补血养颜推荐五大食疗方

　　许多女性会出现贫血的症状，她们贫血多是因为月经失血及造血功能不良等原因造成的。贫血在中医学中属虚证的范畴，它包括血虚、气虚、阴虚、阳虚等，患者可根据自己的病情，选择适合自己的食疗方法进行调养。以下是5大补血的食疗方法，希望对大家有所帮助。

　　女性五大补血食疗方

　　1、龙眼肉15克，红枣3——5枚，粳米100克。同煮成粥，趁热温服。

　　功效：养心补脾、滋补强壮。

　　2、新鲜羊骨1000克，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。10——15天为一疗程。

　　功效：补肾壮骨。

　　3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

　　功效：滋阴补血。

　　4、制首乌60克，红枣3——5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成时放入红糖适量，再煮一二沸即可。趁热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用沙锅或搪瓷锅。

　　功效：补肝益肾、养血理虚。

　　5、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟；或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，吃肝吃菜喝汤。

　　功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

　　女性补血误区

　　1、不能吃太多的膳食纤维

　　如果每天吃下去的纤维超过50克，就可能降低蛋白质的利用率，还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次，燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里，还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。

　　2、限制脂肪

　　食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

　　3、少食碱性食物

　　碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化。

　　4、忌食辛辣、生冷不易消化的食物

　　平时可配合滋补食疗以补养身体。