眩、焦躁、糖尿病、过敏性鼻炎、更年期障碍、怕冷症、肾脏病、下肢瘫痪、头顶痛、咽喉痛、失音、舌干、小儿惊风、癫痫、神经性头痛、三叉神经病、精神分裂症、奔豚气等。穴道指压法治疗脑溢血后的复原、穴道按摩治疗膀胱炎、指压法治疗白发等等。

三、日常增强记忆力的小秘诀

　　无论老人、孩子还是中青年人，每个人都想拥有超凡的记忆力，但普遍认为，记忆力与先天因素关系较大。然而，一些新的研究和保健方法却为后天提高记忆力提供了可能，下面我们就来看看这些鲜为人知的方法有哪些。

　　转动眼球

　　英国研究人员发现，左右转动眼球，可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情，只要将眼球左右来回转动30秒，就会产生良好效果。

　　研究人员认为，眼球水平转动，可让大脑的左右半球互相沟通，对重新勾起人们的记忆至关重要。研究人员还发现，眼球左转可以激发右脑，眼球右转可以激发左脑。而眼球左右来回转动可提高左、右脑之间的关联，这是提高记忆力的关键所在。

　　呼吸新鲜空气

　　美国密歇根大学的研究人员最近发现，到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力。

　　研究结果显示，在郊外散步的人短期记忆力提高了20%。研究者认为，城市的喧嚣和*对人有刺激作用，会影响人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松，并有助于注意力的集中。

　　天天击掌蹬脚

　　俗语说“天天击掌蹬脚，终生不显衰老”，这确实是有医学根据的。脚被认为是人的“第二心脏”，分布大量神经末梢，因此，常蹬蹬脚，不仅有助于下肢血液循环，还能调节神经活动、延缓衰老，并有提高记忆力的效果。

　　方法：在平躺姿势下的蹬腿动作更有利于促进血液循环，先做钩脚动作，这时小腿肚会有紧绷感，然后做伸直脚的动作，这时脚背会有酸痛感，交替做两三分钟即可。

　　多吃蓝莓

　　美国和加拿大研究人员近日发表的报告说，多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力。

　　研究人员对两组70岁以上、记忆力轻微下降的老年人进行了为期12周的研究。其中一组老年人每天饮用两杯到两杯半蓝莓果汁，另一组饮用安慰剂饮料。研究结束后，饮用蓝莓果汁的老年人在学习和记忆力测试中的表现得到明显改善，但对照组却没有变化。上述研究则表明，多吃蓝莓可以减缓神经退化，从而提高记忆力。市场上有售蓝莓饮料，记忆力不好的老年人可以适当选用。

　　吃好早餐

　　加拿大多伦多的一项研究发现：年龄在61~79的男性和女性中，吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且，吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。

　　经常聊天

　　或许有人认为，花宝贵时间与他人闲聊只能浪费时间。然而美国科学家的一项最新研究显示，经常与他人聊天能锻炼大脑，有助于增强记忆力。

　　研究认为，坚持每天与他人聊天10分钟以上，能起到锻炼大脑的功效，对提高人的智商，增强记忆力非常有利。

四、4款健康食疗健脑提高记忆力

　　我们知道，只要有正确的保健方法，就可以在后天提高记忆力。那么，要如何提高记忆力呢?下面，小编为你打造4款健康食疗养生食谱，有效健脑提高记忆力。

　　1、地黄乌鸡

　　原料：雌乌骨鸡1只(重约1000克)，生地黄、饴糖各150克。

　　做法：

　　将乌鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，备用。生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内，将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝汤。

　　提高记忆力功效：填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。

　　宜忌：感冒发热，或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者，均不宜食用。

　　2、黄精蒸鸡

　　原料：黄精、党参、山药各30克，母鸡1只(重约1000克)，生姜、川椒、食盐、味精各适量。

　　做法：

　　将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。空腹分顿食用，吃鸡喝汤。

　　提高记忆力功效：益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

　　宜忌：湿热内盛者不宜食用，感冒时暂停。

　　3、莲子鸡丁

　　原料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。

　　做法：

　　将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀，香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。

　　提高记忆力功效：健脾补肾，养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食，能增强体质、益智延年。

　　4、杞精炖鹌鹁

　　原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。

　　做法：

　　将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。弃药，吃肉喝汤，每日1次。

　　提高记忆力功效：滋养肝肾，补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。