中毒有什么症状 食物中毒怎样解毒

一、食物中毒有哪些表现

　　1、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。

　　2、副溶血性弧菌食物中毒，发病急，发热不高，也有呕吐、腹痛、腹泻，多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

　　3、葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

　　4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点，除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外，主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

二、食物中毒了怎么办

　　1、催吐。如果吃下去的时间在1~2小时内可用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎汁用200毫升，温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。

　　2、导泻。如果吃下去的中毒食物时间较长，一般已超过2~3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

　　3、解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料式防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

三、甲醛中毒了有什么症状

　　轻度中毒

　　有视物模糊 、头晕、头痛 、乏力等全身症状,

　　胸部X线检查除出现肺纹理增强外，无重要阳性发现。

　　甲醛的危害

　　其浓度在每立方米空气中达到0.08-0.09mg/m3时，儿童就会发生轻微气喘。当室内空气中达到0.1mg/m3时，就有异味和不适感;达到0.5mg/m3时，可刺激眼睛，引起流泪;达到0.6mg/m3，可引起咽喉不适或疼痛。浓度更高时 ，可引起恶心呕吐， 咳嗽胸闷，气喘甚至肺水肿;达到30mg/m3时，会立即致人死亡。

　　长期接触低剂量甲醛的危害有：引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、细胞核的基因突变，DNA单链内交 连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复、妊娠综合症、引起新生儿染色体异常、白血病 ，引起青少年记忆力和智力下降。

　　甲醛气体，可导致死亡，这是最好的预防措施， 同时使用燃气。请仔细阅读以下几行知道甲醛中毒不同的体征和症状，以及如何对待它。

　　吸入甲醛可引 起刺激鼻子，眼睛和喉咙，头痛，皮肤损伤。当经口吞食，甲醛可导致胃和食管烧灼感。

四、长期用中药能中毒吗

　　急性病做到中病即止

　　急性阑尾炎、急性白血病、急性牙髓炎等病症大家一般都不会首选中医治疗。在临床中常见的急性上呼吸道感染，急性胃肠炎较多，中医医生大多会选择发汗解表药，或者清热利湿药，要么选择涩肠止泻药。这个时候切忌多服用，此类病症，中医医师往往只开3-5副中药，因为上感如果使用解表药，汗出过多会引起气虚乏力，急性胃肠炎清热涩肠使用过久会引起便秘。所以这个时候请理解医师不会给您开1周用量。

　　慢性病分期调理

　　中医就诊很多都是慢性疾病，咳嗽迁延不愈，反复腹胀，经常腹痛引起的慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎，慢性肾小球肾炎、亚健康疾病。尤其是女性月经不调，是每月一次见分晓，因为评价指标可能会是月经是否准时，月经量有没有变化。所以此类患者重在调理，中医治病重在激发自身正气，使气血平和，预防再发作。慢性疾病的治疗是一个长期过程，需要根据个人的体质和用药的轻重，由于中药煎剂选方用药仿佛裁缝量体裁衣一般，慢性疾病的服药首选需要磨合药量，找到最佳配比。譬如同时服用2-3周后身体出现不同的变化，药量是需要及时调整的，例如温阳药服用2-4周后可能阳气已足，需要酌加补气药了，过度温阳会引起燥热不适。